750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bâtonnets jambon fromage au thermomix

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bâtonnets jambon fromage au thermomix

Bonjour,

Je vous remonte cette recette que je fais régulièrement.

Voici une recette facile et rapide pour un apéro réussi. J’ai pris cette recette dans un magazine thermomix. Avant cette recette je faisais toujours avec une pâte feuilletée mais c’était long. Maintenant je fais que cette recette et à chaque fois les gens en redemande. Je les sers accompagné d’une rillettes de sardine ou de thon. (Vous pouvez servir avec les sauces de votre choix guacamole etc.…)
Ingrédients:

 

  • 200g d’Emmental râpé
  • 200g de jambon
  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  •  2 œufs
  • 120g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de lait
  •  1 cuillère à café de sel
  • poivre cumin, paprika doux.

Préparation:
préchauffer le four à 200°C

  1. Mettre le jambon dans le bol et mixer 10 secs/vit5. Réserver dans un saladier.
  2. Mettre dans le bol les autres ingrédients sauf l'emmental et les épices et mixer 10 secs/Vit6 puis 20 secs en fonction épie, bol fermé.
  3. Ajouter le fromage et le jambon et programmer min/ vit épi.
  4. Étaler la pâte sur 5 mm, couper des lamelles de cm sur cm, les torsader et saupoudrer d'épices, les mettre cuire au four 15 minutes.
  5. Pour les rendre dorés, les badigeonner de jaune d’œuf au pinceau ou utiliser du lait en poudre mélangé avec un peu d'eau.
  6. Plus qu'à déguster pour l’apéro!
Bâtonnets jambon fromage au thermomix
Bâtonnets jambon fromage au thermomix

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Emmanuelle 30/08/2019 12:05

Coucou Christelle, nous avons testé et plus qu'approuvé a recette, merci pour ce très bon partage. Bisous

patricia cuisine 05/08/2019 13:10

j'aime bien, bisous

Doria 03/08/2019 21:02

C'est rapide et bien bon pour un apéro gourmand !
Bisous, Doria

Isabelle 02/08/2019 08:12

C'st le genre de petites choses qui se grignotent avec gourmandise et qui feraient un tabac à la maison!
Bisous

vanni 02/08/2019 06:26

Chouette recette à partager entre amis où la famille à l'apéro
Bonne journée
Bisous

samar 02/08/2019 03:18

idéal pour un apero et rapide surtout :)
bisous Christelle

Gourmandisesdelo 02/08/2019 02:58

tes bâtonnets sont top pour l'apéritif, bien croquant, à déguster nature ou tremper dans des tartinades, ça me plait beaucoup

salima 01/08/2019 22:10

une recette bien sympa ! bises et bonne soirée

Miss gleni 01/08/2019 22:09

Très sympa ta recette ; bisous - Nicole

Chrystel 01/08/2019 21:16

Trop bien tes bâtonnets, Christelle. A faire pour le prochain apéro. Merci Miss. Bisous

yumelise 01/08/2019 18:59

C'est top à l'apéro ! Tout le monde aime !

josette 01/08/2019 17:35

de quoi ce régaler pour un apéro! miam.
bonne soirée bisous

zika 01/08/2019 17:12

J'imagine que je peux le décliner avec un jambon hallal, les enfants adoreraient, merci pour ton partage, bisou !

Marie 01/08/2019 16:42

Je peux venir ??

Christalie 01/08/2019 15:27

Super ces bâtonnets !! bisous

sotis 01/08/2019 14:15

ohlalal faut surtout pas me les mettre sous le nez ces bâtonnet sinon il n'y en aura plus pour les autres!!!!bisous

Ponpon 01/08/2019 13:25

On se fait un apéro à deux?
il faut juste trouver une 3° pour la boisson!!!
Bizz

Not parisienne 01/08/2019 12:55

Coucou, super sympa pour l'apéro, c'est vrai que la pâte feuilletée est longue à préparer, cette recette a l'air tout aussi bonne et plus rapide ! Bisous

ISCA 01/08/2019 12:06

C'est amusant, j'ai préparé l'équivalent récemment, ce sera publié prochainement. Il faut dire que les apéritifs, c'est de saison !

Natalia 01/08/2019 11:18

Super sympa à croquer pour l'apéro !
Bisous

mamimijane 01/08/2019 10:38

j'adore,bonne journée bizzz

Val 01/08/2019 10:33

C'est bientôt l'heure de l'apéro, ça tombe bien, hi!!!! Bisous

Viviane 01/08/2019 09:40

Ils sont joliment dorés et donc fort appétissants...
Alors !? Farine ou pas farine... that is the question ! ;-) :-)
Agréable journée. Bizh

La cuisine de Poupoule (Christelle) 01/08/2019 09:54

Si a coté du jambon il est noté 250g de farine

Emmanuelle 01/08/2019 09:32

Ils ont l'air vraiment très bons, mais comme Claudine, je me pose la question pour la farine. Bonne journée, bisous

Emmanuelle 01/08/2019 10:20

Merci je n'avais pas vu !!!

La cuisine de Poupoule (Christelle) 01/08/2019 09:53

si a coter du jambon il est noté 250g de farine

gut 01/08/2019 09:18

Il n'y a pas de farine ? Tiens c'est curieux que ça suffise ! En tout cas le résultat est top ! gros bisous

La cuisine de Poupoule (Christelle) 01/08/2019 09:54

si a coté du jambon il est noté 250g de farine

delphine 01/08/2019 08:37

Vraiment sympa pour l'apéro
Bises

LespetitsplatsdeBéa 01/08/2019 07:59

Parfait à l'apero bisous

Magally 27/02/2018 16:20

j'adore! biz bonne soirée

yumelise 27/08/2015 14:10

Sympa à l'apéro !