Escalopes de poulets à la sauce tomate et épices au four

Publié le par Christelle Robin

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Escalopes de poulets à la sauce tomate et épices au four

Coucou,

Aujourd'hui une recette d'escalope de poulet à la sauce tomate une pure improvisation. Résultat trop bon.

Ingrédients pour 4 :

- 4 escalopes de poulet

- 1 pot de coulis de tomate (maison recette ici)

- 4 gousses d'ail

- 1 cuillère à soupe rase de tomate concentrée

- 2 branches de thym

- 2 cl d'huile d'olives

- Sel et poivre à votre convenance

- 1 cuillère à café de paprika en poudre

- 1 cuillère à café de curcuma en poudre

Préparation :

Préchauffer le four à 200°

1- Faire revenir les escalopes de poulet dans de l'huile d'olive et le faires dorer sur chaque face

2- Ajouter le coulis de tomates, l'ail hachés, le concentré de tomate, saler et épicer. Verser dans un plat allant au four.

3- Enfourner 25 minutes à 200°

4- Servir aussitôt

Publié dans viande

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Corinne/Mamou & Co 17/05/2016 20:20

L'improvisation a souvent du bon ! ;) Bises

samar 14/05/2016 00:36

j'adore le poulet et le preparer ainsi ne peut etre qu'appetissant
grosse bise

Danielle 12/05/2016 15:42

Délicieux, recette facile et accessible à tous

nicole passions 11/05/2016 20:37

un plat qui me met en appétit....Allez je file en cuisine. Bisous

Nathalie 11/05/2016 20:33

Muhmm!! Avec des pâtes ou du riz c'est bien sympa!! Bonne soirée

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 11/05/2016 19:38

tout ce que j'aime !ça donne faim!

gridelle 11/05/2016 16:45

cette petite recette de poulet est très sympa!

Nadège 11/05/2016 16:41

Comme quoi, l'impro, ça paye et on se régale,
bizz

Gagaie 11/05/2016 14:58

Les improvisations sont souvent les meilleurs repas. ^^

Stéph (un dîner en provence) 11/05/2016 14:49

Hummm ca met l'eau à la bouche dis donc ! Je n'ai pas reçu ta news... Bisous Christelle

lapopotte@lolo 11/05/2016 14:02

hum, c'est une belle cuisson pour ces escalopes gourmandes !

guy59600 11/05/2016 12:06

les inventions sont parfois biens délicieuses
très bonne journée bises

Cécile CC 11/05/2016 11:19

Pas étonnant que ce soit bon, belle recette, bisous

jackie 11/05/2016 11:03

Une idée originale et moi qui adore les épices je me serais régalées. Bonne journée

DANA 11/05/2016 07:47

Bonjour, intéressant et pas compliqué à faire. Merci & bonne journée.

Patricia 11/05/2016 07:35

bonjour, toutes les saveurs que j'aime bonne journée

corinnette 11/05/2016 07:07

belle impro

Assia 11/05/2016 06:48

Tout ce qu'ils aiment mes loulous. Bisous