750 grammes
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Petits carrés au citron extra

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Petits carrés au citron extra

Bonjour,
Je vous présente aujourd’hui un gâteau qui nous a beaucoup plu. Ce gâteau est très moelleux si comme moi vous adorez les citrons faites
se gâteau. J’ai pris la recette chez Patchouka.  J’ai utilisé mon nouveau moule tablette de Guy Demarle. Avec cette recette je participe a la foodista # 60 dont la marraine ce mois ci est Jackie du joli blog jackiecuisine

qui a choisi comme thème le citron :

voici la liste des participants

1 – Cata du blog Le blog de Cata

2 – Michèle du blog Croquant fondant Gourmand
3 – Ponpon du blog La cuisine de Ponpon
4 – Christelle du blog La cuisine de Poupoule
5 – Michelle du blog Plaisirs de la maison
6 – Béa lespetitsplatsdebea
7 – Parry du blog veganvert
8 – Chantal du blog ungraindesableoudesel
9 –
Hélène du blog Keskonmangemaman

10 –Samar du blog mesinspirationsculinaires
11 – Reinefeuille du blog lesdelicesdereinefeuille
12 – Fabienne du blog Famoh
13 – Natalia du blog sucreetepices
14 – Gourmandetbio du blog gourmandetbio
15 –  Coco de Nice du blog Cuisine en Folie
16 – Silvie du blog Citronelleandcardamome
17 – Viviane du blog quoiquonmange
18 – Martine du blog Kilomètre-0
19 – Momo du blog momogateaux
20 – Lina du blog chaudpatate
21 – Laurence du blog plaisiretequilibre
22 – Natly du blog cuisine.voozenoo.fr
23 – Sophie du blog latendresseencuisine
24 – Brigitte du blog lesfillesatable
25 – Soulef du blog  Amourdecuisine
26 – Meriem du blog  lacasbahdesdelices
27 – Virginie du blog casenpasunpeulebrulela
28 – Lapopote de PB du blog petitbonhiom
29 – Guy du blog Guy59600 guy59600.over-blog.com
30 – Aurélie du blog jaitoujoursaimelejaunemoutarde
31-   Sylvie du blog latabledeclara


Ingrédients :
- 120g de beurre fondu
- 200g de sucre
- 3 œufs
- 150g de farine
- 1/3 de levure chimique
- 80g de jus de citron
- le zeste d'un citron


Préparation :
1- Préchauffer votre four à 170°C (Th. 5-6).
2- dans un saladier, mélanger le beurre fondu, le sucre ainsi que le zeste de citron.
3- Ajouter ensuite les œufs, l'un après l'autre, en mélangeant entre chaque ajout.
4- Incorporer ensuite la farine, la levure chimique ainsi que le jus de citron.
5- Verser cette préparation dans le moule tablette et enfourner environ 30-35 minutes à 170°C (Th. 5-6). (Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau. Le piquer au centre du gâteau, la lame doit ressortir sèche).
6- Démouler et laisser refroidir sur une grille.

Thermomix :
1- Préchauffer votre four à 170°C (Th. 5-6).
2- Dans le bol mettre le beurre chauffer min/50°/vits1

3- A la sonnerie ajouter le sucre, la farine, la levure, les zestes de citron, le jus de citron et les œufs mixer 30 secs/vit4

4- Verser cette préparation dans le moule tablette et enfourner environ 30-35 minutes à 170°C (Th. 5-6). (Vérifier la cuisson à l'aide d'un couteau. Le piquer au centre du gâteau, la lame doit ressortir sèche).
5- Démouler et laisser refroidir sur une grille.

 

Petits carrés au citron extra
Petits carrés au citron extra
Petits carrés au citron extra
Petits carrés au citron extra
Petits carrés au citron extra

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ecureuilbleu 12/03/2020 21:37

Bonsoir; J'ai suivi ta recette et préparé de petits gâteaux au citron. Bonne soirée
http://www.unebonnenouvelleparjour.com/
2020/03/rien-ne-se-perd-dans-le-citron-petits-gateaux-au-citron.html

Not Parisienne 06/03/2020 21:56

Ho miam miam, j'adore le citron!!

Gourmand et bio 06/03/2020 19:28

Miam, j'en croquerais bien un bout pour le goûter, moi !!!
Si tu veux t’inscrire à la 60ème édition du jeu « Recette autour d’un ingrédient » (ce qui nous ferait vraiment très plaisir!) c’est à découvrir par là…
http://gourmandetbio.canalblog.com/archives/2020/03/05/38073835.html
Bisous, à bientôt !

steph de nos p'tits plaisirs 04/03/2020 21:18

parfait pour un goûter gourmand !!!

