Verrines salade, pommes, jambon et chèvre

Publié le par Christelle Robin

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Verrines salade, pommes, jambon et chèvre

Coucou,

Oui je vous présente encore des verrines, mais vous savez que j'adore ça. J'ai présenté cette salade en verrine lors d'un apéro dinatoire, mais vous pouvez la présenter dans un saladier. Une petite salade qui a eu beaucoup de succès. J'adore le vinaigre de framboise dans mes salades.

Ingrédients pour 6 verrines :

- 1 sachet de jeunes pousses

- 1 pomme

- 6 tranches de fromage de chèvre (buchette)

- 3 tranches de jambon cru

- 36 croutons en cubes

- Huile d'olive de mon partenaire la Lieutenant

- Vinaigre de framboise

Préparation :

1- Déposer dans le fond de chaque verrine une poignée de salade.

2- Eplucher et couper en morceaux la pomme et la répartir dans les verrines.

3- Couper vos tranches de chèvre en morceaux et les répartir dans les verrines.

4- Couper le jambon en fine lanières et les répartir dans les verrines.

5- Répartir les croûtons dans chaque verrine.

6- Finir les verrines par un filet d'huile d'olive et un filet de vinaigre de framboise.

7- Servir

Verrines salade, pommes, jambon et chèvre
Verrines salade, pommes, jambon et chèvre

Publié dans verrine

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Danielle 12/05/2016 15:50

une délicieuse salade

Not Parisienne 10/05/2016 07:47

Moi aussi j'aime beaucoup les verrines, c'est frais, gourmand et en petite quantité on peut se resservir ^^

Unchatencuisine 10/05/2016 07:46

C'est une superbe idee ! Je suis fan des Apero dinatoire et grâce à toi ben je me sens bien inspiré pour le prochain ! Mille merci !

jeanne 07/05/2016 22:14

Pleine de couleurs et de bonnes saveurs, bravo ! Bises

gridelle 07/05/2016 08:44

elles sont super tes verrines et cette huile doit être divine!

samar 07/05/2016 01:41

coucou Christelle !
de belles verrines colorees j'aime beaucoup les salades a base de pomme du sucre-sale qui ne deplairait pas a mes papilles
bise

omothermix.com 06/05/2016 22:58

Très belles verrines dont les couleurs les mettent en valeur. Parfait avec les beaux jours qui reviennent pour se rafraichir ;)

wattoote 06/05/2016 18:43

pour une entrée fraiche et légère

Val 06/05/2016 17:27

ça doit descendre tout seul! Bisous

Carmencita 06/05/2016 16:16

une délicieuse salade, j'aime aussi le vinaigre de framboises ça parfume c'est bon bises

Graziella 06/05/2016 15:57

Super idées tes verrines, lors de mon prochain apéro dinatoire, je sais où prendre des idées !
Grosses bises et bon week-end :)
Graziella

La tendresse en cuisine 06/05/2016 15:01

Ah je suis contente, tu nous offres de super verrines qui affirment haut et fort que le soleil est revenu. J'adore... Gros bisous ma Christelle

Petite cuillère et Charentaises 06/05/2016 14:42

Très sympa comme idée

Belle journée,

Gabrielle

gut 06/05/2016 14:35

qu'elles sont belles tes petites verrines ! pour débuter un bon repas c'est parfait ! c'est sain c'est frais moi je suis partante ! gros bisous

sandrine 06/05/2016 14:13

jolie petite verrine très appétissante !

choupette88 06/05/2016 13:55

Je passe mon tour, je n'aime pas le chèvre !
Bel après-midi à toi
bisous

Miss Gleni 06/05/2016 12:59

Jolie petite salade qui nous apporte le soleil. Ma Maman utilisait beaucoup ce vinaigre de framboise, il faudrait que j'y pense plus souvent
Bisous bisous
Nicole

delphine 06/05/2016 08:44

Oh moi aussi j'adore les verrines et cette association de saveurs me plaît beaucoup
Merci pour ces idées
Bises et belle journée

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 06/05/2016 08:25

encore de belle et delicieuse verrines

nicole panssions 06/05/2016 08:11

les verrines bienvenues pour vos journées en terrasse....Bisoussssssssssss

Assia 06/05/2016 07:29

Joliment décorer et jien colorées tes verrines. Bisous