Confiture de figue au 4 épices au thermomix

Publié le par Christelle Robin

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Confiture de figue au 4 épices au thermomix

Coucou,

Je vous présente aujourd'hui une confiture de figue. Simple rapide et très bon.

Ingrédients pour 3 pots :

- 750 g de figues fraîches

- 500 g sucre

- 1/2 cuillère à café de vinaigre de cidre

- 1/2 cuillère à café rase de 4 épices

Préparation :

1- Mettre les figues fraiches sans les queues dans le bol, le sucre, le vinaigre et les 4 épices et fermer mixer 5sec/vit6

2- Cuire 25min/varona/vit1

3- Vider la confiture encore chaude dans les pots les fermer et les retourner jusqu'à refroidissement totale.

Confiture de figue au 4 épices au thermomix
Confiture de figue au 4 épices au thermomix

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omothermix.com 07/08/2016 18:27

Sympa et bien parfumé. Du coup, je partage. Il faudra que je tente dès que les figues seront un peu plus mures ;)

The-FoodTrotter 07/08/2016 13:17

C'est vrai que c'est la saison des figues qui commence petit à petit... Quel fruit délicieux!

Eva 06/08/2016 04:42

J'aime toutes vos recettes, ils sont spectaculaires! Avez-vous pensé à être divulgués sur un réseau social spécialisé? Il y a une application appelée Foodies Moveando et sûrement vous feriez beaucoup de succès. Je vote pour vous! :)

Nadège 04/08/2016 17:27

Une bonne confiture maison il n'y a rien de meilleur,
bises

Rosenoisettes 04/08/2016 10:53

Cela semble savoureux comme tout !

Not parisienne 04/08/2016 10:43

Miam, j'adore les figues, voilà une méthode pour en avoir toute l'année ^^

Cécile Bleu Combava 03/08/2016 23:13

La confiture de figues est une de mes préférées! C'est une bonne idée avec le quatre épices! Merci! Belle soirée/nuit!

Gagaie 03/08/2016 16:02

Avec les figues qui mûrissent en ce moment, cette confiture est tout à fait de saison. ^^

choupette88 03/08/2016 14:08

je n'en fais pas mais je dirais bien oui sur une de mes tartines le matin ...
Bel après-midi
bisoussss

Assia 03/08/2016 11:18

Un régal syrement avec la figue que j'adore. Bisous

jeanne 03/08/2016 09:07

Bonne idée l'ajout de "4épices", j'aime beaucoup, merci !!!!!!!!!!!!!!!!!!

Raissa 03/08/2016 01:44

Ma confiture préférée!!!! Mais c'est quoi les épices contenues dans ton mélange de 4 épices? ;-)

jackie 02/08/2016 12:19

J'aime beaucoup et ton idée de mettre des épices me plait beaucoup. Bisous

Laurence 02/08/2016 12:00

ça tombe bien j'ai fait de la brioche !
je te l'amène ?
bizzz

guy59600 01/08/2016 20:25

une jolie confiture ça doit changer avec ces épices
très bonne soirée bises

lolo 01/08/2016 20:15

hum, une belle confiture gourmande !

La tendresse en cuisine 01/08/2016 18:49

Une belle recette au goût bien agréable. Les confitures de figues me rappellent toujours mon enfance et mes vacances chez ma grand-mère... nostalgie. Gros bisous ma Christelle

Carmencita 01/08/2016 16:18

une confiture faite en deux trois temps de mouvement, par contre je n'aime pas le quatre épices que cela soit en sucré ou salé,bises

Cooking Julia 01/08/2016 15:30

Elle a l'air bien parfumée ta confiture de figues, un régal ! Bises

Manuella 01/08/2016 15:21

J'adore la confiture de figue, c'est un vrai régal !
Bises

sotis 01/08/2016 14:14

ce n'est pas moi qui refuserais une grosse tartine de ta confiture!!! bisous

Patricia 01/08/2016 12:40

Bonjour, j'adore les figues et la confiture de figues. Faut que j'essaye avec le Companion. Merci de la recette. Bisous

Zazoun 01/08/2016 10:08

Humm. Dans le 4 epices ya quoi? Je vais peut être cueillir des figues ces jours ci , je tenterai bien mais jai pas le 4 epices tout fait. Je pourrai mettre les 4 epices séparément. Canelle? .'....?bises .merci

delphine 01/08/2016 10:08

Oh moi qui adore les figues, ta confiture me plaît et relevé avec les épices cela doit être extra
Bises et belle journée

Miss Gleni 01/08/2016 08:15

sûrement très bon, j'adore les figues fraîches
bisous bisousssssssssss
Nicole

corinnette 01/08/2016 07:47

voilà une belle association
bises