750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Cake aux poires

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cake aux poires

Bonjour,

Je vous présente aujourd’hui un cake qui nous a beaucoup plu. Avec cette recette je participe aux défis Facebook la poire. J’ai pris la recette chez Jacqueline du blog les recettes de Jacres. Un très bon cake bien moelleux que je vous recommande.

Ingrédients :

  • 3 poires
  • 125g de beurre
  • 140g de sucre
  • 100g de poudre d’amande
  • 50g de maïzena
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  • 3 œufs
  • Quelques gouttes d’amandes amères

Préparation :

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Battre le beurre ramolli et le sucre
  3. Ajouter la poudre d’amande, la maïzena, la levure et les œufs.
  4. Incorporer quelques gouttes d’amande amer et bien mélanger.
  5. Eplucher les poires en laissant la queue (moi je ne les ai pas épluchés car elles sont bio).
  6. Beurrer et fariner un moule à cake
  7. Verser un peu de pâte dans le fond du moule et déposer les 3 poires et recouvrir de pâte.
  8. Enfourner 40 minutes à 180°
  9. Laisser refroidir avant de démouler.

Thermomix :

  1. Préchauffer le four à 180°
  2. Dans le bol mettre le beurre et le sucre mixer 30sec/vit4
  3. Ajouter la poudre d’amande, la maïzena, la levure et les œufs mixer 10sec/vit3
  4. Racler la paroi et mettre les gouttes d’amande amère mixer 10sec/vit4
  5. Eplucher les poires en laissant la queue (moi je ne les ai pas épluchés car elles sont bio).
  6. Beurrer et fariner un moule à cake
  7. Verser un peu de pâte dans le fond du moule et déposer les 3 poires et recouvrir de pâte.
  8. Enfourner 40 minutes à 180°
  9. Laisser refroidir avant de démouler.
Cake aux poires
Cake aux poires
Cake aux poires

Partager cet article

Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :

Commenter cet article

Not Parisienne 22/10/2019 06:58

Poires et amande,s le mariage totalement irrésistible!! miam!! bisous!

Carmen 21/10/2019 18:25

Miam un régal ton cake. Bonne soirée bisous

Catalina 20/10/2019 21:40

très joli ton cake
bisous Christelle

Muriel des Myls 20/10/2019 19:20

L'effet est magnifique :)

Christalie 20/10/2019 19:16

il est beau ton cake !! bisous

lesdelicesdethithoad 20/10/2019 17:29

quelle bonne idée la poire entière!!
bonne fin de journée

Latabledeclara 20/10/2019 08:57

Une irrésistible gourmandise !
Bisous et bon dimanche

Cooking Julia 20/10/2019 08:57

Pour l’avoir déjà fait, je confirme que ce cake est un régal ! Bises

samar 20/10/2019 02:34

j'adore ce cake je le réalise au chocolat il fait toujours son effet :)
bisous

salima 19/10/2019 23:42

un joli cake ! bises

ISCA 19/10/2019 23:36

Bonne idée les gouttes d'amande amère qui s'associent parfaitement à la poire !

corinnette 19/10/2019 22:59

un cake qui serait parfait pour mon petit dèj de demain
bises

guy59600 19/10/2019 22:21

un superbe cake
une bonne soirée bisous

yumelise 19/10/2019 18:56

C'est une recette à succès ! Mais je ne peux pas tester car les poires entières ne vont pas plaire chez moi :-(

Nadège 19/10/2019 17:58

Je vois partout ces beaux gâteaux avec des poires entières, mon fiston a testé, il faut que je teste également !
bises

Val 19/10/2019 17:41

ça fait longtemps que j'ai repéré cette recette, y compris la version au chocolat. Mais jamais refaite pour l'instant! Bisous

Nicole passions 19/10/2019 16:48

Il fait très envie ton cake ! Bisous et doux we.

Emmanuelle 19/10/2019 16:33

I est magnifique à la découpe ce cake, j'adore !!! Bon week-end, bisous

Brigitte / Les filles à table 19/10/2019 14:39

J'aime beaucoup ces cakes avec le fruit entier, le tien est superbe ! Bisous

mamimijane 19/10/2019 11:34

il est bien beau ce cake,je mets de côté,
bonne journée bizzzzzz

Doria 19/10/2019 10:54

Il est original comme tout ton cake . Avec cette poire au milieu, il doit être bien fondant en bouche.
Bisous, Doria

delphine 19/10/2019 09:35

Avec la poire entière c'est hyper gourmand et fondant
Bisous

gut 19/10/2019 09:14

C'est joli comme tout de même un fruit entier comme ça dans un cake ! On a une jolie surprise à la découpe ! Merci de l'avoir offert à cuisinons christelle ! bon samedi ! gros bisous

plaisiretequilibre 19/10/2019 08:59

Amandes et poires c'est une association que j'adore ! Bisous

LespetitsplatsdeBéa 19/10/2019 08:28

J'en ai un similaire sur mon blog trop bon avec ces poires entières bisoys

Michèle 19/10/2019 06:53

Waouh et quelle surprise à la découpe! Bisous Christelle