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Chili corn carné au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Chili corn carné au thermomix ou sans

Coucou,

Aujourd'hui je vous présente une recette de Stéphanie du super blog 1.2.3 Perlines. Je vous ai présenté déjà plein de recette à elle qui sont WW. Merci steph on c'est encore régaler avec ce plat. Un bon chili simple et rapide à réaliser. J'en fais souvent mais je ne vous avais jamais mis la recette.

Ingrédients pour 4 :

- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive

- 500g de viande hachés de bœuf

-500g de Haricot rouge en boite pour moi

- 2 g de Cumin

- 2g de Chili en poudre

- 2 g de SEL

- 2 g de POIVRE

- 2g de Coriandre

- 1 boite de tomate pelée en conserve (480g)

- 1 Oignon

-2 Poivrons jaune rouge pour moi)

- 2 Piments vert (pas mis)

- 4 gousses d'ail

Préparation :

Sans robots :

1- Couper les piments, les oignons, les poivrons, l'ail très finement.

2- Faire revenir la viande avec l'huile dans une cocotte.

3- Ajouter les légumes émincés, laisser cuire 10 minutes.

4- Ajouter les tomates, les épices et les haricots rouges.

5- Laisser cuire 40 minutes à feu doux 25 minutes pour moi on suffit.

6- Servir avec du riz

Thermomix :

1- Couper l'oignon en deux. Dans le bol mettre l'ail et l'oignon et mixer 5sec/vit5

2- Racler les parois ajouter l'huile d'olive et la viande et cuire 5min/50°/sans inverse/vit1

3- Ajouter les légumes émincés et cuire 10min/70°/sans inverse/mijotage

4- Ajouter les tomates, les épices et les haricots rouges et cuire 20min/90°/sens inverse /mijotage

5- Servir avec du riz

Chili corn carné au thermomix ou sans

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nicole passions 18/05/2016 14:16

Hummmm!!!de belles couleurs pour nous redonner le moral acr, la météo c'est pas ça qu'est ça! bisousssssssss

Isabelle 16/05/2016 22:05

Coloré pour donner envie, bien épicé pour le gout : il n’y a plus qu"à se mettre à table

Laurence 15/05/2016 21:38

ça fait une éternité que je n'en ai pas fait !
bizzz

gridelle 15/05/2016 13:08

j'adore ça le chili con carne!

Christelle Robin 16/05/2016 11:04

moi aussi hihi! bises

samar 15/05/2016 01:50

coucou Christelle
un bon chili con carne on adore la cuisine mexicaine a la maison c'est la specialite de mon mari
grosse bise

Miss Gleni 14/05/2016 22:35

Une bien belle recette
Bonne fin de soirée ; bisous - Nicole

guy59600 14/05/2016 19:29

un excellent plat qui se mange bien relevé pour celui qui aime
très bon week-end bises

amour de cuisine 14/05/2016 17:38

Il est super gourmand, yum yum

Petite cuillère et Charentaises 14/05/2016 14:33

C'est quelque chose que j'aime mais que je pense rarement à faire.

Beau w-end,

Gabrielle

gut 14/05/2016 13:55

C'est excellent le chili con carné ! je n'en fait pas souvent mais il me faut tout de même le réaliser une fois/an ! tu me fais envie ! gros bisous Christelle

Not parisienne 14/05/2016 12:15

Moi c'est bien simple le chili j'adore ca!! Il a l'air très bon!

Mariana 14/05/2016 10:55

J'adore ce plat

Cécile Bleu Combava 14/05/2016 09:55

C'est un plat que j'aime tout particulièrement! Merci pour ce partage!
Belle journée, bises

Patricia 14/05/2016 09:19

Bonjour, il a l'air très bon ce chili !!! bonne journée bises

delphine 14/05/2016 08:29

Hum j'adore le chili, merci pour le partage de recette..
Bises et bon samedi

Sandrine 14/05/2016 08:28

Il est très appétissant ton Chili bravo !! Chez moi c est mon homme le roi du Chili et il le fait divinement !! Trop bien !! Bon week end

Assia 14/05/2016 08:09

J'adore ce plat, appétissant et donne envie. Bisous