750 grammes
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Cocotte de courgettes et pommes de terre au jambon

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cocotte de courgettes et pommes de terre au jambon

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui des cocottes que j’ai faites en un seul plat. Avec cette recette je participe au jeu Facebook sur le thème les courgettes. Les courgettes et les pommes de terre viennent du jardin de mon Léo. J’ai pris la recette chez Annick du blog 
Aspirante  qui a elle-même pris la recette chez Sonia du blog la cuisine de Boomy.

Ingrédients pour 4 :
- 800 grammes courgettes
- 500 grammes pommes de terre
- 150 grammes de râpé de jambon
- 80 grammes de gruyère râpé
- 8 cuillères à soupe de crème à 15 % de MG
- Sel, poivre
- 1 bouillon cube des légumes
- 1 gousse d'ail
- thym

Préparation :
1- Couper les courgettes en dés et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante dans laquelle vous aurez fait fondre le bouillon cube.
2- Éplucher les pommes de terre, les couper en dés et les faire cuire dans une casserole d’eau bouillante salée.
3- Préchauffer votre four à 200°.
4- Répartir les pommes de terre, puis les courgettes dans vos cocottes. Assaisonner de sel, de poivre, d’ail et de thym.
5- Rajouter le râpé de jambon par-dessus, puis verser 2 cs de crème dans chaque cocotte.
6- Pour finir disperser 20 grammes de gruyère sur chaque cocotte.
7- Mettre au four pendant 20 minutes jusqu’à ce que le dessus de vos cocottes soit gratinés

 

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Commenter cet article

marie 14/08/2019 13:01

voilà qui me fait bien envie

patricia cuisine 18/07/2019 18:57

excellent je garde bisous

Cooking Julia 16/07/2019 23:07

Tout est parfait, j'adore cette association ! Bises

Not Parisienne 15/07/2019 21:42

Coucou, super recette on adore les courgettes chez moi! bisous!

Catalina 15/07/2019 19:06

un plat complet et délicieux
bisous

Isabelle 15/07/2019 16:18

Un gratin très tentant!

sotis 15/07/2019 14:09

elles sont tops ces cocottes!!! bisous

Brigitte / Les filles à table 15/07/2019 08:46

Un petit gratin bien savoureux !! Bisous et bonne journée

Christalie 15/07/2019 08:36

ça me plait bien aussi ! ça !! bisous et bon lundi !!

Viviane 15/07/2019 08:24

Mmmm les courgettes de jardin sont excellentes et ce plat doit être bien savoureux.
Bon lundi. Bizh

Alaro Vallca 14/07/2019 21:28

hummm ça me plait bien cette cocotte ; une délicieuse façon d'accommoder les courgettes ! merci du partage ^_^

zika 14/07/2019 19:46

Ayayaye que c'est bon, j'ai réalisé un plat similaire, bonne fête Christelle, bisou !

yumelise 14/07/2019 18:43

Un plat complet équilibré qui permet d'apprécier les courgettes de saison.

Gourmandisesdelo 14/07/2019 18:25

un bon petit plat de saison

salima 14/07/2019 17:11

un ^plat familial comme je les aime ! bises et bonne journée

Assia 14/07/2019 16:38

Un délicieux plat pour la saison même si je le préfère sans charcuterie ni viande. Bisous

guy59600 14/07/2019 15:38

un excellent plat en plus délicieux les courgettes
très bon après-midi bisous

la cuisine de Boomy 14/07/2019 14:26

Je me souviens bien de cette recette, c'est super bon
Bises et bon dimanche
Sonia

gut 14/07/2019 11:39

Un gratin que l'on ne peut qu'apprécier !! il a déjà été invité dans ma cuisine ! c'est simple et bon ! merci de l'offrir à cuisinons ! gros bisous christelle ! bon dimanche !

Emmanuelle 14/07/2019 11:11

J’adore les courgettes et ce plat ne peut que régaler mes papilles !! Bisous

Natalia 14/07/2019 10:29

Voilà un plat estival complet, facile à faire et délicieux.
Bon dimanche,
Bisous

mamimijane 14/07/2019 09:59

un plat de saison,qui doit être délicieux,
bon dimanche bizzzzz

delphine 14/07/2019 09:56

Cela doit être un délice, c'est une belle participation
Bisous

vanni 14/07/2019 09:52

Merci pour ce délicieux partage
Bon dimanche
Bisous

corinnette 14/07/2019 09:07

un bien joli plat
bises

LespetitsplatsdeBéa 14/07/2019 08:38

Ça don e un gratin bien complet avec cet ajout de pommes de terre bon dimanche bises