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Confiture de prune jaune au thermomix

Après la cerise, la fraise et les abricots voici la confiture de prunes jaune ! Ma mamie m’a donné 2kg de prunes jaune, cool des prunes sans pesticide ni engrais je vais pouvoir faire de bonne confiture maison avec mon Momo. C’est mon beau père et ma copine Valoche qui vont être content (se sont des fane de confiture alors je les fourni). Allez plus de blabla à vos fourneaux.

 

Ingrédients :

  • 600g de prunes
  • 350g de sucre

 

Préparation :

Dénoyauter et laver vos prunes et les mettre dans le bol vous pouvez mixer 5sec/vit5

Ajouter le sucre programmer 15minutes/varona/vit2 en ôtant le gobelet et mettre dessus le panier de cuisson (pour éviter les éclaboussures ou que Momo vomisse). (Photo 2)

A la sonnerie reprogrammer 10min/100°/vit2.

Vider dans des pots, les fermer et les retourner pour les stériliser.

Voilà simple et rapide !

Avec mes 2kg j’ai fait 7 pots de 345 ml environ (un était plus grand)

Confiture de prune jaune au thermomix
Confiture de prune jaune au thermomix

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