750 grammes
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Cookies au KitKat

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Cookies au KitKat

Bonjour;
Voici encore une recette de cookies, j’en fais quasiment chaque jour durant ce confinement mon Léo adore tellement ça. J’ai cette fois pris la recette chez Stéphanie du blog nos p’tits plaisirs.  Mon Léo a beaucoup aimé ces cookies.


Ingrédients pour 24 cookies :
- 200 grammes de farine
- 150 grammes de beurre doux
- 90 grammes de cassonade
- 60 grammes de sucre blanc
- 1 cuillère à café bien plein de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 4 sachets individuels de KitKat (je n'en ai mis que 3)

Préparation :
1- mettez le sucre et le beurre dans un saladier et mélanger jusqu'à obtenir une pâte moelleuse.
2- ajoutez votre œuf et mélangez de nouveau.
3- coupez vos KitKat en morceaux.
4- ajoutez maintenant au contenu du saladier : la farine, le sel, la levure et vos Kit Kat.
5- mélangez jusqu'à ce que la pâte devienne souple.
6- préchauffez votre four à 180 degrés.
7- pour une jolie forme de cookies, faites des boules avec la pâte. Vos cookies vont s'étaler pendant la cuisson. Ce qui donnera un milieu moelleux à souhait et des bords plus croustillants. Tout ce que l'on attend donc d'un bon cookie.
8- sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez vos boules de cookies. Attention, ne les collez pas trop. Car à la cuisson, ils s'étalent. Il ne faudrait pas qu'ils se collent entre eux.
8- enfournez pour 10/11 minutes. Pas plus car sinon, ils vont perdre leur côté moelleux.
9- laissez-les refroidir avant dégustation

Thermomix : 
1- Dans le bol mettre les sucres et le beurre mixer 15 secs/vit4

2- Ajoutez les œufs mixent 10sec/vit4.
3- ajoutez la farine, le sel et la levure mixent 15sec/vit4

4- Coupez vos KitKat en morceaux et les mettre dans le bol et mixez 8sec/vit3

5- préchauffez votre four à 180 degrés.
6- pour une jolie forme de cookies, faites des boules avec la pâte. Vos cookies vont s'étaler pendant la cuisson. Ce qui donnera un milieu moelleux à souhait et des bords plus croustillants. Tout ce que l'on attend donc d'un bon cookie.
7- sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé, déposez vos boules de cookies. Attention, ne les collez pas trop. Car à la cuisson, ils s'étalent. Il ne faudrait pas qu'ils se collent entre eux.
8- enfournez pour 10/11 minutes. Pas plus car sinon, ils vont perdre leur côté moelleux.
9- laissez-les refroidir avant dégustation

Cookies au KitKat
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Commenter cet article

kilomètre-0 23/06/2020 07:19

Une belle gourmandise, on adore les cookies et trouve toujours une bonne raison d'en faire. Là, tu as du te dire : ah avec des kit kat :DDD Gros bisous Christelle

steph de nos p'tits plaisirs 04/06/2020 21:45

oh je n'avais pas vu, merci d'avoir testé une de mes recettes!!! Merci

Christalie 11/05/2020 10:13

Super ces cookies !! bisous

nicole 10/05/2020 22:04

Tu nous présentes toujours de jolies gourmandises ;
bisous / Nicole

patricia cuisine 09/05/2020 18:53

hummm, parfait bisous

lesdelicesdethithoad 09/05/2020 17:53

ils doivent être très bon;
bonne soirée

Ponpon 09/05/2020 17:51

Oh, les beaux cookies et le beau bouquet!
Bizz

Assia 09/05/2020 17:49

Une bonne idée a croquer, Farah est en train de cuire les siens. Bisous

Val 09/05/2020 14:54

Très original. Encore faut-il ne pas manger de kitkat en cuisinant, hi!!!! Bisous

Emmanuelle 09/05/2020 13:45

C'est top ces cookies, belle idée !! Bon week-end, bisous

josette 09/05/2020 12:44

bien appétissant tes superbe cookies! miam!
bon week-end bisous

Cooking Julia 09/05/2020 12:39

Ils sont adorables ces cookies !! Bises

guy59600 09/05/2020 12:37

de jolis cookies j'en prend un pour accompagner mon café
excellente journée bisous

Yolande 09/05/2020 10:39

j'ai moi aussi fait des cookies très souvent durant ce confinement...
ces cookies m'ont également l'air très très gourmands... ils plairaient à coup sûr à mes loulous !
bizzzzzz

mamimijane 09/05/2020 10:11

humm!de délicieux cookies,
bonne journée bizzz

Natalia 09/05/2020 10:04

Oh les beaux cookies ! Il faut que j'essaie pour mes puces.
Bisous

gut 09/05/2020 09:27

Tu as encore trouvé de quoi faire une super version très gourmande de cookies christelle ! bravo gros bisous bon week-end

delphine 09/05/2020 09:15

Nous aussi on adore les cookies, c'est tellement bon de les grignoter pour le goûter
Bon week end

LespetitsplatsdeBéa 09/05/2020 08:19

Encore une belle et bonne fournée on se régale chez toi bisous

criquette17 09/05/2020 07:41

Et bien en voilà de délicieux cookies, bon appétit les gourmands. Bisous

corinnette 09/05/2020 07:41

bien gourmand
bises

Vanni 09/05/2020 07:14

De superbes cookies, bien tentant !!
Bon week-end
Bisous

luna 09/05/2020 07:06

trop mignons!! et très appétissant!!
bonne journée

Michèle 09/05/2020 05:13

Léo a de la chance!! Bisous Christelle