750 grammes
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Dos de cabillaud et ces légumes en papillotes

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Dos de cabillaud et ces légumes en papillotes

Bonjour ;
Aujourd’hui un peu de poisson. En cette période de confinement on mange mais on se dépense peu donc j’essaye de cuisiner léger. Avec cette recette je participe à la bataille food#77 la marraine de cette édition est Viviane du blog
quoi qu’on mange. Elle a choisi comme thème le poisson. La créatrice du jeu Jenna du blog Bistro de Jenna ainsi que l’administratrice Valérie du blog 1.2.3. Dégustez. La précédente marraine de la bataille Food #76, Catalina du blog Le Blog de Cata.


Ingrédients pour 4 :
- 4 dos de cabillaud
- 2 courgettes
- 1 poivron jaune
- 2 tomates
- Huile d’olive
- Sel et poivre


Préparation :
1- Préchauffer le four à 210°

2- Couper vos courgettes en rondelles, couper vos poivrons enfin lanière et les tomates en rondelles.
3- Poser au centre de votre papillote le dos de cabillaud et répartir autour les légumes.
4- Verser un filet d’huile d’olive, saler et poivrer.
5- Fermer votre papillote et enfourner 20 minutes à 210°.
6- Servir.

Dos de cabillaud et ces légumes en papillotes
Dos de cabillaud et ces légumes en papillotes
Dos de cabillaud et ces légumes en papillotes
Dos de cabillaud et ces légumes en papillotes

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Marina.S 06/06/2020 00:17

simple et très bon, on pourrait y ajouter un peu d'herbes.

Raïssa 06/04/2020 21:53

Super ta recette en plus j'ai acheté du poisson et je me demandais comment le cuisiner pour changer de d'habitude .

Dyen's Kitchen 03/04/2020 23:14

Je cuisine beaucoup le poisson au four, mais je n'ai jamais testé en papillote. Belle découverte.

Christalie 03/04/2020 14:56

Je cuisine rarement du poisson mais ton plat me plait !! bisous

Les Papilles de Karen 02/04/2020 12:20

J'adore les papillotes de poisson. Celle-ci à l'air vraiment bonne ! Belle journée, bisous

luna 02/04/2020 08:46

très appétissant!!
bonne journée

Gourmandisesdelo 02/04/2020 04:47

Un très bon plat sain que tu nous partage la. Le dos de cabillaud esr un très bon poisson qu'on adore chez nous et cuisiné ainsi, il me plait beaucoup
Bisous

Lina 02/04/2020 00:41

Un plat léger et bon pour la santé qui nous fait envie. Merci pour le partage !

guy59600 01/04/2020 23:26

joli plat bons ingrédients et excellent poisson
très bonne soirée bisous

salima 01/04/2020 22:37

le poisson c'est bon !! bises

Farine d'étoiles 01/04/2020 20:50

Bonsoir ! Une jolie recette toute simple ! J'espère que tu vas bien !

Valerie 123degustez 01/04/2020 18:45

Voici une belle papillotte pour la Bataille Food.
belle soirée et à bientôt
valérie

Natalia 01/04/2020 18:43

Un plat bien équilibré et sain. J'aime beaucoup la cuisson en papillote.
Bisous

Emmanuelle 01/04/2020 17:56

J'aime tout dans ton plat Christelle !! Bonne fin de journée, bisous

latabledeclara 01/04/2020 17:05

Le poisson j'adore
Bisous

Renée 01/04/2020 16:52

Mon 2ème poisson préféré car il reste ferme….avec la lotte qui elle est en premier. Bisous

Muriel des Myls 01/04/2020 16:22

C'est vrai qu'avec tout ce qu'on mange on a vraiment intérêt à surveiller notre ligne ;)

papillonmyosotis 01/04/2020 14:51

Voilà un plat bien sain. Bon mercredi après-midi.

Lesdelicesdethithoad 01/04/2020 11:53

Très joli choix
Bonne journée

Not parisienne 01/04/2020 10:30

Miam voilà bien longtemps que je n'ai pas fait de papillote, c'est trop bon et équilibré en plus! bisous!

mamimijane 01/04/2020 10:28

un excellent plat,
bonne journée bizzzzzzz

Palmira 01/04/2020 10:15

Un peu de légéreté dans les menus ne peut pas nous faire de mal car la tentation du goûter est énoooorme ????
Bises

delphine 01/04/2020 09:41

Un délice ton assiette
Bonne journée

corinnette 01/04/2020 09:31

un bon plat de poisson parfait en ce moment
bises

gut 01/04/2020 08:59

Le poisson est plus sain que la viande c'est bien certain surtout cuisiné ainsi en papillotte avec ses petits légumes. je parie que cela ne t'a pas empêcher de vous régaler ? merci christelle ! gros bisous

Cooking Julia 01/04/2020 08:45

Très beau plat, et tu as raison, il vaut mieux manger light ces temps-ci !

LespetitsplatsdeBéa 01/04/2020 08:08

J'aime les plats, de poisson et en papilottes c'est léger et goûteux bises

Vanni 01/04/2020 07:06

Merci pour ce délicieux partage
Bonne journée
Bisous

Nicole Passions 01/04/2020 06:30

Mon poisson préféré ! Merci ma chère Christelle pour ce plat qui me comble. Belle journée. Bisous