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Courgette grillée au basilic et à l'ail à la plancha

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Courgette grillée au basilic et à l'ail à la plancha

Coucou,

Hier je vous ai présenté mes pilons de poulet à la plancha pour les accompagner j'ai donc réalisé des courgettes à l'ail à la plancha. J'ai pris cette super recette sur le joli blog de Laurence du blog la Popotte à Lolo. Merci Laurence pour cette super recette. Je n'ai rien changé à sa recette car elle est top.

Ingrédients pour 4 :

- 2 belles courgettes ou 3 moyennes

- 5 cl d'huile d'olive

- 2 gousses d'ail

- ½ botte de basilic

- Fleur de sel

Préparation :

1- Laver vos courgettes et séchez-les avec un papier absorbant.

2- Taillez-les en biais, en tranches de 3 à 4 mm d'épaisseur. (Pour couper j'ai utilisé mon couteau Procouteau) Réservez.

3- Hachez les gousses d'ail et le basilic, puis les mélanger avec l'huile d'olive.

4- Sur la Plancha Préchauffée, déposez un peu d'huile d'olive et déposez les rondelles de courgette.

5- Faire revenir les rondelles de courgettes en remuant fréquemment pendant 7 mInutes.

6- Déposer la mixture au basilic sur les courgettes et remuer pendant encore 5 mInutes .

7- Saler avec une pointe de fleur de sel. Servez Immédiatement.

Courgette grillée au basilic et à l'ail à la plancha

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La gourmandise de Violette 29/06/2016 08:09

je passe chez toi voir ce que je pourrais faire ce soir, voilà j'ai trouvé
bisousss

Isabelle 11/06/2016 20:33

Une recette qu'on aime beaucoup à la maison

Corinne/Mamou & Co 11/06/2016 08:58

Très appétissant, à essayer dans une version au four car je n'ai pas de plancha ! ;)

Isca 10/06/2016 23:37

Une belle assiette en perspective pour les dîners d'été !

La tendresse en cuisine 08/06/2016 07:17

quel régal, merci ma Christelle pour cette bonne idée. Gros bisous

Stéph (un dîner en provence) 07/06/2016 22:52

Effectivement un super accompagnement aux saveurs de Provence ;) Bisous Christelle

Nathalie 07/06/2016 20:28

Voilà qui doit être absolulent délicieux!! Bises

Val 07/06/2016 19:48

Je fais la même recette avec des aubergines, j'adore! Bisous

jackie 07/06/2016 19:09

Une recette estivale bien appétissante. Bisous

lolo 07/06/2016 18:49

merci je suis ravie que cette recette t'ai plu ! je te pique la photo pour ma prochaine mise à l'honneur !

Rosenoisettes 07/06/2016 18:02

Les courgettes grillées, tout simple et si bon !

Nadège 07/06/2016 17:06

C'est une belle recette pour faire venir le soleil,
bises

Laurence 07/06/2016 15:31

sympa comme recette !!
bizzz

sotis 07/06/2016 14:25

hummmm ça fait envie!!!!! bisous

Cécile CC 07/06/2016 13:42

Cela doit être bien bon, une belle façon de cuisiner la courgette, bisous

la nonna 07/06/2016 13:02

voilà comment se regaler, bisous

Carmencita 07/06/2016 12:28

quand j'avais la plancha je les préparais comme ça mais avec du persil, c'est vrai que le basilic j'y pense pour les sauces mais pas pour le reste pourtant c'est bon, hummm un délice tes courgettes, bises

gut 07/06/2016 10:52

L'ail et le persil sont souvent invités dans les plancha ! c'est tellement bon et ça se marie avec tout ! Ces courgettes ont du fort bien accompagné tes petits pilons de poulet ! Bisous Christelle

lesdelicesdethithoad 07/06/2016 08:33

une bonne idée pleine de soleil!
bonne journée

frou 07/06/2016 07:55

Super et au moins très light.

http://lapopotedemaman.canalblog.com/ 07/06/2016 07:51

ça sent les beaux jours et on apprécie cuisiner et manger dehors :-)

delphine 07/06/2016 07:33

Hum comme vous avez du vous régler, merci pour ce beau partage
Bises et bonne journée

corinnette 07/06/2016 07:30

parfait avec le soleil
bises

nicole passions 07/06/2016 06:18

très elle idée pour les beaux jours qui arrivent...Bisous et douce journée