ISCA 02/03/2020 19:16

Humm, un gâteau bien acidulé !

mélie melo en cuisine 29/02/2020 11:00

hummmm sa donne envie , tres gourmand

Ponpon 29/02/2020 09:51

Mwais... 16 parts mais pour moi , je compte double ou triple ou même... Oui, je suis gourmande et ton gâteau me fait saliver!
Bon week-end.
Bizz

Natly 28/02/2020 15:51

Avec un bon expresso, ce doit être divin :)

Arthur P. 28/02/2020 13:19

Oh que ça devait être bon !

Vanni 28/02/2020 07:08

Un superbe gâteau !
Bon vendredi
Bisous

chantal SEVESTRE 27/02/2020 22:35

Chacun sa part, lol ! sinon il doit y avoir des disputes avec si bon gateau...

Miss Gleni 27/02/2020 22:11

Un gâteau parfumé et en plus dans le moule tablette c'est chouette !
bisous / Nicole

Cooking Julia 27/02/2020 21:04

Superbe ton gâteau ! Au citron, j'adore... Bises

Gourmand et bio 27/02/2020 19:14

Miam miam ! Quelle belle idée de gâteau ! Bises et belle soirée à toi.

kilomètre-0 27/02/2020 19:12

Je l'ai déjà fait et effectivement, je confirme, ces carrés sont une pure merveille. On peut en prendre deux ?
Merci et gros bisous Christelle

corinnette 27/02/2020 19:08

au citron j'adore
bises

zika 27/02/2020 19:04

Au citron , moi je dis toujours oui, un délice, bisou !

yumelise 27/02/2020 18:56

En tant que fan de gâteaux au citron, je craque devant ce beau gâteau bien parfumé !

La tendresse en cuisine 27/02/2020 18:46

Oh que c'est joli ce petit gâteau je devine un bien joli goût derrière cette présentation ! Merci ma Christelle pour ce joli partage. Gros bisous

Christalie 27/02/2020 18:33

ils me plaisent bien tes carrés !! bisous et bonne soirée !

Brigitte / Les filles à table 27/02/2020 18:11

Un régal ton gâteau !! J'ai ce moule aussi, il est top ! Bisous

delphine 27/02/2020 17:22

Je te pique un carré c'est trop bon
Bisous

Michèle 27/02/2020 17:00

Tu nous régales! Bisous Christelle

latabledeclara 27/02/2020 16:12

C'est l'heure du goûter j'arrive ....

plaisiretequilibre 27/02/2020 15:56

Une belle gourmandise ! Bonne fin de journée, bisous

guy59600 27/02/2020 14:32

de jolis petits gâteaux j'en prend un au passage
très bon après-midi bisous

mamimijane 27/02/2020 14:32

je gouterais bien un petit carré,miamm!
bonne journée bizzzzzz

Jackie Thouny 27/02/2020 14:07

Trop gourmands ces petits carrés au citron. Merci pour ta participation gourmande. Bisous

Viviane 27/02/2020 14:02

Les gâteaux saveurs citron sont toujours appréciables et appréciés, reste à faire chauffer le thé ou le café pour un moment gourmand.
Bonne journée. Bizh. Viviane

petitbohnium 27/02/2020 13:57

Coucou je t'en piquerai bien un carré! j'adore ce genre de gâteau! belle journée à toi! bisous!

Renée 27/02/2020 13:55

Encore une belle recette que j'ai transmise a une amie...Bisous

christine 27/02/2020 13:54

Je prendrai bien un petit carré, je suis entrain de me faire une tasse de thé, ça irai bien avec, miamm! Bonne journée!

Catalina 27/02/2020 13:32

un régal, je veux un petit carré
bisous

patricia cuisine 27/02/2020 13:06

je garde bisous bisous

Palmira 27/02/2020 12:23

Un vrai régal pour les fans de citron!
Bonne journée!
Palmira

Reinefeuille 27/02/2020 11:50

Il est super ton moule, c'est sympa pour pouvoir ensuite découper ton superbe gâteau !

coco de Nice 27/02/2020 11:41

jolie recette, merci
belle recette ! bravo Michèle
Je t'invite à t'inscrire au nouveau challenge Foodista dont je suis la marraine
si ça t'intéresse, les inscriptions se font ici https://cuisinenfolie.blogspot.com/2020/02/challenge-la-foodista-61.html
bisous et bonne journée

lesdelicesdethithoad 27/02/2020 11:00

très jolie recette et un moule extra!!
bonne journée

keskonmangemaman 27/02/2020 09:42

ouh la la , tuerie en vue , j'en veux bien un carré avec mon thé moi :p

Mauricette 27/02/2020 09:23

ça donne envie de s'inviter chez toi pour le thé.

gut 27/02/2020 09:14

J'en prendrais bien un ou deux de ces petits carrés ! ils feraient mon bonheur ! merci christelle ! gros bisous

Emmanuelle 27/02/2020 08:51

Je viendrai bien en goûter un carré de ton moelleux !! Bonne journée, bisous