11 Juin 2019
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Bonjour;
Aujourd’hui je remonte cette recette pour participer au petit jeu nos régions ont du goût de ma copine Marie-Christine du blog l’alchimie des mets. La région à l’honneur se mois-ci est la région Rhône Alpes cela tombe bien j’habite en région Rhône Alpes.
je vous présente une recette qu'on adore à la maison. Les ravioles j'en fais souvent et à toutes les sauces faut dire qu'on habite à 35 km de Romans. Où elles sont Fabriqué. Mais préférer sous Les ravioles au chocolat de Chez La Mère Maury une vraie tuerie. Voici ma recette
Ingrédients pour 4 personnes:
-500g De ravioles fraîche (moi je les congelé versez voir les détacher Facilement)
- 800 ml de crème fraîche liquide Entière
- 100 g de gruyère râpé
- Sel / Poivre
Préparation:
1- Verser les ravioles surgelées détachées Dans un plat à gratin sans les décongeler.
2- Ajouter la crème fraîche liquide et parsemer de gruyère râpé. Saler et poivrer A votre goût.
3- Laisser gratiner 25 minutes dans un four préchauffé à 180 °. Servir des la sortie du four avec une salade verte.
Astuce:
Vous ne trouvez pas de raviole détaché fraîche ou surgelé. Rien de plus simples,congeler vos barquette de ravioles fraîche 20 minutes et comme ça vous pourrez les détacher facilement