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Mini cake à la cerise au thermomix ou sans

Si vous réalisez l'une de mes recettes envoyer moi les photos à christelle.traynard@wanadoo.fr où s vous avez un blog le lien de votre recette et je vous mettrais à l'honneur.

Une recette simple et rapide à réalisé.  Les cerises sont enfin arrivée alors il faut en profiter.  J'ai pris cette recette dans le livre cuisine du monde.

Mini cake à la cerise au thermomix ou sans

Ingrédient: pour 20 mini cake:

  • 240g de sucre glace
  • 75g de farine
  • 6 blanc d'oeuf
  • 125g de poudre d'amandes
  • 250g de cerise dénoyautés
  • 185g de beurre fondu (sans thermomix)

Préparation :

Préchauffé le four à 180degr

Thermomix:

1- Tamiser la farine avec le sucre glace dans un saladier et réserver

2-Battre les blanc d'oeuf

3-Dans le bol du thermomix mettre le beurre en morceaux et chauffer 3min/50○/vit1

4- A la sonneries mettre la le melange tamisé,  la poudre d'amandes,  les blancs d'oeufs battu et mixer 30sec / vitesse 5

5- Ajouter les cerises et melanger 5sec / vitesse 3

6- Verser dans des moules à mini cake beurré et fariné.  Enfourner 15 minutes a 180degr adapté la cuisson à votre four

Sans robots:

1- Tamiser la farine et le sucre glace dans un saladier.

2- Battre légèrement les blanc d'oeuf

3-Ajouter les blanc d'oeuf, le beurre fondu et la poudre d'amandes au mélange farine sucre glace et mélangé

4- Repartir dans les moules à cake et cuire 15 a 20minutes a 180degr.  Adapter la cuisson à votre four. 

Mini cake à la cerise au thermomix ou sans
Mini cake à la cerise au thermomix ou sans
Mini cake à la cerise au thermomix ou sans
Mini cake à la cerise au thermomix ou sans
livre dans le quelle j'ai pris la recette un super livre que j'ai empreinté à la bibliothèque

livre dans le quelle j'ai pris la recette un super livre que j'ai empreinté à la bibliothèque

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Les Recettes d'Alicia 30/06/2015 16:14

Bonjour,

Tu avais rejoint une de ces communauté facebook (noms et liens ci-desous) et je t'en remercie. Pour information, j'ai rattaché ces deux communautés à une page facebook "Les Blogs Culinaires" (lien plus bas), qui partage automatiquement un lien vers chaque article publié sur la communauté. Le but est une plus large visibilité des articles par nous, mais aussi par tous ceux qui viennent liker la page et peut être tester nos recettes.

- Pate à sucre, cake design, cupcakes :
https://www.over-blog.com/…/pate-a-sucre-cake-design-cupcak…
- Recettes faciles et rapides :
https://www.over-blog.com/commu…/recettes-faciles-et-rapides

Les Blogs Culinaires :
https://www.facebook.com/blogsculinaires?ref=hl

Bonne journée.
Alicia
http://recettesfaciles.over-blog.net
https://www.facebook.com/pages/Les-Recettes-dAlicia/526777470743415?ref=hl

cuisinezcommeceline 11/06/2015 17:35

hummmm ça donne envie idéal pour le goûter

alaro 08/06/2015 21:45

trop mignons ces mini cakes ! ^_^t

Amalia 08/06/2015 10:39

Ils me font envie tes p'tits cakes!

delphine 06/06/2015 10:15

Hum bien sympathique..Et une recette idéale pour utiliser les blancs d'oeuf
Merci
Bises

Corinne / Mamou and Co 06/06/2015 00:35

Ils ressemblent un peu à des financiers fruités, ça doit être délicieux ! :) Bises

Mely 05/06/2015 22:07

Ils sont très mignons ! j'en chiperais bien quelques uns avec un thé :)
Bises et bonne fin de soirée.

valou 05/06/2015 22:07

Justement j'ai des cerises en stock...

Bises.Valou.

Val 05/06/2015 20:55

Par gourmandise, j'en mangerais bien un, maintenant. Enfin, 2 ou 3, hi! Bisous

nicole passions 05/06/2015 20:25

trsè tentant ces mini cakes....Bisousssssssssssssssssss

Carmencita 05/06/2015 19:31

hummm comme ils ont l'air bons, bises

EmilieRD 05/06/2015 19:16

Ils doivent être à tomber!

Jenny 05/06/2015 17:31

C'est tellement gourmand, que je t'en chipe deux au passage !!!
Grosse bise

Isabelle 05/06/2015 17:20

De quoi rendre la café bien gourmand c'est sur! Bisous et bon Week end

GUT 05/06/2015 15:15

Ah !tu sais ce qui est bon toi Christelle !! j'aime aussi beaucoup ! vive ces belles cerises qui nous régalent malheureusement pas assez longtemps !! bisous

aux fourneaux 05/06/2015 14:45

Bien gourmand ce cake , il me fait bien envie, j'en prendrai bien un morceau !
Bon week-end

lapopotte@lolo 05/06/2015 13:21

hum, ils sont superbe ces minis cakes de saison !

nani's kitchen 05/06/2015 12:50

mmmm qu'ils ont l'air bons ! bisous