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Sablé minions (azymes) au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Sablé minions (azymes) au thermomix ou sans

Coucou,

Mardi mon Andy a eu 5ans et comme à chaque anniversaire de mes loulous ils choisissent un thème. Cette fois mon petit pillou pillou (oui c'est son petit nom) est partie sur le thème des minions. Je vous présente donc aujourd'hui les sablés qui seront sur son buffet d'anniversaire cette après-midi. Demain je vous présenterais les cupcakes, puis le gâteau et pour finir la fête d'anniversaire comme à chaque fois. C'est sablés sont très simples et surtout très rapide à réaliser vu qu'il n'y a pas de temps de repos pour la pâte sablés.

Ingrédients pour 20 sablés :

- 250g de farine de mon partenaire Gruau d'or

- 100g de sucre en poudre

- 65g de beurre très mou (mais pas fondu)

- 1 œuf

- 40g d'eau

- 1 pincée de vanille en poudre

- 10 décors en azymes biscuits (acheter ici)

Préparation :

Thermomix :

1- Dans le bol mettre tous les ingrédients et pétrir 1min/bol fermer/épi

2- Sortir la pâte du bol et former une boule.

3- Sur une table farinée étaler votre pâte. A l'aide d'un couteau (moi celui de mon partenaire Pro coteau) découper la forme de votre décor en azymes.

4- Déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson

5- Enfourner 15 minutes à 180°.

6- Laisser refroidir.

7- Une fois froide à l'aide d'une colle alimentaire. Coller votre décor sur chaque biscuit.

8- Mettre dans une boite hermétique jusqu'au jour de votre réception (attention 2 jours maxi, car l'azyme va sécher)

Sans robots :

1- Dans un faitout mettre la farine et le beurre et pétrir du bout des doigts.

2- Quand le beurre et bien mélanger ajouter le reste des ingrédients et pétrir.

3- former une boule.

4- Sur une table farinée étaler votre pâte. A l'aide d'un couteau (moi celui de mon partenaire Pro coteau) découper la forme de votre décor en azymes.

5- Déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier cuisson

6- Enfourner 15 minutes à 180°.

7- Laisser refroidir.

8- Une fois froide à l'aide d'une colle alimentaire. Coller votre décor sur chaque biscuit.

9- Mettre dans une boite hermétique jusqu'au jour de votre réception (attention 2 jours maxi car l'azyme va sécher)

 

Sablé minions (azymes) au thermomix ou sans
Sablé minions (azymes) au thermomix ou sans

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henebe 18/01/2017 10:59

Bonjour,
Très beau gâteau avec les minions, mais peut-on acheter les décorations et la colle

La cuisine de poupoule 18/01/2017 11:00

Bonjour moi j'ai pris la décoration en azyme mignon chez mon partenaire mon anniversaire et pour la colle chez Thema deco

Chris 16/01/2017 19:37

Très joli

Laurence 16/01/2017 15:57

ils sont chouettes tes biscuits !!
bizzz

Miss Gleni 16/01/2017 14:21

Mignons ces petits gâteaux !
bravo et bonne semaine ; bisous - Nicole

salima 15/01/2017 23:09

trop mimi ! et joyeux anniversaire à ton pillou pillou ! bises

Cooking Julia 15/01/2017 22:52

Ces biscuits ne sont pas pour moi (!) mais ils sont super mignons et bien faits ! Bises

Not Parisienne 15/01/2017 15:46

Super sympas ces sablés! moi aussi je fais un thème pour l'anniversaire de ma fille, pour l'instant je choisis pour elle mais l'an prochaine elle pourra décider ^^

Isabelle 15/01/2017 11:15

Ils sont trop craquants. je suis sure que ton petit gars a adoré. Bon anniversaire à lui

choupette88 15/01/2017 08:41

Trop beaux !!!
Je te souhaite un bon dimanche, sous la neige chez moi dans les Vosges.
Bisous bisous

Natt 14/01/2017 19:37

Joyeux anniversaire à ton loulou Trop mimi tes minions Bonne soirée bisous

jackie 14/01/2017 18:37

Bon anniversaire à ton Loulou, il va adorer les minions. Bravo. Bisous

guy59600 14/01/2017 15:15

de jolis biscuits et un joyeux anniversaire a ton petit bonhomme
excellent après-midi bises

mamimijane 14/01/2017 14:08

ils sont superbes ces "mignons",
bon week-end bizzzzzz

Nathalie 14/01/2017 13:40

Ils sont bien mignons ces petits biscuits. J'adore et ils ont sûrement été apprécies par des petits gourmands. Bises

patricia cuisine 14/01/2017 12:41

comme ils sont beaux !! bisous et bonne anniv a ton fils bisous bon we

elodiesucree 14/01/2017 11:52

Oh!!! ils sont adorables tes sablés!!! tu es une super maman!!! bravo Christelle!!! gros bisous à toi, passe un très bon WE!

La tendresse en cuisine 14/01/2017 10:37

Trop mignon, il va être content ton "grand" :) Gros bisous ma Chistelle

anne 14/01/2017 09:39

Qu est ce qu une maman ne ferait pas pour ses loulous. Bon anniversaire bises

delphine 14/01/2017 08:33

Oh comme c'est mignon, c'est chouette ce thème d’anniversaire tu le gâtes ton Andy...
Bises et bon samedi

GUT 14/01/2017 08:21

Il en a de la chance ton pilou pilu christelle d'avoir une maman si à l'écoute de ses enfants pour les gâter comme ça !! Ils sont super mignons ces petits sablés !! bravo ! gros bisous