18 Février 2018
Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Bonjour;
Hier je vous ai présenté mes légumes à la thaïe qui on accompagnait mon poulet que je vous présente aujourd’hui. J’ai aussi fait du riz pour accompagner les tous. bien sûr comme le titre l’indique j’ai cuisiné ce plat dans mon actifry. Je m’éclate avec depuis que j’ai découvert que l’on pouvait faire autres choses que des frites avec. Les photos ne sont pas top (oublier de prendre en photo une fois dressé) mais le goût est top. Avec cette recette je participe aux défis compile-moi un menu le thème de ce mois et du soleil dans l’assiette. L’organisatrice de ce jeu est Nath « Une cuisine pour Voozenoo »
Ingrédients pour 6 :
- 8 pilons de poulet
- 1 cm de gingembre
- 2 capsules de CŒUR DE BOUILLON® MAGGI® Volaille
- 1 cuillerée à soupe de coriandre fraîche ciselée
- 5 cuillerées à soupe d’eau
- 2 oignons tiges
- 2 tiges de citronnelle
- 1 cuillère Actifry d'huile
Préparation :
1- hachez le gingembre.
2- diluez le bouillon dans 5 cuillères à soupe d'eau chaude.
3- émincez les oignons.
4- coupez les tiges de citronnelle en 3.
5- faites mariner 30 minutes au minimum les pilons dans le mélange bouillon, gingembre, oignon, citronnelle.
6- Faites chauffer l'Actifry 2 minutes avec l'huile.
7- Ajoutez les pilons (avec sa marinade) et faites cuire 20 minutes.
8- parsemez de coriandre ciselée et servir