Gratiné de courgettes au jambon blanc

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui des petits gratinés de courgettes qui nous ont beaucoup plu. J’ai pris cette belle recette chez ma copine Françoise du joli blog par chez moi en cuisine. J’ai utilisé des courgettes du jardin de mon Léo. Avec cette recette je cuisine de saison pour ma chère Claudine.
Ingrédients pour 4:
- 2 petites courgettes
- 1 oignon
- 4 tranches de jambon blanc
- 150g de gruyère râpé
- Quelques grains de riz
- Sel, poivre
- Thym
- Crème de soja (ajout personnel)
Préparation :
1- Préchauffer le four à 180°

2- moulinez le jambon et l’oignon

3- coupez les courgettes en fines rondelles

4- disposez dans les cassolettes les tranches de courgettes quelques grains de riz (ils vont absorber l’eau des courgettes).
5- poivrez salez, répartir le jambon et l’oignon, un peu de thym et verser un peu de crème de soja dans chaque cassolette.
6- Recouvrir de gruyère râpe, un filet d’huile piquante et une branche de thym.
7- Enfourner 15 minutes à 180°

8- Sortir du four et dégustez.

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Michelle 26/07/2018 18:01

un gratin bien sympa, bonne journée

une super maman ou pas 25/07/2018 22:54

hummm ça tombe bien j'ai beaucoup de courgettes ta recette donne envie bonne soirée ma belle

miss gleni 24/07/2018 15:55

Les gratins de courgettes ont la cote en ce moment , ta version me plaît bien
bisous * Nicole

Christalie 24/07/2018 13:47

ça me plait bien !!

Soraya 23/07/2018 22:50

Quel délice miam ! Bonne soirée. Bises.

Par chez moi 23/07/2018 21:01

A bientôt bises ...
Françoise

Emmanuelle 23/07/2018 20:17

Hmm j'aime beaucoup, ça doit être très bon !! Bonne soirée, bisous

La cuisine de Boomy 23/07/2018 19:16

Un délice ce genre de plat
Bonne soirée
Sonia

yumelise 23/07/2018 18:44

Un bon plat gourmand et équilibré qui me tente bien ;-)

zika 23/07/2018 18:11

belle idée de cuisson pour les courgettes, merci !

Nadège 23/07/2018 17:07

Simple et efficace comme j'aime,
bizz

Alaro Vallca 23/07/2018 16:56

Une délicieuse façon d'accommoder les courgettes... une recette bien gourmande :-)

Cuisiner en paix 23/07/2018 16:56

Voilà une façon bien appétissante de cuisiner les courgettes.
Merci pour la recette.
Bisous.

guy59600 23/07/2018 15:27

excellent plat
très bon après-midi bises

mamimijane 23/07/2018 13:30

j'adoooore,
bonne semaine bizzzzzz

sotis 23/07/2018 13:20

avec ce fromage bien gratiné, moi je craque!!! bisous

vanni 23/07/2018 12:39

Humm, une superbe idée pour déguster ce légume merci !
Belle journée
Bises

Liliane 23/07/2018 10:33

Comme un petit gratin de pâtes...miam
Bonne journée

Chaud devant ,je cuisine 23/07/2018 10:24

Merci Christelle ! En plus avec des légumes du jardin le top .
Gros bisous bonne journée !

SANDRA 23/07/2018 10:21

HUMM UN BEAU GRATINE

lolo 23/07/2018 09:46

hum, un bon gratin de saison !

Mauricette 23/07/2018 09:16

Les bons gratins d'été font leur apparition, c'est top,
bisous

delphine 23/07/2018 08:55

Hum extra il me plait ton gratin, en plus avec des courgettes du jardin, cela doit être un régal
Bises et belle journée

patricia cuisine 23/07/2018 08:54

hummm, miammm, bisous

corinnette 23/07/2018 08:19

voilà un bon gratin
bises

Isabelle... 23/07/2018 07:32

C'est une bonne idée d'y ajouter du jambon blanc et ainsi avec plus de riz c'est un repas complet. Bisous

Val 23/07/2018 07:25

ça ressemble au gratin que faisait ma mami, et que j'adorais. Bisous