Fêta mariner maison

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Coucou,

Aujourd'hui je ne vous présente pas vraiment une recette, mais plus une façon de faire ça marinade pour la fêta soit même. Beaucoup plus économique que celle du commerce et surtout bien meilleures.

Ingrédients pour 1 pot :

-          1 boite de fêta

-          3- 4 branches de thym séchées

-          1 feuille de laurier

-          4 petits piments

-          Poivre blanc en graine de mon partenaire Sur les quais

-          Huile d'olive de mon partenaire La Lieutenant

Préparation :

1-      Découpez votre fêta en cube, puis la mettre dans un pot.

2-      Ajoutez le thym, le poivre, la feuille de laurier écrasé et les piments.

3-      Versez dessus l'huile d'olive de façon à ce que la fêta soit recouverte.

4-      Fermez le pot et attendre 3- 4 avant de la consommée que la fêta se soit bien imprégné des saveurs.

5-      Conservez au frais.

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