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Fenouil mijoté à la sauce tomate

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Fenouil mijoté à la sauce tomate

Bonjour,

dans mon panier bio j'ai eu la chance d'avoir des fenouils, on adore ça à la maison. je me suis donc empressé de les cuisiner. J'avais repéré cette recette il y a quelque temps sur le site les foodies. résultat avec un coulis maison c'est extra.

Ingrédients pour 4:

  • 2 bulbes de fenouil
  • 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
  • 200ml de coulis de tomate
  • sel et poivre

Préparation:

  1. Tailler finement les bulbes de fenouil.
  2. Dans une sauteuse, mettre l'huile d'olive et le fenouil et faire revenir 5 minutes à feu vif en remuant régulièrement.
  3. Ajouter le coulis de tomate, saler et poivrer et laisser mijoter 20 minutes en remuant en régulièrement.
  4. Servir 
Fenouil mijoté à la sauce tomate
Fenouil mijoté à la sauce tomate
Fenouil mijoté à la sauce tomate

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Cécile 06/11/2019 18:03

Je teste cette recette ce soir. belle soirée;

patricia cuisine 10/10/2019 21:03

original bisous

Bonheur du Jour 10/10/2019 07:28

J'aime beaucoup le mélange fenouil et tomates. Avec des tomates séchées, c'est bon aussi.
Bonne journée !

Doria 09/10/2019 16:40

C'est une bonne façon de cuisiner ce légume. J'aime beaucoup le fenouil !
Bisous, Doria

Not Parisienne 08/10/2019 21:22

Coucou, je ne pense jamais à faire du fenouil, je ne sais jamais trop quoi faire avec, alors merci pour cette idée, ça a l'air bon! Bisous!

Val 08/10/2019 20:31

C'est un plat que je fais de temps en temps, l'hiver. Bisous

EmilieRD 08/10/2019 19:39

Une recette originale, ça doit être très bon!

Brigitte / Les filles à table 08/10/2019 19:35

Je suis comme toi, j'aime beaucoup le fenouil, ta recette me semble délicieuse ! Bisous

yumelise 08/10/2019 18:59

Pourtant je n'aime pas le fenouil, mais je dois avouer que ces photos donnent envie. Il est cuisiné d'une façon qui pourrait me laisser tenter à réaliser.

josette 08/10/2019 17:35

superbe façon de cuisiner le fenouil, sa l'air délicieux!
bonne soirée bisous

Palmira 08/10/2019 16:37

Quelle belle façon de cuisiner le fenouil!
Bonne journée!
Palmira

Emmanuelle 08/10/2019 16:32

J'aime beaucoup le fenouil et ta façon de le cuisiner me plait beaucoup. Bisous et bonne fin de journée.

Christalie 08/10/2019 16:13

je cuisine peu le fenouil alors je n'aurais pas pensé à l'associer au coulis de tomates merci bisous

zika 08/10/2019 14:45

Hummmm c'est bien bon, un bon accompagnement de poisson, bisou !

sotis 08/10/2019 13:33

miammmmm!!! bisous

Assia 08/10/2019 12:08

La fana de fenouil que je suis, je me régale. Bisous

mamimijane 08/10/2019 11:28

une belle idée le fenouil à la sauce tomate,merci,
bonne journée bizzzzz

Natalia 08/10/2019 09:41

Je passe aujourd'hui. Le fenouil fait partie du peu de légumes que je ne mange pas :-).
Bisous Christelle

Michèle 08/10/2019 09:03

Nous aimons aussi beaucoup! merci Christelle pour ce plat très gourmand! Bisous

gut 08/10/2019 08:41

Je mettais toujours de la tomate dans la cuisson du fenouil avant ! c'est bon. Merci ma christelle de dédier ton plat à cuisinons de saison ! gros bisous

lesdelicesdethithoad 08/10/2019 08:03

une jolie façon de les cuisiner!!
bonne journée

Mauricette 08/10/2019 07:55

Je me laisserai volontiers tenter par cette belle recette !
Bonne journée

marie 08/10/2019 07:42

une jolie recette pour ceux qui aiment le fenouil, dommage, ce n'est pas mon cas, bsous

delphine 08/10/2019 07:28

Hum cela doit être un délice, tu as de la chance d'en avoir dans ton potager.
Bises

corinnette 08/10/2019 07:15

je passe mon tour car je n'apprécie pas le gout du fenouil
bises

LespetitsplatsdeBéa 08/10/2019 07:14

Oui oui fenouil et tomates vont bien ensemble ça doit être bien bon bisous