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Crumble de tomates cerise au farz gwinizh Du

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Crumble de tomates cerise au farz gwinizh Du

Bonjour,

Aujourd'hui je vous présente un clafoutis qui nous a régalés. Vous allez me dire c'est quoi Le Farz Gwinizh Du ? Lorsque Pierre du site la Cuisine de l'ouest m'a contacté pour participer à cette campagne j'ai tout de suite accepté. Le Farz Gwinizh du est fabriqué par la conservie La Chikolodenn qui est, située à Carantec dans le Finistère Nord. C'est une conserverie Artisanale de recettes de gastronomie bretonne. Pour retrouver leur produit clique ici. Le farz qwinizh du, est une préparation très simple (proche de la pâte à galette) à base de farine de sarrasin, de lait, de crème, œufs, sel, cuite dans un sac de toile directement dans la potée. Dès que le sac est sorti du faitout, on le roule sur la table pour que la boule de pâte devienne une fine semoule de sarrasin ? C'est délicieux. Pour cette première recette j'ai donc décidé de l'utiliser en crumble.

Ingrédients pour 4 :

- 2 petites barquettes de tomates cerise

- 1 cuillère à café d'origan

- - 1 cuillère à café de thym

- 1 gousse d'ail

- Sel et poivre

- 4 cuillères à café de Farz Gwinizh Du

Préparation :

Préchauffer le four en mode Grill ( 275°)

1- Nettoyer et couper vos tomates cerise en deux.

2- Dans une poêle faire chauffer un peu d'huile mettre les tomates cerise, l'origan, le thym, le sel, le poivre et l'ail écraser. Faites chauffer 10 minutes à feu fort en remuant régulièrement.

3- Répartir les tomates dans vos cassolettes ou un plat à gratin.

4- Emietter sur chaque cassolette une cuillère à café de Farz Gwinizh DU.

5- Enfourner 5 à 10 minutes.

6- Servir aussitôt

Crumble de tomates cerise au farz gwinizh Du
Crumble de tomates cerise au farz gwinizh Du
Crumble de tomates cerise au farz gwinizh Du
Crumble de tomates cerise au farz gwinizh Du

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Cuisine à l'Ouest 06/10/2017 12:29

Sympa, ce crumble, merci pour cette recette !
L'ensemble des réalisations est en ligne :
https://cuisinealouest.com/farz-chikolodenn-recettes/

latabledeclara 01/10/2017 18:39

Un joli produit que je ne connais pas mais que j'aimerais bien goûter
Bisous

Cooking Julia 01/10/2017 17:08

Je goûterais volontiers ton petit crumble ! Bises

Isabelle 29/09/2017 17:09

Très chouette ce crumble

Carmencita 29/09/2017 15:37

je vu ce produit tout à l'heure sur un autre blog, je ne connaissais pas du tout, merci pour le partage bises

salima 28/09/2017 21:28

je ne connaissais pas, merci de nous faire partager ! bises

Val 28/09/2017 21:08

Merci pour cette découverte. Bisous

Graine de faim kely 28/09/2017 19:09

J'ai aperçu ce farz sur 3 blogs et va falloir que le teste, ta recette me plait beaucoup!

Zazoun 28/09/2017 18:30

HEllo Moi non Plus je ne connais pas. Merci

Mamy Nadine 28/09/2017 17:08

Bonjour ! Je ne connais pas du tout ce produit... Bonne fin de journée, Bises

jackie 28/09/2017 15:54

Un découverte originale. Bises

La gourmandise de Violette 28/09/2017 12:56

Je ne connais pas du tout ce Kicka farz, mais tes photos me mettent en appétit, bisous

Palmira 28/09/2017 10:46

J'adore cette idée! ça fait au moins 10 ans que je veux préparer du kicka farz (je ne suis pas sûre de l'orthographe...) et cette petite conserve me semble bien pratique!
Bonne journée!
Palmira

Perrine 28/09/2017 09:27

Oulala, ça a l'air bien bon tout ça !

miss gleni 28/09/2017 08:42

Je ne connais pas ce produit mais tes petits ramequins sont appétissants !
bonne journée ; bisous
Nicole

Not Parisienne 28/09/2017 08:02

Miam miam voilà donc le fameux crumble, il a l'air délicieux c'est une super façon d'utiliser le farz!

nicole passions 28/09/2017 07:58

hummmm! je prends pour ce midi! bisoussss

delphine 28/09/2017 07:37

Hum un régal, je l'ai aussi préparé en crumble c'est super bon
Bises et bon jeudi

vanni 28/09/2017 07:18

De jolis petits crumble, avec un produit que je découvre
Bonne journée
Bises

mamimijane 28/09/2017 07:06

je ne connais pas ce produit,il semble intéressant .
bonne journée bizzzz

valerie 28/09/2017 06:51

un beau produit, à découvrir

Julie 28/09/2017 06:31

Voilà un produit que je découvre depuis quelques jours, ton petit crumble doit être délicieux ! Bonne journée bisous

corinnette 28/09/2017 06:19

voilà qui est très original
c'est une découverte pour moi
merci

kekeli 28/09/2017 05:41

Je ne connaissais pas ce produit, ça a l'air bien !!
Je te souhaite un bon jeudi. Bisous