Pomme de terre au four à la viande hachée

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui un plat qui a eu beaucoup de succès avec cette recette je participe au jeu Facebook lancé par Sonia du blog la cuisine de Boomy au thème plat unique. J’ai pris la recette chez  Mamour de cuisine. Je n’ai rien changé à sa recette voici donc sa recette.
Ingrédients pour 4 (même 6)
- 300 grammes de viande hachée
- 2 kg de pomme de terre
- curcuma
- 1 gousse d'ail
- 1 cube knot
- 2 c à s de crème fraiche
- râpé
Préparation :
1- faire frire les pommes de terre coupées en rondelles fines ou en cubes.
2- Pendant ce temps faire revenir la viande, salé, poivré.
3- Ajouter le curcuma, la gousse d'ail hachée, le cube émietté.
4- Incorporer un litre d'eau petit à petit. Cuire doucement 45 min.
5- Ajouter la crème et les pommes de terre.
6- Mettre dans un plat à gratin.
7- Couvrir de râpé. Faire gratiner.