Verrines betteraves boursin ail et fine herbes au thermomix ou sans

Publié le par Christelle Robin

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Verrines betteraves boursin ail et fine herbes au thermomix ou sans

Coucou,

Je vous présente aujourd'hui des verrines que j'ai réalisées lors d'un repas entre ami(e)s samedi soir. Elles ont eu beaucoup de succès. J'ai pris la recette chez Jherazade du blog les Joyaux de Jherazade un très joli blog. Avec cette recette je participe à la 5éme édition du passe plat entre amis organiser par mon amie Corinne du blog Mamou & Co. La marraine de cette nouvelle édition et Michèle du blog Croquant, fondant, … Gourmand.Elle a choisi comme thème Tous aux fourneaux pour préparer les fêtes.

 

Ingrédients pour 8 petites verrines :

- 500g de betterave cuite

- 150g de Boursin ail et fine herbe

- 1 échalote

- Poivre et sel à votre convenance

- Persil pour la déco

Préparation :

Thermomix :

1- Dans le bol mettre les betteraves et l'échalote et mixer 15sec/vit6

2- Ajouter le Boursin, le sel et poivre et mixer 10sec/vit5.

3- Répartir dans les verrines et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

4- Au moment de servir déposer une feuille de persil dessus ou un brin de ciboulette.

Sensation garantie pour ces verrines hautes en couleurs.

Sans robots :

1- Mixez très fin les échalotes avec les betteraves, afin d'obtenir une purée très fine

2- Ajoutez le Boursin, le sel le poivre. Réservez au frais.

3- Répartir dans les verrines et mettre au frais jusqu'au moment de servir.

4- Au moment de servir déposer une feuille de persil dessus ou un brin de ciboulette.

Sensation garantie pour ces verrines hautes en couleurs.

Verrines betteraves boursin ail et fine herbes au thermomix ou sans
Verrines betteraves boursin ail et fine herbes au thermomix ou sans

Publié dans verrine

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sedelle 01/01/2017 11:13

Bonjour,
Nos amis nous ont préparé ces verrines et nous nous sommes régalés.
Merci d'avoir partagé et tous nos meilleurs voeux.
Cdlt

Zazoun 06/09/2016 08:07

Coucou. Extra. Jai des betteraves dans mon jardin, je vais acheter du boursin et j'essayerai. Bises

zaza 01/01/2016 10:40

Celles ci aussi ont beaucoup plu. Merci poupoule ;)

Johane 27/12/2015 01:38

combien de vinaigre balsamique?

la cuisine de poupoule 27/12/2015 07:45

Il n'y a pas de vinaigre balsamique!

Louise 24/12/2015 18:47

Pas de vinaigre balsamique au thermomix ?

la cuisine de poupoule 24/12/2015 22:22

Non mais pourquoi cette question?

Isabelle 21/11/2015 19:52

Des verrines pleines de couleur!!!Bisous

Cooking Julia 17/11/2015 23:52

Cette couleur est fabuleuse et ces verrines délicieuses forcément ! Bises

domi 17/11/2015 14:18

Une belle idée toute rose, spéciale girly....

cuisinezcommeceline 16/11/2015 20:26

j'adore le fromage ail et fines herbes je valide ma belle bisous

cuisinezcommeceline 16/11/2015 20:19

j'adore le fromage ail et fines herbes je valide ma belle bisous

La tendresse en cuisine 16/11/2015 20:06

Quelle jolie couleur, j'aime la betterave pour ses couleurs très girly et gourmandes. Merci Christelle pour ce joli partage qui met un peu de gaîté dans toute cette morosité. Gros bisous

gridelle 16/11/2015 18:51

j'ai fais des petites verrines un peu dans le même esprit ce week end dont je n'ai pas encore parlé, je sais donc que c'est très bon ce que tu nous proposes là!

Loulou 16/11/2015 16:44

j'adore la couleur et elles doivent être top ces verrines !
miam !!

lolo 16/11/2015 15:16

hum, jolies petites verrines pleines de fraicheur !

Cécile CC 16/11/2015 15:14

Très sympa ces verrines.

Chrystel 16/11/2015 14:55

Betteraves et ail et fines herbes, je suis sûre que c'est délicieux. Merci pour l'idée Christelle. Bisous

aux fourneaux 16/11/2015 11:50

Elles sont superbes tes verrines, ça met du baume au cœur !!!
Bises

jackie 16/11/2015 11:35

De quoi me réconcilier avec les betteraves rouges. Bisous

Stéph (un dîner en provence) 16/11/2015 10:15

Quelle belle couleur super sympa pour l'apéro !! Bisous Christelle

gut 16/11/2015 10:06

Personnellement j'aime beaucoup la betterave et de la déguster ainsi à l'apéro ça me plairait bien !! Merci Christelle ! gros bisous

sotis 16/11/2015 09:42

elles sont bien jolie et savoureuse tes verrines!!! bisous

rosa 16/11/2015 08:47

apéttissantes et colorées terrines, j'aime beaucoup
bonne semaine
bisous
Rosa

delphine 16/11/2015 07:22

Hum trop bon et j'adore les couleurs
C'est magnifique
Bises et belle journée