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Bâtonnets sablés aux noix au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christellerobin7@gmail.com ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bâtonnets sablés aux noix au thermomix ou sans

Bonjour,

Encore des sablés, mais on adore ça. Surtout qu'il me faut des sablés pour offrir à mes convives et aux maitresses de mes enfants. J'ai pris la recette chez Julie du joli blog passion de Julie. Je vous recommande ces sablés qui nous on régalé.

Ingrédients :

- 120 g de beurre demi-sel mou

- 100 g de sucre vanillé

- 1 oeuf

- 8 cl d'huile

- 350 g de farine T 65

- 60 g de noix

- 1 cuillère à café de levure

- 180 g de chocolat noir ou au lait pour la finition

Préparation :

1- Dans un cul de poule, battre le beurre mou avec les sucres jusqu'à ce que le mélange soit bien blanc.

2- Ajouter l'œuf et l'huile et bien mélanger.

3- Incorporer la farine, la levure ainsi que les noix préalablement réduites en poudre.

4- Préparer 2 plaques à pâtisserie et les recouvrir de papier sulfurisé.

5- Prélever des petites boules de pâte et les façonner de sorte à obtenir des petits boudins.

6- Les placer au fur et à mesure sur les plaques en les espaçant légèrement.

7- Enfourner une plaque après l'autre dans un four préchauffé à 180° pendant environ 12 minutes.

8- Les sablés ne doivent pas être très colorés.

9- Les laisser refroidir complètement refroidir sur une grille.

10-Faire fondre le chocolat de votre choix au bain marie ou au four à micro-onde à très faible puissance et bien le mélanger.

11-Tremper chaque extrémité des bâtonnets et les laisser sécher à l'air sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

12- Les conserver dans une boîte métallique.

Thermomix :

1- Dans le bol mettre les noix mixer 30sec/vit7. réserver

2- Dans le bol muni du fouet mettre le beurre mou et le sucre mixer 1min/vit4

3- Retirer le fouet ajouter l'œuf et l'huile mixer 15sec/vit3

4- Ajouter la farine, le poudre de noix et la levure mixer 30sec/vit5

5- Préparer 2 plaques à pâtisserie et les recouvrir de papier sulfurisé.

6- Prélever des petites boules de pâte et les façonner de sorte à obtenir des petits boudins.

7- Les placer au fur et à mesure sur les plaques en les espaçant légèrement.

8- Enfourner une plaque après l'autre dans un four préchauffé à 180° pendant environ 12 minutes.

9- Les sablés ne doivent pas être très colorés.

10-Les laisser refroidir complètement refroidir sur une grille.

11-Faire fondre le chocolat de votre choix au bain marie ou au four à micro-onde à très faible puissance et bien le mélanger.

12-Tremper chaque extrémité des bâtonnets et les laisser sécher à l'air sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

13- Les conserver dans une boîte métallique.

Bâtonnets sablés aux noix au thermomix ou sans
Bâtonnets sablés aux noix au thermomix ou sans
Bâtonnets sablés aux noix au thermomix ou sans

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Cooking Julia 22/12/2017 21:14

Chocolat et sablés, alors là je craque complètement ! Ils doivent être addictifs...

Not Parisienne 20/12/2017 21:29

J'adore les sablés, je pourrais en manger tous les jours, ils ont l'air trop bons les tiens!!

Catalina 20/12/2017 14:44

jolis et surement délicieux

Isabelle 20/12/2017 13:21

Je les aussi repérés chez Julie. Il me tente drôlement et les revoir chez toi me tente encore plus
Bises

papillonmyosotis 20/12/2017 12:02

Hum terriblement gourmand.

kekeli 20/12/2017 04:58

Je te souhaite une bonne journée. Bisous

samar 20/12/2017 01:26

un regal tes batonnets aux noix j'aime beaucoup ce genre de biscuits pour le gouter
bisous

guy59600 19/12/2017 22:41

De superbes biscuits biens gourmands
Une bonne soirée bises

Sarah, 19/12/2017 22:18

Coucou,

Super, ça donne envie !

Sarah, http://www.sarahmodeee.fr/

Binchy 19/12/2017 21:03

Hum !!! Un régal !!! Merci ma Christelle pour tous tes excellents partages.
Je te souhaite une douce fin de soirée et un très bon mercredi avec tes petits.
Je t'embrasse très très fort.
Bernadette.

zika 19/12/2017 20:51

Très gourmands pour grignoter avec un petit thé pour, bises !

Doria 19/12/2017 15:27

Ils sont beaux comme tout tes biscuits et bien gourmands.
Bisous, Doria

patricia cuisine 19/12/2017 13:00

hummmm, merci bisous

mamimijane 19/12/2017 12:59

de jolis petits biscuits,
bonne journée bizzzzzz

corinnette 19/12/2017 12:04

hummmm un pur délice
bises

Ponpon 19/12/2017 10:11

Ils m'ont aussi fait de l'oeil ceux-là, très gourmands avec leurs bouts chocolatés!
biz

Mamy Nadine 19/12/2017 08:22

Oh ! Un p'tit gâteau à croquer par les 2 bouts... Bonne journée Christelle, Bises

gut 19/12/2017 08:18

Très jolis tes petits gateaux ! Pour régaler enfants et adultes il n'y a pas mieux à Noël ! gros bisous bonne journée

vanni 19/12/2017 07:39

Merci pour le partage de ces succulents petits gâteaux !
Bonne journée
Bises.

delphine 19/12/2017 07:29

Hum aux noix j'adore, en plus ils sont beaux recouverts de chocolat, c'est encore plus gourmand
Bises et bonne journée

Julie 19/12/2017 06:35

Merci de ton petit clin d oeil, c est super gentil de les avoir essayés ! Chez nous la boîte est vide ! Bonne journée bisous

Assia 19/12/2017 06:13

Ils sont a croquer tes biscuits, je suis fan des noix. Bisous

kekeli 19/12/2017 05:56

Jolie recette de sablés, oui il en faut des sablés en cette période de fête !!
Je te souhaite une bonne journée. Bisous