Cookies au Nutella et chocolat blanc (4 ingrédients) au thermomix ou kitchenaid

Publié le par Christelle Robin

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cookies au Nutella et chocolat blanc (4 ingrédients) au thermomix ou kitchenaid

Coucou,

Aujourd'hui je reviens avec une recette de cookies comme vous le savez mon Léo est un grand fan de cookies. J'ai donc réalisé ces fameux cookies aux 3 ingrédients (4 pour moi) qui tourne sur la blog sphère en ce moment. J'ai pris la recette chez Mely du blog Fish Custard je vous avais déjà présenté sa recette de cookies au beurre de cacahuète(d'ailleurs mon Léo m'a dit, qu'il préfère ceux au beurré de cacahuète).

Les modifications que j'ai faites à cette recette c'est d'ajouter des pépites de chocolat et d'adapter la recette à Momo et Kiki. Je n'ai pas utilisé du vrai Nutella, mais de la pâte à tartiner maison (sans huile de palme). Ces cookies sont très bons. Ils sont croquant à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.

 

Cookies au Nutella et chocolat blanc (4 ingrédients) au thermomix ou kitchenaid

Ingrédients :

- 130g de farine 110 (classique pour Mely)

- 230g de Nutella

- 1 œuf

- 50g de pépite de chocolat (facultatif)

 

Cookies au Nutella et chocolat blanc (4 ingrédients) au thermomix ou kitchenaid

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Thermomix :

1- Dans le bol mettre la farine, l'oeuf et le Nutella et mixer 30sec/vit5

2- Ajouter les pépites de chocolat mixer 5sec/vit3

3- Recouvrir une plaque allant au four de papiers sulfuriser et déposer dessus des noix de pâte.

4- A l'aide d'une fourchette aplatir pour leur donner un bel aspect.

5- Cuire 7 à 8minutes à 180° pour des petits cookies ou 10 à 11 minutes pour des plus gros. (bien surveiller la cuisson)

6- Les sortir du four attendre 2-3 minutes et les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.

Cookies au Nutella et chocolat blanc (4 ingrédients) au thermomix ou kitchenaid

Kitchenaid :

1- Dans le bol muni de la feuille mettre la farine, l'oeuf et le Nutella et mélanger vitesse 3- 4 jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

2- Ajouter les pépites de chocolat et mélanger

3- Recouvrir une plaque allant au four de papiers sulfurisé et déposer dessus des noix de pâte.

4- A l'aide d'une fourchette aplatir pour leur donner un bel aspect.

5- Cuire 7 à 8minutes à 180° pour des petits cookies ou 10 à 11 minutes pour des plus gros. (bien surveiller la cuisson)

6- Les sortir du four attendre 2-3 minutes et les déposer sur une grille pour qu'ils refroidissent.

On c'est que les cookies sont prêts quand ils sont colorés sur les coté. Attention à la sortie du four les cookies sont mous ils vont durcir en refroidissant.

Cookies au Nutella et chocolat blanc (4 ingrédients) au thermomix ou kitchenaid

Publié dans dessert

Commenter cet article

Loulou 14/04/2015 18:16

ah oui j'avais vu ces jolies petites bombes caloriques chez Mely lol !!
hop j'en chipe quand même un !! même pas peur !!
bizzz

gridelle 11/04/2015 15:29

oh la la ils sont très gourmands tes cookies!!!

Calinhorely 11/04/2015 07:54

Très jolis tes cookies !

fanfan 10/04/2015 21:26

ahhhhh chez nous aussi on est fan de cookies ^^
bisous bisous

Geek Balsamique 10/04/2015 18:21

Ton fils n'est pas le seul à être fan de cookies, je te les dévorerais tous très facilement :) !

Martine de LR 10/04/2015 18:17

J'arrive un peu tard pour le goûter...

Val 10/04/2015 17:51

Je veux bien manger tte ta fournée! Bisous

delphine 10/04/2015 17:13

Hum je t'en chipe un pour le goûter j'adore les cookies...

virginie 10/04/2015 16:29

toujours gourmands les cookies

Zazoun40 10/04/2015 16:25

Je teste ça ce week end sûrement.. Merci et jolie présentation.

gut 10/04/2015 16:18

Tu as parfaitement bien réalisé les petits cookies de mely ! miamm !

sotis 10/04/2015 15:22

ils sont toujours aussi tentant ces cookies!!! bisous

mignardise 10/04/2015 13:11

J'en croquerai bien un avec mon café ;)

Gigi 10/04/2015 09:33

Je t'en pique un. Ils sont très réussi.
Bonne journée
biz

severine 10/04/2015 09:32

Bravo ils sont très beau.

tati nanou 10/04/2015 09:31

Léo et Andy en ont de la chance.
Bisous

Caro71 10/04/2015 09:31

Je dis oui j'en veux!!! Ils sont superbe!
bisous

Lilou 10/04/2015 09:30

miammmmm des cookies ultra gourmand. Je note ta recette.
Bonne journée