Soupe aux légumes au thermomix

Publié le par Christelle Robin

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Soupe aux légumes au thermomix

Coucou,

Aujourd'hui je vous propose une petite soupe. J'ai pris la recette dans mon livre (clé) ma cuisine au quotidien de chez Vorwerk. Un vrai régal cette soupe.

Ingrédients :

- 300g de Pommes de terre coupés en morceaux

- 1 tomate coupée en deux

- 1 gousse d'ail

- 400g de légumes variés (poireaux, carottes, navets, selon la disponibilité de votre frigo)

- 2 brins de persil

- ½ cuillère à café de sel

- Poivre à votre convenance

- 600g d'eau

- 20g de beurre

Préparation :

1- Dans le bol mettre les pommes de terre, la tomate, l'oignon, la gousse d'ail, les légumes, le persil, le sel, le poivre et l'eau. Chauffez 25min/100°/vit1

2- Ajoutez le beurre et mixez 1min/vit10

3- Rajoutez de l'eau si nécessaire et remixez 30sec/vit8

4- Servir

Soupe aux légumes au thermomix

Publié dans soupe

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Le Gourmand 13/01/2016 16:16

une trè bonne soupe surtout pour ce Temp ;)

Loulou 02/01/2016 21:41

parfait pour revenir à la normale après les fêtes !!
miam !!

EmilieRD 02/01/2016 21:02

Elle a l'air délicieuse ta soupe! Miam! Excellente année 2016!

Amalia 02/01/2016 20:25

Une bien belle soupe

toutpourleventre 02/01/2016 20:21

la soupe, parfait pour se remettre des excès des fêtes :) miam. Bises et bonne année

guy59600 02/01/2016 19:48

une superbe soupe tout ce qu'il faut ce soir beau dans la journée et maintenant que d'eau
très bonne soirée bises

Nathalie 02/01/2016 19:12

J'en ferais bien mon petit repas de ce soir!! Je te souhaite une belle année 2016 avec plein de bonheur, de belles choses et de recettes gourmandes! Bisous

Patty 02/01/2016 18:00

Oh une bonne soupe le soir et au lit! jajjaa C'est tellement régressif! Bises.

lolo 02/01/2016 14:38

hum, bonne soupe qui est bien venue après tous ces plats festifs !

Val 02/01/2016 14:19

Hum, ça fait du bien, après les fêtes. Bisous

corinnette 02/01/2016 10:50

elle est superbe et je dois dire qu'hier soir la soupe était également invitée chez moi
bises

Not Parisienne 02/01/2016 10:40

Elle a l'air bien onctueuse, un bon régal hivernal!

la nonna 02/01/2016 10:34

miamm belle et bonne surement, bisous

delphine 02/01/2016 10:14

Hum j'adore la soupe de légumes, c'est un régal
Bises et bon samedi

Cooking Julia 02/01/2016 09:09

Parfait pour mettre au repos le système digestif !!... Bises

Mely 02/01/2016 08:58

Une bonne petite soupe parfaite pour commencer l'année en douceur !
Je te souhaite une très bonne année ! Bisous.

La tendresse en cuisine 02/01/2016 08:50

C'est le matin, je viens de prendre mon café mais j'aimerais bien aussi goûter à cette magnifique soupe. Merci Christelle pour ce joli partage. Bisous