Carotte et dés de jambon au boursin au thermomix

Publié le par Christelle Robin

Une recette simple, mais que les enfants adorent, pour vous dire ils en ont reprit trois fois. J'ai trouvé cette recette sur le Pixo Repas Repas. Un site que je viens de découvrir et dont j'adore, je vous explique. Vous avez un planning avec 7 jours avec déjeuner et diner et pour chaque jour vous sélectionner les recettes que vous voulez, le nombre de personnes que vous serez à table. De plus ça vous dit si vous respectez les apports journaliers recommander et ça vous donne le nombre de calorie pour chaque plat. Une fois vos repas établi plus qu'à imprimer la liste de course. Allez faire un tour en plus c'est très simple d'utilisation.

 

Ingrédients :

- 600g de carotte

- 75g de boursin

- 100g de dés de jambon blanc

- 1 feuille de laurier

- 10g de beurre (huile pour moi)

- 500g d'eau

- Sel et poivre à votre convenance

 

Préparation :

1- Laver et éplucher les carottes et les couper en rondelles.

2- Dans le bol du thermomix mettre l'eau et la feuille de laurier. Dans le panier à cuisson mettre les carottes et l'incérer dans le bol programmer 15 min/100°/vit1

3- A la sonnerie enlever le panier cuisson et vider l'eau.

4- Mettre les beurre ou l'huile dans le bol ainsi que les carottes, le boursin et le jambon régler 5min/100°/sens inverse/mijotage

5- Servir aussitôt

Carotte et dés de jambon au boursin au thermomix

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