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Brownie sans gluten au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Brownie sans gluten au thermomix ou sans

Bonjour;
pour bien attaquer la semaine (pour moi ma deuxième semaine de vacances) voici un petit brownie ultra gourmand que j’ai pris sur le blog
cuisine sans gluten. . Comme vous le savez j’ai fait ce brownie pour mon mari qui est intolérant au gluten.

Ingrédients :
- 3 œufs
- 250g de chocolat noir
- 100g de sucre en poudre

- 60g de farine de riz et châtaigne
-  100g de beurre demi-sel
- 50g de noisette (ajout)

Préparation :
1- préchauffez le four à 180°C.
2- faites fonder le chocolat avec le beurre demi-sel.
3- fouettez les œufs, versez le sucre en poudre et la farine. Mélangez bien.
4- versez le chocolat et remuez bien.
5- Ajouter les noisettes grossièrement hachées 6- beurrez un moule rectangulaire et enfournez pour 25 minutes.
7- laissez reposer 5 minutes four éteint.
8- dégustez froid ou tiède
Thermomix :
préchauffez le four à 180°C.
1- dans le bol mettre le chocolat et le beurre chauffer 5 min/60°/vits2

2- Ajouter le reste des ingrédients (sauf les noisettes) mixer 1 min/vit4

3- A la sonnerie mettre les noisettes mixer 10 secs/vit3

4- beurrez un moule rectangulaire et enfournez pour 25 minutes.
5- laissez reposer 5 minutes four éteint.
6- dégustez froid ou tiède

Brownie sans gluten au thermomix ou sans
Brownie sans gluten au thermomix ou sans
Brownie sans gluten au thermomix ou sans

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Commenter cet article

patrick bourdeaux 19/01/2020 16:10

60 g de farine en tout ou 60 de chaque?
merci

La cuisine de poupoule 20/01/2020 08:10

60 en tout

Nath 24/02/2018 18:56

Merci pour cette recette sans gluten

sophie 23/02/2018 11:30

mhhh les brownies, toujours un délice

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 20/02/2018 22:16

Même sans gluten il a bien l'apparence craquelée du brownie.

Carmen 20/02/2018 19:31

Avec ou sans gluten j'adore le brownie et le tien me fait très envie. Bises

yumelise 20/02/2018 18:46

Quelle texture gourmande il a ! Mmmm. Merci pour cette recette qui devrait faire un goûter cette semaine ;-)

patricia cuisine 20/02/2018 14:29

j'adore, merci bisous ma belle bonne semaine

Messergaster 20/02/2018 11:46

En plein un gâteau pour affronter ce froid!

Zika 20/02/2018 08:25

Coucou poupoule, la farine de riz c'est de la maïzena n'est pas, il est superbe ton brownie, bisous.

La cuisine de Poupoule (Christelle) 20/02/2018 09:27

Non c'est pas pareil la farine de riz tu m'as trouvé au rayon diététique dans les supermarché comme Carrefour, Intermarché, casino, etc....

Angie 20/02/2018 08:24

comment résister devant pareille gourmandise?! ;)

Zika 20/02/2018 11:31

Ah ok merci .

kekeli 20/02/2018 04:25

Avec ou sans gluten il a l'air délicieux !!
Je te souhaite un bon mardi. Bisous

samar 20/02/2018 02:15

j'adore les brownie j'en mangerais sans faim
bisous

miss gleni 19/02/2018 22:36

J'ai de la farine de riz je pourrais essayer mais je n'aime pas du tout la farine de châtaigne !
bisous bisous * NIcole

salima 19/02/2018 22:36

merci pour cette version de brownie ! bises

Liliane 19/02/2018 22:29

quelle gourmandise ! on en mangerait....
bises

valerie 19/02/2018 21:39

hum je veux bien une part de ce brownie

Cooking Julia 19/02/2018 19:41

Il a l'air tout moelleux ce brownie !! Bises

jackie 19/02/2018 19:23

Bien gourmand tout ça. Bisous

papillonmyosotis 19/02/2018 18:57

Une petite part s'il te plait ?

lolo 19/02/2018 18:44

hum, jolie gourmandise !

Val 19/02/2018 18:34

C'est un concentré de ce que j'aime! Bisous

aggietlili/Marie 19/02/2018 17:53

une délicieuse gourmandise !
bisous

guy59600 19/02/2018 15:55

très joli brownie bien chocolaté
excellent après-midi bises

sotis 19/02/2018 14:32

il a l'air délicieux ce brownie!!!! bisous

Soraya 19/02/2018 14:14

Super gourmand, il donne envie ...
Bises

mamimijane 19/02/2018 13:19

humm,c'est gourmand,
bonne semaine bizzzzzz

mamancadeborde 19/02/2018 11:15

Je suis toujours partante pour un brownie ! Belle journée

sandra 19/02/2018 10:04

HUMM un brownie sans gluten faut que j essaye.. nous on est fan de brownie a la maison..
j en aurai bien prit une part pour me donner du tonus pur gratter la pare brise ce matin ....grrrr
bonne journée

Lolo 19/02/2018 09:45

Jamais contre un bon brownie bien chocolaté ! Bonne journée bises

Zazoun 19/02/2018 09:11

Humm excellent.. les 60 g c’est farine de riz et 60 de châtaigne oun60 g la’totalite. (Sûrement les a’ totalité selon ce que tu’ as marqué’.. )
Bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 19/02/2018 17:31

c'est 60g au total de mélange de farine de riz et de châtaigne que j’achète en magasin bio au rayon sans gluten.

delphine 19/02/2018 09:01

Il a l'air excellent, je n'ai jamais testé la farine de riz, je vais aller dans mon magasin bio pour en trouver
Bises et belle journée

choupette88 19/02/2018 08:32

Cela me parait très bon !!
Je te souhaite une bonne semaine
Gros bisous de nous deux

gut 19/02/2018 08:12

Tu veux dire un bon gros brownie !! Il est super tentant !! merci christelle ! bonne journée !! gros bisous

Mamy Nadine 19/02/2018 07:53

Bonne semaine Christelle et pour bien la commencer... bon lundi
Bises

Christalie 19/02/2018 07:52

il a l'air bien moelleux !

la nonna 19/02/2018 07:06

il est beau il à l air moelleux comme tout, bisous

vanni 19/02/2018 07:03

Délicieusement tentant, y à pas mieux pour bien commencer la semaine..
Bonne journée
Bises.