Verrines avocat, thon, oeufs au thermomix ou sans

Publié le par Christelle Robin

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Verrines avocat, thon, oeufs au thermomix ou sans

Coucou,

Je vous présente aujourd'hui des petites verrines très simple et très rapide à réaliser. J'ai pris la recette sur le site des Foodis. Ces verrines sont idéales pour un apéro dinatoire.

Ingrédients pour environ 8 verrines :

- 2 avocats bien mures

- 1 boite de thon

- 10 brins de persil

- Mayonnaise

- 2 œufs cuits dur

- Sel et poivre à votre convenance

- Crème liquide à votre convenance (20ml pour moi)

Préparation :

Thermomix :

1- Dans le bol mettre la chaire des avocats, 10 ml de crème et du sel et poivre et mixer 10sec/vit5.

2- Verser dans le fond de vos verrines

3- Dans le bol mettre le persil, le thon et le reste de crème et la mayonnaise (à votre convenance) et mixer 20sec/vit5

4- Répartir dans les verrines sur les avocats.

5- Dans le bol mettre vos œufs cuit dur et mixer 5sec/vit5. Pour un meilleur effet vous pouvez les râpés à l'aide d'une râpe.

6- Répartir sur le thon.

7- Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Sans robots :

1- Dans un mixeur mixer l'avocat, 10cl de crème, le sel et le poivre.

2- Verser dans le fond des verrines.

3- Mixer le persil, le thon et le reste de crème liquide et la mayonnaise (à votre convenance) et répartir sur l'avocat

4- Râpé ou mixer les œufs et les répartir sur le dessus des verrines.

5- Mettre au frais jusqu'au moment de servir.

Verrines avocat, thon, oeufs au thermomix ou sans

Publié dans verrine

Commenter cet article

klein 16/03/2017 13:21

Peut on les faire la vielle ? pour le lendemain o soir
merci

la cuisine de poupoule 17/03/2017 09:17

Non car l'avocat va noircir essayer de mettre du citron pour qu'il ne noircisse pas mais je ne vous garantie pas la belle couleur verte de l'avocat.

La gourmandise de Violette 02/07/2016 16:50

pas mal du tout pour un apéro. et très rapide à préparer, merci du partage,

bb67 17/05/2016 23:16

Bonjour, pouvez-vous me dire svp si je peux les faire la veille en les laissant au frigo bien sûr, je voudrez plutôt les faire en entree pour 14 personnes doublé les doses suffiront il?
merci d'avance pour vos réponses

Danielle 12/05/2016 15:51

Simple, rapide et bon

Isabelle 09/05/2016 11:00

Elles ont le couleur du printemps tes verrines. C'est parfait
Bisous

omothermix.com 08/05/2016 17:33

Très jolies couleurs pour des verrines bien appétissantes ;)

Cooking Julia 07/05/2016 08:57

Elles sont bien gourmandes ces petites verrines, super pour un apéro ! Bises

Loulou 06/05/2016 23:23

de jolies verrines bien appétissantes !!
miam !!

virginie moreau 06/05/2016 16:33

Voici le genre de verrine qui me plaît !!!!

Stéph (un dîner en provence) 05/05/2016 21:31

Elles sont top tes verrines pour l'apéro ... ca doit être bien frais ! Bonne soirée bisous Christelle

Nathalie 05/05/2016 20:26

Encore des verrines bien appétissantes!! C'est souvent l'apéro chez toi? Bises

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 05/05/2016 20:24

je vais finir par venir prendre l'aperitif chez toi avec toute tes bonne choses!

Zazoun 05/05/2016 19:04

Hum. J adore

La tendresse en cuisine 05/05/2016 16:35

Un joli partage et j'aime particulièrement le côté pratique et rapide de ta recette. Merci ma Christelle. Bisous

guy59600 05/05/2016 16:24

de très jolies verrines et de bons ingrédients
très bon après-midi bises

gut 05/05/2016 15:38

En petite mise en bouche ou carrément en entrée, selon la quantité, je trouve cela très frais et très bon !! Merci du partage christelle ! gros bisous

lolo 05/05/2016 11:58

hum, c'est le genre de verrine fraicheur que j'aime manger ! je note

Mely 05/05/2016 08:50

Ces verrines ont absolument tout pour me plaire !!
Bises et belle journée.

Miss Gleni 05/05/2016 08:32

Merci pour cette idée simple mais sûrement délicieuse
Belle journée ; bisous
Nicole

delphine 05/05/2016 08:32

Hum un petit régal, c'est idéal pour l'apéro
Bon jeudi Bises

Assia 05/05/2016 08:32

Ah oui quand même, je suis séduite et bien tentée bravo. Gros bisous

Sandrine 05/05/2016 08:30

J adore ce genre de petites entrées simples frais mais si délicieuses en cette saison !!

Patricia 05/05/2016 08:27

Bonjour, verrines délicieuses qui se marient bien avec le thon ou le crabe. Bonne journée bises

corinnette 05/05/2016 07:35

elles ont une belle couleur tess verrines
bises

choupette88 05/05/2016 07:15

Je passe te souhaiter un bon jeudi de l'ascension.
Profites du soleil qui sera bien présent si tu le peux.
Bisous bisous