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Verrines saumon et ricotta au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Verrines saumon et ricotta au thermomix ou sans

Coucou,

Encore des verrines que j'ai réalisées pour l'apéro de noël. Mes invités les ont adoré ,moi n'aiment pas le saumon je ne les ai pas goûtés. J'ai pris la recette sur l'espace recette thermomix. Ces verrines sont très simples et rapides à réaliser pour ceux et celle qui n'ont pas le thermomix un mixeur fera l'affaire.

 

Ingrédients pour 12 petites verrines ou 6 grosses :

- pot de ricotta (200g)

- 3 tranches de saumon fumé

- 3 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse

- 3 cuillères à café d'aneth déshydraté

- sel, poivre

- quelques gouttes de jus de citron

Préparation :

1- Mettre tous les ingrédients dans le bol sauf le saumon mixé 20 sec/vitesse 4

2- Ajouter 2 tranches et demie de saumon coupé en petits morceaux et mixer 20 sec/sens inverse/vitesse 2

3- Répartir dans les verrines et décorer avec quelques lamelles de saumon et un peu d'aneth sur le dessus

4- Réserver au frigo au moins 2 heures

5- Servir très frais en apéro ou en entrée

Verrines saumon et ricotta au thermomix ou sans
Verrines saumon et ricotta au thermomix ou sans

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Le Gourmand 13/01/2016 16:21

mmm ils sont délicieux ces petits

Beauvois 31/12/2015 18:10

Vite fait tres bon super

Loulou 30/12/2015 23:35

sympa ces verrines !!
bizzz

Assa 30/12/2015 20:32

De jolies verrines qui donnent envie, idéales pour ces fêtes bravo. Bisous

domi 30/12/2015 19:21

Gourmandes verrines pour les fêtes...Bisous et bonne année

Binchy 30/12/2015 15:01

Hummm ce devait être succulent !
Je te souhaite une agréable fin d'année avec les tiens.
Je t'embrasse très fort.
Bernadette.

La tendresse en cuisine 30/12/2015 14:30

C'est très appétissant ces petites verrines, merci ma Christelle pour cette belle recette. Passe un bon réveillon, gros gros bisous

Chrystel 30/12/2015 13:35

Jolies verrines Christelle. Parfaites pour un réveillon. bisessssss

Stéph (un dîner en provence) 30/12/2015 13:16

J'adore ce genre de petites verrines !
Bisous Christelle

Amalia 30/12/2015 12:53

Elles sont bien belles tes verrines

Miss Gleni 30/12/2015 10:07

J'y goûterais bien moi à ces jolies petites verrine
belle journée
Bisous - Nicole

delphine 30/12/2015 09:39

Hum sympa ces petites verrines je garde l'idée pour un futur apéro, en plus j'adore le saumon.
Merci
Bises et bon mercredi.

Not Parisienne 30/12/2015 09:11

Ca a l'air très sympa, je suis sûre que j'aurais aimé aussi moi!!

lapopotte@lolo 30/12/2015 09:04

hum, jolies petites verrines bien parfumées !

Cooking Julia 30/12/2015 08:47

Moi qui aime le saumon fumé, ces petites verrines ont tout pour me plaire ! Bises

corinnette 30/12/2015 07:18

moi j'adore
bises