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Gâteau léger aux pommes et flocons d'avoine de Hèléne

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Gâteau  léger aux pommes et flocons d'avoine de Hèléne

Bonjour ;
J’espère que vous vous portez bien. Nous toujours confinez à la maison donc je cuisine beaucoup. Ma très chère Hélène une fidèle abonnait avec qui je me suis lié d’amitié m’a partagé une recette que j’ai réalisée et que je partage avec vous. Je vous recommande ce gâteau qui est extra.


Ingrédients pour un moule diam20 :
- 2 œufs
- 3 belles pommes
- 2 bananes
- 30g de flocons d’avoine
- 30g de maïzena
- 40g de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 50 ml de lait


Préparation :
1- Préchauffer le four à 160°

2- dans un saladier battre les œufs avec le sucre.
3- Ajouter la maïzena, la levure, les flocons d’avoine et le lait. Bien mélanger.
4- Ajouter les bananes coupées en rondelles et les pommes coupées en lamelles. Il y a beaucoup plus de fruits que de pâte, c’est normal.
5- Verser cette préparation dans votre moule.
6- Enfourner 50 minutes à 160°.
7- Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Thermomix :
1- Préchauffer le four à 160°

2- Dans le bol mettre les œufs et le sucre mixer 15 secs/vit4

3- Ajouter la maïzena, la levure, les flocons d’avoine et le lait mixer 20sec/vit4

4- A jouter les bananes coupées en rondelles et les pommes coupées en lamelles. Il y a beaucoup plus de fruits que de pâte, c’est normal. Mixer 10sec/sens inverse/vit3

5- Verser cette préparation dans votre moule.


6- Enfourner 50 minutes à 160°.


7- Sortir du four et laisser refroidir avant de démouler.

Gâteau  léger aux pommes et flocons d'avoine de Hèléne
Gâteau  léger aux pommes et flocons d'avoine de Hèléne
Gâteau  léger aux pommes et flocons d'avoine de Hèléne

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irisa 02/04/2020 14:45

Tres séduisant ce gâteau, j'ai tout ce qu'il faut dans mon placard et les fruits aussi !

Not parisienen 01/04/2020 16:01

Super idée surtout que j'ai des flocons d'avoine dans mes placards!! bisous!

Isabelle 01/04/2020 14:20

Un bon gateau pour régaler toute la famille

Chrystel 29/03/2020 17:48

Merci pour ce joli partage gourmand. Bisous Christelle

lesdelicesdethithoad 29/03/2020 17:01

Un très bon gâteau
Bon dimanche

Muriel des Myls 29/03/2020 15:17

Il est magnifique votre gâteau Mesdames !

salima 28/03/2020 21:58

un gâteau bien léger et bien fruité à la fois, bises

Val 28/03/2020 20:07

Tiens, j'ai un stock de flocons. Merci pour l'idée. Gros bisous

Ponpon 28/03/2020 18:47

Quel beau gâteau!
Belle soirée chez toi!
Bizz

Christalie 28/03/2020 16:44

super ça me plait bien !! bisous

Renée 28/03/2020 15:42

ça je vais tester car j'ai des flocons justement….Merci bisous

Emmanuelle 28/03/2020 15:27

Rho, j'en mangerai bien une part de ce gâteau !! Bon week-end, bisous

Vanni 28/03/2020 13:06

De délicieuses saveurs réunies !!
Bon week-end
Bisous

josette 28/03/2020 13:04

il est bien appétissant ton superbe gâteau!! miam!!
bon week-end bisous

guy59600 28/03/2020 12:13

un superbe gâteau et bon fruit
excellent après-midi bisous

Yolande 28/03/2020 12:03

je prendrais bien une petite part de ton gâteau... miamm.. j'ai faim... ;)

map 28/03/2020 11:36

Merci pour cette recette qui a l' air délicieuse!Marie Agnès

mamimijane 28/03/2020 10:55

il a l'air délicieux,
bonne journée bizzzzzzz

Natalia 28/03/2020 10:41

Hum... Super gourmand ! Les flocons d'avoine apportent du moelleux, la banane aussi. J'imagine comme c'est bon.
Bisous

delphine 28/03/2020 10:36

Et bien il va falloir que je le teste aussi celui-ci
Bisous

Palmira 28/03/2020 09:53

Super idée surtout quand la farine manque!!
Bon week end
Palmira

corinnette 28/03/2020 09:46

un bien joli gâteau aux pommes
bises

gut 28/03/2020 09:42

Magnifique ce gâteau aux pommes ! Je pense qu'il va partir très vite surtout avec les enfants ! gros bisous christelle bonne journée !

choupette88 28/03/2020 09:07

ll est très joli ton gâteau !
Nous te souhaitons un bon samedi !
Bisous de nous deux

LespetitsplatsdeBéa 28/03/2020 08:15

Moi qui aime les gâteaux fruités il me plairait bien même au petit déjeuner bisous

luna 28/03/2020 07:03

il me tente ton joli gâteau!
bonne journée