Palmier au pesto

Publié le par Christelle Robin

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Palmier au pesto

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente ma recette de palmier au pesto un grand classique chez moi pour les apéros.

Ingrédients pour environ 20 biscuits :

- 1 pâte feuilletée maison (recette ici et ici)

- 100g environ de pesto (maison ou en pot)

Préparation :

Préchauffer le four à 210°

 

Palmier au pesto

1- Étaler votre pâte feuilletée (si ce n'est pas une du commerce) en rectangle

Palmier au pesto

2- Badigeonner votre pâte de pesto (pas trop non plus)

Palmier au pesto

3- Rouler chaque coter en boudin pour arriver jusqu'au centre de la pâte.

Palmier au pesto

4- A l'aide d'un couteau coupé des tranches de 1 cm de large.

Palmier au pesto

5- Déposer les tranches sur une plaque de four recouverte de papier cuisson.

6- Enfourner 15 minutes environ (on c'est qu'ils sont cuits quand ils commencent à être doré)

7- Déposer sur une grille et laisser refroidir.

Ils se conservent 3 jours dans une boite style Tupperware (plus je ne sais pas, car je n'ai jamais testé)

Publié dans apero

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lisa 18/04/2016 17:19

palmier salé ! j'ai adoré l'idée

Cooking Julia 11/04/2016 07:28

Ils sont trop mignons tes petits palmiers ! Bises

samar 11/04/2016 01:51

j'adore j'en prepare souvent au pesto rocco ou pesto vert c'est trop bon ca croustille :)
grosse bise ma belle

la nonna 10/04/2016 18:15

superbes

lolo 10/04/2016 15:50

hum, jolie version gourmande et savoureuse !

gut 10/04/2016 15:26

Oh ! ça je sais que c'est bon !! rudement même ! il faut prévoir la quantité car ils partent très vite à l'apéro ! merci Christelle ! gros bisous

Loulou 09/04/2016 22:24

ça se grignote sans faim ces petites choses !!
miam !!

Mely 09/04/2016 11:18

J'adore en faire, pour l'apéro c'est top !
Bises et bon samedi.

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 09/04/2016 10:38

toujours de trés bonne idée pour grignoter à l'aperitif !

delphine 09/04/2016 08:36

C'est une belle idée et vive les apéros
Bises et bon week end