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Poulet sauté Louisette

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Poulet sauté Louisette

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une recette que j’ai prise chez ma copine Isabelle du joli blog
la cuisine d’Ici et d’Isca. Cette recette nous a beaucoup plu.

Ingrédients :
- 8 hauts de cuisse de poulet
- 100g de jambon cru
- 4 carottes
- 5 champignons
- 2 oignons
- 1 gousse d’ail
- 30 cl de bouillon maison
- 1 bouquet garni
- 2 cuillères c café de concentré de tomate
- Sel et poivre

Préparation :
1- faire revenir les hauts de cuisse côté peau, dans un sautoir chauffé.
2- Bien les assaisonner et lorsqu’ils sont dorés ajouter les carottes détaillées menu ainsi que les oignons coupés et l’ail écrasé

3- Ajouter le jambon coupé finement, le concentré de tomates et le bouquet garni.
4- Mouiller à hauteur, baisser le feu, couvrir et laisser mijoter.
5- Incorporer les champignons émincés au bout de 10 minutes et poursuivre la cuisson 30 minutes.
6- Servir avec du riz

Poulet sauté Louisette
Poulet sauté Louisette

 

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Not Parisienne 18/02/2019 06:16

Coucou, il a l'air trop bon ce poulet, gros bisous!!

Alaro Vallca 11/02/2019 21:43

Hummm quelle jolie assiette, j'y gouterais volontiers ^_^

Chrystel 10/02/2019 17:38

Je ne connais pas encore la sauce louisette. Mais ton plat est rudement appétissant. Merci Christelle. Bisous

salima 09/02/2019 21:59

j'aime beaucoup cette recette ...et aussi son nom ! bises, bises

Soraya 09/02/2019 14:28

ça doit être un délice miam ! Bisous.

Brigitte / Les filles à table 09/02/2019 09:10

Vu chez Isabelle aussi, le nom m'avait bien plu ... et noté aussi !! Un régal ce plat ! Bisous

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 09/02/2019 00:30

Ça donne faim (oui même à cette heure-ci lol). biz.

Liliane 08/02/2019 23:45

très belle recette que j'ai également répérée chez Isabelle.
bises

patricia cuisine 08/02/2019 20:37

j'aime bien aussi, bisous ma belle

Val 08/02/2019 20:13

L'intitulé de la recette est rigolo! Bisous

Michelle 08/02/2019 19:45

un plat de volaille très appétissant, j'aime beaucoup. bonne soirée

Christalie 08/02/2019 18:55

j'aime beaucoup !! bisous

zika 08/02/2019 18:48

Une belle assiette qui plait, très appétissante, bisou !

Cécile CC 08/02/2019 18:18

Un plat chaleureux pour les soirs d'hiver, bises

Marlyzen 08/02/2019 18:07

J'aime beaucoup l'ajout de jambon cru, c'est goûteux au possible.

guy59600 08/02/2019 16:54

très joli plat mais avec un autre accompagnement pour moi
excellent après-midi bises

lolo 08/02/2019 16:53

hum, un bon plat bien appétissant !

sotis 08/02/2019 14:44

hummmm tu me donne faim!!! bisous

Miss Gleni 08/02/2019 12:35

Le poulet on peut l'arranger à toutes les sauces c'est ça qui est bien ! belle recette.
Bisous - Nicole

Palmira 08/02/2019 11:30

Une bonne recette de poulet ça plaît toujours!
Bon week-end!
palmira

jacre 08/02/2019 11:10

J'adore toutes ces recettes de poulet...

manel 08/02/2019 10:22

Un plat bien savoureux !!!! humm..
bises

Viviane 08/02/2019 09:20

Les photos de ce beau plat de grand-mère mettent en appétit de bon matin !!!
Bon week-end. Bizh

Emmanuelle 08/02/2019 08:53

Super, je reçois à nouveau tes recettes :-) Ton plat est très appétissant, bonne journée. Bisous

ISCA 08/02/2019 08:21

Oh merci Christelle pour le gentil clin do'eil ! C'est chouette de faire revivre les recettes d'antan qui ont fait leurs preuves. Bravo à toi et merci pour ta confiance !

vanni 08/02/2019 07:40

Un régal de bon matin !
Bonne journée
Bises

lolo 08/02/2019 07:23

une belle recette que ce poulet Louisette ! je note ! des bises et bon weekend !

delphine 08/02/2019 07:18

Hum cela doit être un régal
Bises et belle journée

corinnette 08/02/2019 06:54

un bon plat réconfortant comme j'aime
bises

Assia 08/02/2019 06:51

Un bon tit plat savoureux et appétissant. Bisous