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Gâteau de polenta aux fraises

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Gâteau de polenta aux fraises

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui des petits gâteaux bien gourmands et sans gluten que j’ai pris chez ma Copinaute Christalie du superbe blog
Les folies de Christalie.


Ingrédients :
- 10 fraises environ
- 120g de polenta
- 4 œufs
- 130g de sucre
- 400 ml de lait concentré non sucré demi-écrémé
- 400 ml de lait
- 1 pincée de sel
- 1 cuillère à café d’extrait de Vanille

Préparation :
1- Préchauffer le four a 180°

2- Dans un bol fouetté les œufs.
3- dans une casserole, mettre les laits, le sucre, la pincée de sel, la polenta et l’extrait de vanille, mélanger et chauffer à feu doux jusqu’à ce que le mélange épaississe.
4- Verser une partie dans les empreintes à muffin

5- Ajouter des fraises coupées en morceaux et versé le reste de la crème de polenta. Lisser le dessus

6- Cuire 20 à 25 minutes selon les fours à 180°

7- Laisser refroidir avant de démouler.
8- Christalie y a servi accompagné de coulis de fraises, de fraises et d’un peu de chantilly.

Gâteau de polenta aux fraises
Gâteau de polenta aux fraises
Gâteau de polenta aux fraises
Gâteau de polenta aux fraises

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Commenter cet article

Vietnam Dragon Travel 11/07/2018 11:30

Cela doit être délicieux! merci du partage

patricia cuisine 30/06/2018 22:08

hummm trop mimi, bisous

Steph de nos p'tits plaisirs 27/06/2018 21:04

intéressant cette recette avec de la polenta !!!

samar 26/06/2018 23:38

mmm original avec des fraise j'aime bien
bisous

Isabelle 26/06/2018 10:03

Ils sont drolement tentants tes petits gateaux
Bises

Isabelle... 26/06/2018 06:58

ils sont super mignons et avec de la polenta, je ne connaissais pas cette variante. Bises

Doria 24/06/2018 14:02

Ils sont mignons comme tout ces petits gâteaux et bien gourmands !
Bisous, Doria

Soraya 24/06/2018 11:18

Hum très appétissant ! Bon dimanche bises.

Liliane 23/06/2018 23:38

çà doit être tout doux à manger ! miam
bon dimanche

zika 23/06/2018 21:38

Ah j'aime bien, très tentant tes gâteaux, bisou !

Emmanuelle 23/06/2018 21:35

Je ne suis pas fan de polenta, mais là tu me tente bien !! bonne soirée, bisous

josette 23/06/2018 17:11

ils sont sympa tes petits gateaux!! miam.
bon week-end bisous

guy59600 23/06/2018 16:44

de très jolis gâteaux et excellents fruit
très bon après-midi bises

SANDRA 23/06/2018 13:47

humm excellent ces gateaux

Christalie 23/06/2018 13:40

Super !! merci de ta confiance et je suis ravie que ça te plaise !! bisous

mamimijane 23/06/2018 13:11

ça doit être délicieux,ils sont bien beaux tes gâteaux,
bon week-end bizzzzzz

Bon Ap chez Mamounette 23/06/2018 12:20

Ah c'est bon la polenta dans les gâteaux j'adore ! Avec les fraises hummm, c'est trop mimi. Bon week-end

Binchy 23/06/2018 11:37

Hum ! Belles photos tout comme sur ton compte Instagram !
Je te souhaite un adorable week-end.
Gros bisous.
Bernadette.

lesdelicesdethithoad 23/06/2018 11:07

j'en chipe un !!
bon we

Chaud devant ,je cuisine 23/06/2018 09:09

Je les imagine bien frais ,ils sont tentant ...
Bisous

Martine de LR 23/06/2018 08:51

Ils me tentent bien ces petits gâteaux...même de bon matin;)
On est gourmande à toute heure!
Bisous

delphine 23/06/2018 08:00

Hum ils me plaisent tes petits gâteaux..Merci pour le partage
Bisous et bon week end

Graine de faim kely 23/06/2018 07:27

Des petits gâteaux à picorer avec gourmandise !
Bon week-end
Bisous

vanni 23/06/2018 07:14

Délicieusement tentants !!
Bon week-end
Bises.

kekeli 23/06/2018 07:11

De jolis petits biscuits bien gourmands !!
Je te souhaite un bon week-end. Bises

Michèle 23/06/2018 06:54

de quoi se régaler!!! Bisous

corinnette 23/06/2018 06:48

voilà une bonne idéede dessert
bises