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Gratin de courgette facile au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Gratin de courgette facile au thermomix ou sans

Coucou,

Je vous remonte cette recette faute de temps pour cuisiner. J'ai trouvé cette recette sur le groupe marmiton, franchement une tuerie on a adoré. Facile, rapide à réaliser et en plus très bon, très fondant. J'ai ajouté quelques dés de jambon et une cuillère de crème en plus à la recette de base. Cette recette va devenir un grand classique chez moi.

Ingrédients pour 4 :

-          1 grosse courgette (vraiment grosses) sinon 3 petites

-          3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse ou semi- épaisse (normalement 2)

-          80g de dés de jambon

-          Persil, ciboulette

-          Sel et poivre à votre convenance

-          Gruyère (comté pour moi)

-          20g d'huile d'olive

Préparation :

Thermomix:

1-      Lavez et coupez les courgettes en rondelles.

2-      Dans le bol mettre l'huile d'olive et les courgettes salez et poivrez. Insérez le fouet et réglez 15min/100°/sens inverse/mijotage.

3-      A la sonnerie vider les courgettes dans une passoire pour enlever le rendu d'eau.

4-      Les mettre dans un bol ajouté la crème fraiche, la ciboulette, les dés de jambon et le persil à votre convenance, mélangé.

5-      Verser dans un plat à gratin, parsemer de gruyère râpé et cuire 20minutes à 180°.

Sans robot :

1-      Lavez et coupez les courgettes en rondelles.

2-      Dans une casserole mettre de l'huile et les courgettes et cuire 15 à 20 minutes à feu fort en remuant régulièrement.

3-      sonnerie vider les courgettes dans une passoire pour enlever le rendu d'eau.

4-      Les mettre dans un bol ajouté la crème fraiche, les dés de jambon, la ciboulette et le persil à votre convenance, mélangé.

5-      Verser dans un plat à gratin, parsemer de gruyère râpé et cuire 20minutes à 180°.

 

Gratin de courgette facile au thermomix ou sans
Gratin de courgette facile au thermomix ou sans

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Marie 21/06/2017 09:00

Cette recette est excellente et super facile et rapide à faire.

Laurence 09/05/2017 17:11

sympa cette recette !!
bizzz

Chrystel 08/05/2017 15:12

Simple, efficace et délicieux. Je suis fan. Bises Christelle

Not Parisienne 05/05/2017 10:21

Génial ce gratin, c'est simple et tellement bon, bref parfait ^^

patricia cuisine 03/05/2017 22:42

j'aime beaucoup bisous

Miss Gleni 03/05/2017 17:12

Une belle recette ;
bonne soirée ; bises * Nicole

Patty 03/05/2017 16:16

Miam, miam!!!! Bisous!

La gourmandise de Violette 03/05/2017 08:14

C'est trop trop bon, vivement que j'en ai dans mon jardin,
bonne journée, bisous

chris 02/05/2017 21:02

C'est trop bon!!!!
bises

Val 02/05/2017 19:58

Un plat simple, mais si bon. Gros bisous

Cooking Julia 02/05/2017 19:24

Il est sympa ton gratin ! Je t'en prends une bonne part sans problème... Bises

nicole passions 02/05/2017 16:32

un gratin qui ne se refuse pas....Merci pour ce partage. Bisoussssssss

guy59600 02/05/2017 14:37

superbe gratin
très bon après-midi bises

sotis 02/05/2017 14:15

excellent ce gratin!!!! bisous

samar 02/05/2017 13:23

j'adore les courgettes et les gratins de courgettes surtout mm avec du fromage un regal
bise

nuage-de-chocolat 02/05/2017 13:16

Hummmm j'adore! Bisous à toi!

mamimijane 02/05/2017 13:14

une délicieuse recette,que je ferais dès que j'ai des courgettes dans mon jardin,
bonne journée bizzzzz

Cécile CC 02/05/2017 11:11

J'adore le gratin de courgette, bises.

lesdelicesdethithoad 02/05/2017 09:48

un joli plat plein de goût!
bonne journée

valerie 02/05/2017 07:55

Très généreux ce gratin

Mamy Nadine 02/05/2017 07:47

Simple, efficace et bon ! A midi chez moi ce sera courgettes farcies... Bonne journée Christelle, Bisous-Bisous

delphine 02/05/2017 07:24

Il donne vraiment envie ton gratin, je vais le tester
Bises et belle journée

vanni 02/05/2017 06:59

Un chouette gratin, qui plaira à mon fils, lui qui adore les courgettes..
Belle journée
Bises

kekeli 02/05/2017 06:41

Je vais attendre les courgettes du jardin !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

Julie 02/05/2017 06:28

Un petit gratin que je vais tester ! Rapide et délicieux ! Bonne journée bisous

Staphy 11/09/2016 16:47

super recette, j'ai rajouté un peu de lardons tapés fumés c'est un régal.

Didite 28/07/2015 23:49

Merci beaucoup pour cette recette ! Mes enfants ont adoré et en redemandent ...

Didite 01/08/2015 23:43

La prochaine fois que j'en fais un , je vous envoie la photo , promis !

la cuisine de poupoule 29/07/2015 08:14

Envoyeé moi une photo que je vous mettes à l'honneur.
Bonne journée

A.M 28/07/2015 16:27

Bonjour super bonne cette recette à refaire je la met dans mes favoris
merci

PUCYNETTE 28/07/2015 15:39

Bonjour, tout simplement délicieux et facile en plus.
A refaire vu que les .courgettes abondent dans le jardin.
J' ai un peu changé en remplaçant le comté par du chèvre.

Merci pour ces belles recettes

A.M 24/07/2015 20:25

Bonsoir,toute nouvelle sur ton blog super tes recettes ...je vais faire celle la demain Merci Bonne soirée