Sapin feuilletée pesto vert et rouge sans gluten

Publié le par Christelle Robin

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Sapin feuilletée pesto vert et rouge sans gluten

Coucou,

Je vous présente aujourd'hui l'une des recettes que j'ai réalisé pour l'apéro de Noël. Celle-ci est sans gluten, mais vous pouvez remplacer la pâte feuilletée sans gluten par une pâte feuilletée classique. J'ai pris l'idée sur Pinterest.

Ingrédients :

- 2 pâtes feuilletées sans gluten

- 4 cuillères à soupe de pesto vert

- 4 cuillères à soupe de pesto rouge

- 1 poignet de gruyère râper

- 1 œuf pour la dorure

Préparation :

Préchauffer le four à 200°

1- Dérouler vos pâte feuilletée et les déposer l'une sur l'autre

 

2- A l'aide d'un couteau bien aiguisé (moi celui de mon partenaire Pro Couteau) découper votre pâte en forme de sapin.

3- Réserver un des deux sapins.

4- Déposer l'autre sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson.

5- Déposer sur la première partie le pesto vert

6- Puis sur l'autre moitié le pesto rouge.

7- Parsemer de gruyère râper

8- Recouvrir avec l'autre partie de pâte en sapin.

9- Découper des bandes de 2cm de large et laisser bien une marge pour le tronc.

10- Torsader vos branches. S'il vous reste de la pâte à l'aide d'un emporte-pièce en forme d'étoile découper deux étoiles et les déposer sur le haut de votre sapin.

11- Badigeonner de jaune d’œuf et enfourner 20 minutes à 200°

12- Sortir du four et laisser refroidir avant de le manipuler.

Sapin feuilletée pesto vert et rouge sans gluten
Sapin feuilletée pesto vert et rouge sans gluten

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Publié dans apero, noël

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1 soupçon 2 gourmandises 24/05/2017 20:39

Ce sapin à partager a toujours du succès auprès des convives !
Ce qui est sympa, c'est que l'on peut varier les garnitures à l'infini, autant sucrées que salées.

nuage-de-chocolat 05/01/2017 08:26

J'adore l'idée! Super chouette!

Florence/ Au Fil du Thym 02/01/2017 18:22

Tiens, cela me rappelle le sapin posté sur mon blog. Les grandes idées se sont rencontrées :)
Ta version doit être délicieuse !

ISCA 01/01/2017 19:26

Bonne année à toi, pleine de créativité !

jeanne 01/01/2017 18:46

Tout pareil à la maison mais ton sapin est plus joli, bravo et encore bonne année !!! Bises

patricia cuisine 01/01/2017 15:52

merci c'est magnifique bisous bonne année

jackie 31/12/2016 18:27

Belle soirée et bon réveillon Chrystelle. Tous mes voeux pour 2017. Préviens moi lorsque tu as reçu le lot . Bisous

lesdelicesdethithoad 31/12/2016 17:49

c'est très festif!!
bon réveillon
bises

Petite cuillère et Charentaises 31/12/2016 16:04

C'est une délicieuse idée ! Très belles fêtes !

Gabrielle

choupette88 31/12/2016 15:54

Je passe te souhaiter un bon réveillon pour le passage de l'an 2017 ! Je ne pourrai pas souhaiter la bonne année à tout le monde car je travaille mais je mettrai un mot sur mon blog.
Gros bisous et à l'année prochaine !
Choupette et Papoune

Zazoun 31/12/2016 15:30

Superbe effet. Gros Bisous

Pascale 31/12/2016 11:15

Je souhaite une Bonne et Heureuse Année à vous et toutes celles qui suivent votre site comme moi .Grand merci Pascale

Miss Gleni 31/12/2016 09:27

Je l'ai fait l'an dernier avec mes petites filles, elles adorent
plein de bisous et passe bien le cap de la nouvelle année
Nicole

delphine 31/12/2016 09:26

Oh oui c'est excellent on adore à la maison, c'est un régal
Je te souhaite un bon réveillon
Bises et belle journée
A l'année prochaine

GUT 31/12/2016 09:12

Je m'étais promis de le faire à Noël et puis voilà je l'ai complètement oublié ! grrr ! il est magnifique, bien régulier te invités devaient être ravis !
Je profite de ce petit mot pour te souhaiter un bon réveillon, une bonne fin d'année ! on se retrouve pour la bonne année en 2017 !!! Gros bisous

Cooking Julia 31/12/2016 08:56

Il a dû être apprécié ce sapin ! Bon réveillon Christelle, bisous :-)

Mamy Nadine 31/12/2016 05:58

Bonne dernière journée de 2016...
Biz