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Cake aux jaunes d’œufs saucisses et comté

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cake aux jaunes d’œufs saucisses et comté

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui un cake qui nous a beaucoup plu. Il me restait des jaunes d’œufs de mon entremets et je ne voulais pas les jetées ou même les congelés j’ai donc décidé de faire un cake.

Ingrédients :
- 200g de farine
- 4 jaunes d’œufs
- 125g de yaourt a le grec
- 1 sachet de levure chimique
- 50g d’huile de raisin
- 110g de lait
- 50g de comté
- 3 saucisses de Strasbourg
- 1 cuillère à café de paprika
- Sel et poivre

Préparation :
Thermomix :
préchauffer le four à 180°

1- Dans le bol mettre les jaunes d’œufs, la farine, la levure, le yaourt, le lait et l’huile mixer 30 secs/vit4

2- Couper les saucisses dans le bol et mettre le comté râpé mixer 10 secs/vit3

3- Verser dans un moule à cake et cuire 30 minutes à 180°. Pour savoir s’il est cuit planté la lame d’un couteau si elle ressort sèche c’est bon sinon prolonger la cuisson.

Sans robot :
préchauffer le four à 180°

1- Dans un cul-de-poule mélanger les jaunes d’œufs, le yaourt le lait et l’huile bien mélanger

2- Ajouter la farine et la levure bien mélangée.
3- Couper les saucisses est râpé le comté et bien mélanger.
4- Verser dans un moule à cake et cuire 30 minutes à 180°. Pour savoir s’il est cuit planté la lame d’un couteau si elle ressort sèche c’est bon sinon prolonger la cuisson.

Cake aux jaunes d’œufs saucisses et comtéCake aux jaunes d’œufs saucisses et comté
Cake aux jaunes d’œufs saucisses et comté

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Mauricette 03/05/2019 19:14

Il est bien beau ce cake ! Et doit être tout aussi bon !

patricia cuisine 03/05/2019 16:10

j'adore tous les cakes, bisous

Christalie 03/05/2019 10:38

sympa ça pour le dîner ou l'apéro !! bisous

Isabelle 03/05/2019 10:16

il me plait ton cake!!

guy59600 02/05/2019 23:12

coupe en morceaux pour accompagner l’apero ça doit aller
une bonne soirée bisous

gridelle 02/05/2019 23:05

je partirais volontiers en pique nique moi!!!

salima 02/05/2019 21:44

j'aime beaucoup les cakes salés et le tien est parfait ! bises

criquette17 02/05/2019 21:37

Un bon cake pour l apéro poupoule il devait etre tres bon. Biz

Val 02/05/2019 20:16

Miam, quel régal! Bisous

Brigitte / Les filles à table 02/05/2019 19:33

Comme dit Assia, avec une bonne petite salade verte, c'est parfait !! Bisous

Assia BENABBES 02/05/2019 18:57

Accompagner de salade ça fera un bon repas. Bisous

Ponpon 02/05/2019 18:14

Un cake bien appétissant!
Bizz

lolo 02/05/2019 18:07

super sympa pour écouler des jaunes d'oeufs et j'adore la garniture ! à retenir! bises et bonne soirée

EmilieRD 02/05/2019 17:33

Il doit être excellent!

soraya 02/05/2019 17:19

Que avec du jaunes d'œufs … Ta recette me plait !! Merci. Bisous.

sotis 02/05/2019 15:25

il me plait beaucoup ton cake!!!! bisous

Emmanuelle 02/05/2019 14:28

C'es très bonne idée, dans tous les sens du terme. Bonne journée, bsous

Palmira 02/05/2019 14:04

Super idée pour écouler des jaunes après une tournée de macarons!
Bises

Nicole passions 02/05/2019 14:03

Un cake plein de surprises...Bisous

Miss Gleni 02/05/2019 13:50

Une belle idée pour utiliser les jaunes ;
bisous - Nicole

samar 02/05/2019 13:11

une belle façon de liquide ses jaune d'oeufs et en version salée c'est trop bon

Natalia 02/05/2019 12:21

T'as bien fait. Et il est bien réussi !
Bisous

Carmen 02/05/2019 11:46

Tu as eu bien raison ton cake est très appétissant bisous

mamimijane 02/05/2019 11:35

ce cake est bien appétissant,
bonne journée bizzzzz

nathe 02/05/2019 10:29

très appétissant ce cake je vais tester merci pour ce partage

delphine 02/05/2019 10:02

Bonne idée, en plus il est superbe, un régal ce cake
Bises et belle journée

zika 02/05/2019 09:42

Magnifique ton cake salé, c'est carrément un repas pour moi avec une salade à côté top, bisou.

Not Parisienne 02/05/2019 09:35

Coucou, très sympa ton cake pour finir des œufs, moi j'adore les saucisses alors il m'aurait plu! bisous!

Michèle 02/05/2019 09:34

et tu as eu une très bonne idée!! Bisous

vanni 02/05/2019 09:10

Un cake superbe !!
Une chouette idée pour finir des jaunes d’œufs
Bonne journée
Bisous

Viviane 02/05/2019 08:16

Un cake parfait à grignoter au moment des pause pique-niques lors de nos longs trajets.
Belle journée. Bizh

Patricia 02/05/2019 08:08

coucou Christelle ce cake sera parfait en apéro !! bonne journée

manel 02/05/2019 07:50

Un très beau cake salé.....parfait avec les beaux jours qui arrivent ..
bisous...

Béatrice Butstraen - Les petits plats de Béa 02/05/2019 07:21

Pas trop fan des cakes salés je retiens la base pour l'adapter en version sucrée le jour où j'aurai également des jaunes d'œufs à liquider bisous

Mamy Nadine 02/05/2019 07:15

Tentant mais je pense que je mettrai en fonction inverse lors de l'ajout des saucisses pour garder les morceauc entiers. Bonne journée Christelle Bises

Nathalie 02/05/2019 06:55

Parfait pour un petit pique-nique avec les beaux jours!! Bises