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Paleron de bœuf, carotte et pommes de terre

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Paleron de bœuf, carotte et pommes de terre

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui encore une super recette faite au Cookéo qui a beaucoup de succès auprès de mes convives.


Ingrédients pour 6 :
- kg de paleron de bœuf
- 10 pommes de terre
- 6 carottes
- 20 cl d’eau
- 1 cube de bouillon de bœuf
- 2 feuilles de laurier
- Sel et poivre
- Farine (environ 2 cuillères à soupe)
- 2 cuillères à soupe d’huile


Préparation :
1- Éplucher et couper vos légumes (carottes en rondelles et pommes de terre en cubes)

2- si votre boucher ne l’a pas fait couper votre paleron en cube et le rouler dans la farine.
3- Mettre le Cookéo en mode dorer

4- Passer la viande dans la farine et mettre dans le Cookéo à dorer durant 5 minutes.
5- Ajouter les carottes, les pommes de terre, les feuilles de laurier, l’eau, le sel, le poivre et le cube de bouillon. Remuer

6- Passer en mode cuisson sous pression programmer 35 minutes.
7- Servir bien chaud

Paleron de bœuf, carotte et pommes de terre
Paleron de bœuf, carotte et pommes de terre
Paleron de bœuf, carotte et pommes de terre

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mélie melo en cuisine 06/02/2020 14:26

hummmm il fait envie

luna 05/02/2020 09:10

j'aime cette cuisine!!
bonne journée

SANDRA 04/02/2020 22:38

HUMM TROP BON

Miss Gleni 04/02/2020 21:59

Une très belle assiette ! mais je n'aime pas trop le boeuf ;
bonne soirée ; bisous / Nicole

Catalina 04/02/2020 20:40

humm un bon plat mijoté comme j'aime
bisous

nicolepassions 04/02/2020 20:27

un plat qui réconforte quand il fait froid comme par ici....Passe une belle soirée. Bisous

Val 04/02/2020 20:23

Bon choix de viande et excellent plat. Bisous

zika 04/02/2020 19:42

Ces assiettes qui me font tomber en esclavage, ayayaye quel bonheur ton plat, bisou

Palmira 04/02/2020 17:41

Un véritable régal pour ces soirées si froides!
Bonne soirée.
Palmira

Doria 04/02/2020 16:46

Un plat familial bien savoureux !
Bisous, Doria

patricia cuisine 04/02/2020 16:41

hummm, j'arrive bisous ma belle

Viviane 04/02/2020 16:29

Rhoooo c'est bon ça, je comprends tes convives... quoi de meilleur que ce genre de plat mijoté !?
Bonne journée. Bizh. Viviane

Natalia 04/02/2020 15:13

Un très beau plat mijoté. Je fais quelque chose de semblable et c'est très bon.
Bisous

Renée 04/02/2020 15:09

Miam que ça à l'air bon...merci de mettre ce plat à l'honneur...Amitiés

sotis 04/02/2020 13:54

hummm ton paleron me donne faim!!! bisous

Christalie 04/02/2020 13:49

c'est vrai qu'il a l'air bien cet appareil !! bisous

gut 04/02/2020 13:38

Un bon plat de saison ! gourmand et généreux ! merci christelle de l'offrir à cuisinons ! gros bisous
PS : je m'absente à compter de demain un peu en urgence et ne sais pas quand je reviendrais... pour l'instant ne publie pas pour cuisinons ! bisous

josette 04/02/2020 13:11

je mange pas de viande, mais ton plat est superbe. bisous

Vanni 04/02/2020 13:03

Avec le temps médiocre qu'on n'a en ce moment en Alsace ce plat est la bienvenu pour ce réchauffer
Bon après-midi
Bisous

LespetitsplatsdeBéa 04/02/2020 12:09

Un bon plat mijoté qu'on apprécie toujours bisous

mamimijane 04/02/2020 11:56

j'aime beaucoup,
bonne journée bizzz

Emmanuelle 04/02/2020 11:47

J'adore ce plat réconfortant !! Bonne journée, bisous

Jackie 04/02/2020 11:16

Une recette tout à fait de saison ce mijoté.Bises

Isabelle 04/02/2020 10:51

Mon homme se serait régalé!

lesdelicesdethithoad 04/02/2020 08:10

un excellent plat! bonne journée

delphine 04/02/2020 07:24

Hum extra tout ce que j'aime
Bises

corinnette 04/02/2020 07:02

un bon plat de saison
bises