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Cake au thon au thermomix

Cake au thon au thermomix

Un grand classique le cake au thon, mais voila pour mon anniversaire il fallait que j’en face plusieurs pour ma copine (pas de porc) et mon beau-papa (je n’ai pas mit de fromage). Simple, rapide et pas sec du tout je réalise toujours cette recette que...

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Carpaccio de courgette

Carpaccio de courgette

Quand j’ai réalisé cette recette, j’avais un gros doute car de la courgette crue je me suis dit ou la la. Et finalement non c’est vrai très très bon. Et en plus simple et rapide à réalise très frais pour les chaudes journées d’été. J’ai trouvé la recette...

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Tomate farcie

Tomate farcie

Voici la recette que ma maman (qui la tien de ma grand- mère) réalise toujours pour faire ces tomate farcie et je les adore. Il m’arrive de faire aussi avec du poivron et des courgettes farcie humm un vrai régal. Vraiment très simple à réaliser et pas...

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sauce napolitaine au thermomix

sauce napolitaine au thermomix

Je réalise toujours cette sauce pour mes fonds de pizza. J’ai prit la recette sur le livre les sauce de chez Vorwerk. Elle est vraiment très bonne ! Ingrédients : (pour environ 1,2l de sauce) 150g d’oignon 3 gousses d’ail 25g de basilic frais 1 cuillère...

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pain de mie au thermomix

pain de mie au thermomix

Voici la recette du pain de mie que je prends dans le livre mille et une pâtes… à pain de chez Vorwerk. J’en ai testé plusieurs mais celle-ci reste la meilleure. Le pain se conserve bien plusieurs jours et il est très moelleux. Aujourd’hui je l’ai réalisé...

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Confiture d'abricot au thermomix

Confiture d'abricot au thermomix

Voila les 1er abricot sont enfin là, je me lance donc dans ma provision de confiture d’abricot pour l’hiver. Moi j’ai fait avec 600g D’abricot 3 pots en aillant plus de 1kg Momo à tourner un petit moment ! Ingrédients : 600g d’abricot 350g de sucre Recette...

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Verrine de fraise à la chantilly

Verrine de fraise à la chantilly

Voici un dessert ultra simple et très rafraichissent ! Moi j’adore les fraises je pourrais en manger des kilos. Alors la quand mes fils mon amené les fraises du jardin (pour une fois y on pas tout manger) je me suis dit tien pourquoi ne pas les faire...

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Bâtonnets jambon fromage au thermomix

Bâtonnets jambon fromage au thermomix

Voici une recette facile et rapide pour un apéro réussi. J’ai prit cette recette dans un magazine thermomix. Avant cette recette je faisais toujours avec une pâte feuilleté mais c’était long. Maintenant je fais que cette recette et a chaque fois les gens...

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Brandade de thon au thermomix

Brandade de thon au thermomix

Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur. Une recette que je me devais de tester, car je suis une fane de brandade...

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Tarte au poireaux au thermomix

Tarte au poireaux au thermomix

La tarte au poireau un grand classique mais que j’adore. C’est vrai que l’on trouve plein de recette partout mais aucune ne me convenez vraiment alors j’ai fais à ma façon . On aime bien à la maison. Maintenant à vous de juger. Ingrédient : 1 pâte brisée...

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Pain surprise au kitchenaid

Pain surprise au kitchenaid

Aye j’ai enfin réalisé mon 1er pain surprise pas trop top vous allez me dire ! Je m’en faisais toutes une montagne que cela allait être dur (surtout la découpe du pain) et bien non grâce au site des meilleurs chefs ça été un jeu d’enfants. Bon pour bien...

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Brioche de Nanterre au Kitchenaid

Brioche de Nanterre au Kitchenaid

Me revoilà avec ma brioche du jour ! Première fois que je réalise cette brioche et franchement elle est très bonne certes se n’est pas ma préférer mais elle vaut le coup d’être faite. Et sans hésiter je la referais sa change de mes brioche ultra ultra...

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