750 grammes
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Courgettes au cheddar

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Courgettes au cheddar

Bonjour,

Je vous présente aujourd’hui encore une recette que j’ai prise chez Yumelise. Nous avons utilisé les dernières courgettes du jardin de mon Léo. Nous avons bien aimé cette recette.

Ingrédients :

  • 2 petites courgettes ici 540 grammes de courgettes
  • 1 grosse gousse d'ail ou 2 petites
  •   1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 3 toastinettes hamburger tranches de fromage fondu au cheddar ou cheddar râpée comme moi
  • Sel
  •   Poivre

Ingrédients pour 4 :

Cookéo :

  1. Laver les courgettes et les couper en dés. Eplucher la ou les gousses d'ail.
  2. Préchauffer le Cookeo en mode dorer. Puis verser l'huile d'olive, la gousse d'ail écrasée et les courgettes. Laisser revenir 8 minutes en remuant avec une spatule en bois.
  3. Puis saler, poivrer et déposer au-dessus les toastinettes. NE PAS MELANGER ! Fermer le Cookeo et passer en mode cuisson sous pression (ou rapide) pendant 1 minute.
  4. A la fin de cuisson, remuer (rectifier l'assaisonnement si nécessaire) et servir.

A la poêle

  1. Chauffer l'huile d'olive, puis ajouter la gousse d'ail écrasée et les courgettes en dés. Laisser revenir 10 minutes en remuant.
  2. Saler, poivrer et déposer au-dessus les toastinettes. Ne pas mélanger, mais couvrir et laisser chauffer 2 minutes.
  3. Remuer, rectifier l'assaisonnement si nécessaire et servir.
Courgettes au cheddar
Courgettes au cheddar

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Commenter cet article

Cécile CC 13/11/2019 11:40

Une excellent idée pour cuisiner les courgettes, un petit côté réconfortant avec le fromage, bises

Not Parisienne 08/11/2019 06:32

Coucou, je profite de tes vacances pour découvrir tes anciens articles, j'avais raté ces courgettes, c'est un plat que j'adore, surtout avec du cheddar, bisous!

Cooking Julia 30/10/2019 07:47

Génial, j’adore ce mélange !! Bisous

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 29/10/2019 14:12

Intéressant du cheddar avec de la courgette ... Biz.

Viviane 26/10/2019 13:32

J'aime bien le Cheddar, avec les courgettes cela devait faire un p'tit plat excellent.
Bonne journée. Bizh.Viviane

patricia cuisine 26/10/2019 13:20

j'adore bisous bon we

Brigitte / Les filles à table 26/10/2019 09:46

Avec un bon cheddar râpé, ce doit être excellent !! Bisous

Christalie 26/10/2019 09:07

Je l'ai faite aussi et ils ont tous adoré ! c'est simple et super bon !! bisous

salima 25/10/2019 23:10

une recette bien sympa ! bises

SANDRA 25/10/2019 20:11

HUMM TROP BON

Val 25/10/2019 19:48

Il faut profiter des dernières jusqu'au bout! Bisous

lesdelicesdethithoad 25/10/2019 18:15

une poêlée de fin d'été bien appréciable avec le mauvais temps!!
bonne soirée

Lolo 25/10/2019 18:10

Je fais souvent ce genre de poêlée en saison et j'aime beaucoup l'idée du cheddar ! Bonne soirée bises

EmilieRD 25/10/2019 17:18

Le cheddar apporte beaucoup de saveurs aux courgettes, extra!

Doria 25/10/2019 15:32

Une très bonne recette avec les courgettes du jardin, C'est extra !
Bisous, Doria

Miss Gleni 25/10/2019 15:32

c'est une belle idée, nous aussi on mange encore des courgettes !
bisous - Nicole

mamimijane 25/10/2019 12:56

une belle idée,
bonne journée bizzzzz

Natalia 25/10/2019 10:41

Un bel accompagnement ! Les courgettes se marient à merveille avec le fromage.
Bisous et à demain pour le rdv Foodista

Assia 25/10/2019 10:04

Une délicieuse idée surtout avec des bonnes courgettes de saison. Bisous

delphine 25/10/2019 09:38

Hum j'adore le cheddar
Merci pour le partage
Bises

LespetitsplatsdeBéa 25/10/2019 09:10

Le cheddar râpé plus goûteux que les toastinettes doit bien relever ces courgettes bisous

Emmanuelle 25/10/2019 08:51

Rho la la dommage que je n'habite pas près de chez toi, je me serai régalé !! Bonne journée, bisous

Mauricette 25/10/2019 07:18

c'est très appétissant bizzzzzzz

corinnette 25/10/2019 06:58

et oui c'est la fin des courgettes chez moi aussi
joli plat
bises