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Gnocchis petits pois, tomates et viande haché

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer ( christellerobin7@gmail.com ) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Gnocchis petits pois, tomates et viande haché

Bonjour,

Aujourd’hui je vous présente une recette que j’ai vue chez carrefour market. On s’est régalé.

Ingrédients pour 4 :

-          150 g de petits pois surgelés

-          3 grosses tomates

-          1 gousse d’ail, hachée

-          350 g de haché

-          400 g de gnocchi

-          300 ml de bouillon de légumes

-          2 cuillères à soupe d’huile d’olive

-          sel, poivre noir

Préparation :

1-      Émondez et épépinez les tomates. Coupez la chair en dés.

2-      Dans une poêle, faites revenir l’ail 2 min dans l’huile d’olive.

3-      Ajoutez les tomates, la viande haché, le bouillon et poursuivez la cuisson 20 min en mélangeant régulièrement afin de détacher la viande.

4-      Ajoutez les petits pois, salez et poivrez et poursuivez la cuisson 5 min.

5-      Faites cuire les gnocchis dans de l’eau bouillante salée. Lorsqu’ils remontent à la surface, égouttez-les puis Versez ajoutez-les à la sauce.

6-       Mélangez délicatement et servez.

Thermomix :

1-      Émondez et épépinez les tomates. Coupez la chair en dés.

2-      Dans le bol mettre la gousse d’ail mixé 3sec/vit5

3-      Ajouter l’huile chauffer 2min/50°/vit1

4-      Ajoutez les tomates, la viande haché, le bouillon chauffer 20min/80°/sens inverse/mijotage

5-      Ajoutez les petits pois, salez et poivrez et poursuivez la cuisson 5 min/80°/sens inverse/mijotage

6-      Faites cuire les gnocchis dans de l’eau bouillante salée. Lorsqu’ils remontent à la surface, égouttez-les puis Versez ajoutez-les à la sauce.

7-       Mélangez délicatement et servez.

Gnocchis petits pois, tomates et viande haché
Gnocchis petits pois, tomates et viande haché
Gnocchis petits pois, tomates et viande haché

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Christine 01/01/2018 17:38

Recette réalisée ce midi pour ma ttibu , àla fin du repas la plat était vide la preuve qu'elle a plu à tout monde

Voyage Vietnam chez l'habitant 26/12/2017 05:33

Salut,
Jolie gourmandise ! J'aime beaucoup de la viande haché. Cette combinaison est parfaite. Merci pour ta recette !
Bonne journée ♥

Marlyzen 20/12/2017 20:22

Un plat complet et gourmand, j'adore la viande hachée alors avec des gnocchis, miam miam !

salima 19/12/2017 22:46

un plat familial comme je les aime ! bises

Graine de faim kely 18/12/2017 20:44

Une jolie assiette plein de soleil, j'aime!

yumelise 18/12/2017 18:36

Un plat complet qui plairait fortement chez moi ;-)

vanni 18/12/2017 18:21

Une belle poêlée merci du partage
Bonne soirée
Bises.

miss gleni 18/12/2017 18:15

Un plat complet qui me plaît bien ;
bonne semaine ; bisous bisous
Nicole

aggietlili/Marie 18/12/2017 17:25

Une idée qui plairait chez nous aussi !
Bises

Carmencita 18/12/2017 17:02

Un plat qui plairait à la maison, bises

patricia cuisine 18/12/2017 16:53

je passe mon tour ma belle bisous

Nadège 18/12/2017 16:11

C'est un plat qui plairait chez moi,
bises

josette 18/12/2017 13:20

il a l'air excellent ton superbe plat! de quoi ce régaler!
bonne journée bisous

Hakima 18/12/2017 12:11

Bonne idée ce plat! merci pour le partage

mamimijane 18/12/2017 11:07

une délicieuse recette,
bonne semaine bizzzz

lolo 18/12/2017 10:23

hum, un bon plat complet ! bonne semaine

Mauricette 18/12/2017 09:58

Très belle recette !!
bonne journée ...

nicole passions 18/12/2017 09:34

un plat plein de réconfort et qui réchauffe en même temps....Bisoussssssssss

la nonna 18/12/2017 09:22

un plat réconfortant, bisous

papillonmyosotis 18/12/2017 09:11

Un plat savoureux qui me plait.

gut 18/12/2017 08:24

Il m'arrive moi aussi de piquer des recettes dans les super marchés ! celle ci me parait très bonne et encore meilleure l'été. gros bisous Christelle

La gourmandise de Violette 18/12/2017 07:48

hummm un bon petit plat pour nous réchauffer. bisous

delphine 18/12/2017 07:30

Hum un régal, on adore les petits pois
Bises et bonne journée

Mamy Nadine 18/12/2017 07:29

J'arriiiiive ! Bonne journée Christelle, Bises

Not Parisienne 18/12/2017 06:51

C'est le genre de plat que j'adore, tout le monde aime les petits pois à la maison!!