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Pavés au chocolat noir au lait concentré sucré au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Pavés au chocolat noir au lait concentré sucré au thermomix ou sans

Bonjour,

Aujourd'hui je vous présente mes premiers chocolat pour cette année. Ils sont simples et ultra rapide à réaliser. Allez hop je vous donne la recette que j'ai prise sur cuisine actuelle. Avec cette recette je participe au défi compile moi un menu créer par Nath « Une cuisine pour Voozenoo » et Sandra « Encore un gâteau » le parrain de cette nouvelle édition est Eric « Chez papa Rico«. Le thème de cette édition En attendant Noël.

Ingrédients :

- 200g de chocolat noir

- 150g de lait concentré sucré

- 20g de cacao en poudre non sucré

Préparation :

Thermomix :

1- Dans le bol mettre le chocolat et mixer 10sec/vit6

2- Ajouter le lait concentré sucré et chauffer 7min/60°/vit2

3- Versez la préparation dans un moule creux de papier fil et laisser durcir au frais pendant au moins 1h.

4- Couper la ganache en pavés et passez-les dans le cacao en poudre.

5- Déguster ou mettre en sachet pour offrir.

Sans thermomix :

1- Dans un saladier, hachez le chocolat.

2- Dans une casserole, portez le lait concentré à ébullition et versez sur le chocolat.

3- Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

4- Versez la préparation dans un moule creux de papier fil et laisser durcir au frais pendant au moins 1h.

5- Couper la ganache en pavés et passez-les dans le cacao en poudre.

6- Déguster ou mettre en sachet pour offrir.

Pavés au chocolat noir au lait concentré sucré au thermomix ou sans
Pavés au chocolat noir au lait concentré sucré au thermomix ou sans
Pavés au chocolat noir au lait concentré sucré au thermomix ou sans
Pavés au chocolat noir au lait concentré sucré au thermomix ou sans

 

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Natly 25/12/2017 15:07

Je refais ma tournée (pas du papa noël) pour récupérer toutes les photos pour le tableau et commenter là où je suis pas venue valider. Malgré mon overdose de chocolat du jour, je craque pour tes petits biscuits qui au vue des ingrédients doit être une tuerie en bouche :D
Joyeux Noël !!
Bisous

ISCA 21/12/2017 22:19

Parfait pour Noël, bravo !!!

Papa Rico 12/12/2017 21:57

Simple, efficace et délicieux. Le trio parfait !

salima 11/12/2017 22:03

simple à réaliser mais délicieux !!!!! bises

sandra 11/12/2017 21:08

Les recettes les plus simples sont souvent les meilleures ! Merci Christelle pour cette participation gourmande. Bises, Sandra

Not Parisienne 11/12/2017 19:51

Ils ont l'air bons ces pavés dis donc, j'adore le chocolat!!

kekeli 11/12/2017 04:10

hummm !! les bons chocolats !!
Je te souhaite une bonne semaine. Bisous

zika 10/12/2017 21:20

çà m'a tout l'air d'être un délice , bisous !

Val 10/12/2017 20:30

C'est parfait, je viens d'entamer une boite de lait concentré! Bisous

jackie 10/12/2017 20:26

Superbes ces gourmandises au chocolat et très tentantes. Bisous

guy59600 10/12/2017 19:34

de superbes gourmandises ça ne trainerait pas avec moi car j'adore le chocolat
excellente soirée bises

Mauricette 10/12/2017 19:15

Quelle merveille, ça doit un délice ! Biz et très bonne soirée

elodiesucree 10/12/2017 19:02

Ils sont super tes petits palets au chocolat et bienvenus pour les fêtes de fin d'année! merci poupoule gros bisous!

la nonna 10/12/2017 18:58

miammm

samar 10/12/2017 17:19

une belle gourmandise en cette période de l’année j'adore le chocolat
bisous et bon dimanche

Marie-ange 10/12/2017 15:56

Je voudrais faire cette recette pour Noël..... est-ce que je peux les faire maintenant et les conserver dans une boîte métallique ? A votre avis ils seront encore bons ? Merci de prendre le temps de me répondre votre recette est bien tentante

La cuisine de Poupoule (Christelle) 10/12/2017 16:19

Moi moi c'est se que j'ai fait on en a mangé mais le reste est pour noel par contre je les conserve au réfrigérateur.

papillonmyosotis 10/12/2017 15:32

L'assiette gourmande par excellence.

Marie-ange 12/12/2017 16:12

Merci de m’avoir répondu..... je vais vous suivre et les conserver au réfrigérateur ! Bonnes fêtes de fin d’année

miss gleni 10/12/2017 13:50

Oh la gourmande !
bon après-midi ; bisous bisous
Nicole

lolo 10/12/2017 12:09

hum, ces gourmandises doivent être délicieuses ! bon dimanche

patricia cuisine 10/12/2017 10:42

hummmm, merci disous

mamimijane 10/12/2017 10:02

hummm et rehummm,un délice,
bon dimanche bizzzzz

corinnette 10/12/2017 09:42

hummm du chocolat
bises

delphine 10/12/2017 09:37

Oh j'adore le chocolat j'ai envie de t'en piquer un
Bises et bon dimanche

Catalina 10/12/2017 09:25

yammmm, je veux bien un sachet hi hi
bisous et bon dimanche

vanni 10/12/2017 07:36

De délicieux petits pavés, j'en goûterais volontiers un..
Bon dimanche
Bises