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Galette au thon et tomate séchée de Palmira

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Galette au thon et tomate séchée de Palmira

Bonjour;
Aujourd’hui je vous présente une galette qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette chez Palmira du super blog
 comeconmigo. J’ai ajouté des tomates séchées.


Ingrédients pour 2 :
- 1 petite boîte de thon au naturel
- 2 œufs + 2 blancs d’œufs
- 50 g de petits flocons d’avoine
- 4 cuillères à soupe de lait écrémé
- 1 peu de pimenton ou de curry
- 5 tomates séchées
- Sel, poivre

Préparation :
1- Battre les œufs avec le lait. Ajouter les flocons d’avoine et le pimenton, les tomates séchées. Saler et poivrer à votre goût.
 

Galette au thon et tomate séchée de Palmira

2- Laisser reposait 15/20 minutes pour laisser le temps à l’avoine de gonfler.
3- Battre les blancs en neige et les ajouter délicatement à la préparation.
4- dans une poêle bien chaude, avec une goutte d’huile, verser la préparation et laisser cuire à feu doux environ 10/15 minutes avec un couvercle.
5- quand la galette est prise, la retourner et laisser cuire 2 minutes de plus.

 

Galette au thon et tomate séchée de Palmira

6- Servir chaud, tiède ou froid avec une salade de saison.

Galette au thon et tomate séchée de Palmira
Galette au thon et tomate séchée de Palmira
Galette au thon et tomate séchée de Palmira

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La Cuisine de Cécile 22/05/2018 16:50

A tester bien vite. j'aime bien l'idée. Belle journée. Bises

Isabelle 09/05/2018 14:16

Des galettes à tester!
Bises et bonne journée

ISCA 09/05/2018 04:29

TRès original et savoureux !

Isabelle... 07/05/2018 08:48

ohhh c'est top ces galettes salées et original comme recette
Bises

La gourmandise de Violette 07/05/2018 07:37

Je te pique la recette, je sens que je vais régaler ma petite tribu
bisous

Cooking Julia 06/05/2018 17:51

C'est vrai qu'elle a l'air délicieuse cette galette, et très originale ! Bises

Gourmande sans Gluten 06/05/2018 17:17

Elles sont sympas ces galettes !! Une belle idée !

samar 06/05/2018 02:46

une bonne galette une decouverte pour moi
bisous

Graine de faim kely 05/05/2018 19:10

Je ne connaissais pas du tout cette galette Christelle, faut que je la teste, merci du partage!
Bises

gridelle 05/05/2018 17:43

elles sont chouettes ces petites galettes!

Not Parisienne 05/05/2018 08:37

Elle a l'air bonne cette galette, j'adore les tomates séchées en plus :)

Muriel des Myls 04/05/2018 22:20

C'est une belle recette, équilibrée, et aérienne. bisous !

nicole passions 04/05/2018 20:46

Voilà qui doit être très bon! Bisous et doux we.

yumelise 04/05/2018 18:51

Oh que çà doit être bon ! Et çà doit sentir bon le soleil !

lolo 04/05/2018 17:32

hum, jolie galette !

josette 04/05/2018 17:02

très sympa tes superbe galette!!
bonne soirée bisous

sotis 04/05/2018 14:48

très sympa ces galette et j’approuve ton ajout de tomate séchée à 100%!!! bisous

patricia cuisine 04/05/2018 12:41

bonne recette j'aime bien, bisous ma belle

Doria 04/05/2018 11:39

Une belle idée culinaire qui me plairait de déguster pour ce midi.
Bisous, Doria

Chaud devant ,je cuisine 04/05/2018 11:31

Tentant ton assiette ! Je comprends que vous vous êtes bien régalés .
Bisous bonne journée !

zika 04/05/2018 10:16

Oh lala, que çà doit être bon tout ceci, très agréable avec le beau soleil d'aujourd'hui, bisou

Palmira 04/05/2018 09:30

Wahouuu! Merci de cette mention!
J'adore l'idée de rajouter des tomate séchées que je garde pour la prochaine fois!
Bon week end!
Palmira

Soraya 04/05/2018 09:26

Super, jamais tester avec des flocons d'avoine ! Merci pour le partage. Bisous

Emmanuelle 04/05/2018 09:26

C'est une très bonne idée, j'ai aussi des flocons d'avoine dans mon placard, merci pour ta recette, bisous

sandra 04/05/2018 08:03

TRES BELLE GALETTE BRAVO

Lolo 04/05/2018 07:57

Tres sympa cette galette repas ! Une bonne idée ! Bonne journée bises

plaisiretequilibre 04/05/2018 07:41

Je n'ai toujours pas testé les flocons d'avoine pour une recette salée mais je dois dire que ces galettes sont plus que tentantes ! Bonne journée, bises

les délices de manel 04/05/2018 07:38

Très chouettes ces petites galettes.....originales et savoureuses !!
bises...

Michèle 04/05/2018 07:16

Un partage très gourmand! Merci Christelle

delphine 04/05/2018 07:13

Hum cela doit être un délice
Merci pour le partage
Belle journée Bises

corinnette 04/05/2018 07:05

une belle galette complète
bises

Mamy Nadine 04/05/2018 06:40

(Bizarre, pas de mail m'annonçant ton article, je verrai demain si c'est pareil si oui, je me réinscrit LOL !) Ta galette est tentante ! Bonne journée Christelle, Bises

La cuisine de Poupoule (Christelle) 04/05/2018 07:35

C'est un beug de chez overblog car moi aussi je reçois pas de tout le monde