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Gâteau de raclette au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Gâteau de raclette au thermomix ou sans

Coucou,

J'espère que vous avez été bien gâté et que vous avez passé une belle journée. Oui je sais après les fêtes on a besoin de plat léger, mais la semaine dernière j'ai fait une raclette et j'avais des restes. Nadine du blog quand Nad cuisine a publié cette recette qui tombait à pic pour moi.

Ingrédients :

- 3 œufs

- 120 g de farine de mon partenaire Gruau d'or

- 10 cl de lait

- 1 sachet de levure chimique

- sel, poivre

- 2 tranches de jambon blanc ou 8 tranches de bacon (ou les 2, selon vos restes!)

- 8 tranches de fromage à raclette

Préparation :

Préchauffer le four à 180°

Thermomix :

1- Dans le bol mettre tous les ingrédients et mixer 30sec/vit3

2- Verser la moitié de la pâte dans le moule (beurré et fariné si nécessaire) puis recouvrir avec la moitié du jambon, poser les tranches de fromage puis le reste de jambon.

3- Verser le reste de pâte.

4- Enfourner et laisser cuire 20 min.

5- Laisser reposer 5 min avant de démouler et servir.

Sans robots :

1- Dans un saladier mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène.

2- Verser la moitié de la pâte dans le moule (beurré et fariné si nécessaire) puis recouvrir avec la moitié du jambon, poser les tranches de fromage puis le reste de jambon.

3- Verser le reste de pâte.

4- Enfourner et laisser cuire 20 min.

Gâteau de raclette au thermomix ou sans

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Yanick 30/12/2016 18:41

Je l'ai testé ! Je confirme très rapide et tellement délicieux.

Muriel 29/12/2016 17:14

Tout à fait ce dont j'ai besoin avec ce froid! bonne fin de soirée

Chrystel 27/12/2016 13:25

C'est vrai que les fêtes sont difficiles pour les estomacs ! Mais il faut bien nourrir nos tribus. Il est parfait pour le dîner ton gâteau raclette. Bises Christelle

Patty 27/12/2016 13:07

Heureusement c'est l'heure du déjeuner car tu me donnes faim! Bises.

Messergaster 27/12/2016 12:12

C'est le genre de recette que j'aime bien !

Cooking Julia 26/12/2016 23:44

Quelle bonne idée, ce doit être délicieux! Bises

delphine 26/12/2016 21:02

Oh extra j'adore la raclette c'est un régal
Bises et bonne soirée

samar 26/12/2016 18:12

un vrai regal ce gateau raclette tres originial
grosse bise

sherazade 26/12/2016 17:53

Hmmm
Je suis vraiment tentée
Elle a l'air d'être délicieuse... avec ce bon fromage
Merci

Mamy Nadine 26/12/2016 16:47

Hum, que ça doit être bon ! Bonne dernière semaine 2016 ! Biz Christelle

jackie 26/12/2016 16:26

Ah oui avec une bonne salade c'est parfait. Des bisous

Not Parisienne 26/12/2016 11:49

J'adore la raclette, c'est une idée super sympa pour utiliser les restes j'aime beaucoup!!

La gourmandise de Violette 26/12/2016 10:17

excellent idée pour ne pas gâcher les restes. je note , il me reste souvent de la raclette.bisous