750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Muffins uktra moelleux aux framboises au thermomix ou sans

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Muffins uktra moelleux aux framboises au thermomix ou sans

Bonjour;
Mercredi dernier mon grand Léo fêtait ces 10 ans pour le fêter à l’école j’ai donc réalisé deux gâteaux une version gâteau au chocolat en forme de poisson recette dans quelques jours et des muffins aux framboises (car il a un copain qui n’aime pas le chocolat). Ils se sont régalés. J’ai pris la recette sur l’espace recette thermomix.


Ingrédients pour 12 muffins :
- 2 œufs
- 180g de farine
- 120g framboise
- 1 sachet de levure chimique
- 100 grammes lait
- 80 grammes sucre
- 1 sachet de sucre vanillé
- 50 grammes d’huile de pépin de raisin

Préparation :
Thermomix :
1- préchauffer le four à 180°c.
2-- saupoudrés très légèrement les framboises de farine.
3- mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer sec/vitesse 3.
4- verser la pâte 2/3 dans des petits moules.
5- déposer sur le dessus de chaque muffin quelques framboises, elles vont s'intégrer dans les petits gâteaux pendant la cuisson.
6- cuire les muffins pendant 20 min. à la sortie du four attendre un instant puis démouler sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir avant de savourer.

Sans robot :
1- Préchauffer le four a 180°

2- Saupoudrer légèrement les framboises de farine

3- Mélanger tous les ingrédients ensemble.
4- verser la pâte 2/3 dans des petits moules.
5- déposer sur le dessus de chaque muffin quelques framboises, elles vont s'intégrer dans les petits gâteaux pendant la cuisson.
6- cuire les muffins pendant 20 min. à la sortie du four attendre un instant puis démouler sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir avant de savourer.

Muffins uktra moelleux aux framboises au thermomix ou sans
Muffins uktra moelleux aux framboises au thermomix ou sans
Muffins uktra moelleux aux framboises au thermomix ou sans
Muffins uktra moelleux aux framboises au thermomix ou sans
Muffins uktra moelleux aux framboises au thermomix ou sans

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

delphine 11/07/2018 09:26

Coucou, j'ai réalisé tes muffins ils sont extras , j'ai partagé sur mon blog aujourd'hui..J'espère que tu vas bien..je pense bien à toi, j'espère que tu vas vite avoir ton internet, pour que l'on puisse te retrouver..
Bisous

mamancadeborde 29/05/2018 15:56

Mes framboisiers semblent en bonne voie alors je note ta recette pour l'essayer dès que mes framboises seront là ! Bises

Isabelle 14/05/2018 19:08

Des muffins irrésistibles. Je comprends qu'ils se soient régalés
Bises

guy59600 10/05/2018 18:25

de jolis muffins et excellent fruit
bonne fin de journée bises

corinnette 10/05/2018 09:19

trop trop bon

samar 10/05/2018 03:36

de tres bons muffins surtout a la framboises ideal pour le gouter
bisous

salima 09/05/2018 23:20

tout bon, tout fruité ! bises

lolo 09/05/2018 22:09

hum, de jolis muffins gourmands !

Doria 09/05/2018 19:54

Quelques uns ne serait pas de refus, ils sont très tentants !
Bisous, Doria

vanni 09/05/2018 18:54

De délicieux et tentants muffins ! merci du partage
Bonne soirée
Bises.

patricia cuisine 09/05/2018 16:48

ha, je passe mon tour, bisous

jackie 09/05/2018 14:20

Ah oui ils ont l'air super moelleux. Bisous et belle journée

latabledeclara 09/05/2018 13:26

Avec des framboises je ne peux que craquer
Bisous

Chris 09/05/2018 08:58

A croquer sans modération?,!!!!
bisous

Cooking Julia 08/05/2018 23:29

De petites merveilles ces muffins, j'adore ! Bises

Amal Fetouni Ghaddar 08/05/2018 23:25

A la framboise un fruit que j'adore, merci ma belle, bisous...

Chaud devant ,je cuisine 08/05/2018 21:36

Ils donnent bien envie tes muffins !
Bises bonne soirée .

Nathalie 08/05/2018 19:58

Ils sont sublimes et à la framboise c'est vraiment un parfum que j'adore. Bises

Val 08/05/2018 19:26

Mon parfum préféré après le chocolat. Moi, je ne résiste pas! Bisous

patricia cuisine 08/05/2018 19:25

miammm bisous ma belle

yumelise 08/05/2018 18:46

Oh des muffins avec mon fruit préféré ! Ils sont beaux !

papillonmyosotis 08/05/2018 18:06

Oh les sympathiques muffins.

Graine de faim kely 08/05/2018 17:26

Je me serais fait un plaisir à picorer tes muffin pour mon 4h ;-)
Bisous

josette 08/05/2018 17:06

ils sont superbe tes muffins!! je pense qu'il n'en reste plus avec ses petits gourmand!
bonne soirée bisous

Not Parisienne 08/05/2018 16:44

Miam miam, j'adore la framboise!!! bisous

sotis 08/05/2018 13:42

tu me donne envie de me faire des muffins à la framboise!!!! bisous

plaisiretequilibre 08/05/2018 12:11

Whaou il est superbe ! Tu es vraiment douée ! Bon mardi, bises

Muriel des Myls 08/05/2018 11:46

Les muffins à la framboise sont mes préférés ! bisous !

La cuisine de Boomy 08/05/2018 11:38

Hummmmmm j'adore
bon jour férié
biz
sonia

Zika 08/05/2018 10:19

J'adore ces biscuits, toujours un plaisir pour accompagner le café, merci pour ton partage, bisou.

Michèle 08/05/2018 10:14

Le petit copain a du se régaler mais je suis bien certaine qu'il n'a pas été le seul! Bisous

Soraya 08/05/2018 09:46

Oh c'est tellement gentil d'avoir préparer ses muffins pour son copain qui n'aime pas le chocolat ! Bravo et ils sont super ! Bises

mamimijane 08/05/2018 09:45

de superbes muffins,
bonne journée bizzz

miss gleni 08/05/2018 09:41

Je me régalerais c'est certain !
belle journée ; bisous * Nicole

gut 08/05/2018 09:12

Ce n'est pas toi la maman gâteau ma chère christelle ? pourtant tu mérite ce titre ! Il est gâté ton petit Léo ! Ils sont super beaux ces muffins et son petit copain qui n'aime pas le chocolat n'est pas près de changer d'avis avec !! Gros bisous

Assia 08/05/2018 09:11

On a juste envie de les dévorer. Bisous

delphine 08/05/2018 08:36

Oh j'ai juste envie de croquer mon écran j'adore les framboises
Bises et bon mardi

kekeli 08/05/2018 08:07

Moi aussi je me serais régalée !!
Je te souhait un bon 8 mai. Bisous

Mauricette 08/05/2018 08:03

Humm ! Voilà, c’est ça qui me manquait pour mon p’tit déj ce matin !
bizzz