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Tarte aux endives, bacon et camembert

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Tarte aux endives, bacon et camembert

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une tarte qui nous a beaucoup plu. J’ai pris la recette chez Josette du joli blog
la cuisine de Josette. Mon fils qui n’aime pas les endives a adoré cette tarte il en a pris deux fois. Avec cette recette je participe au petit jeu compile moi un menu le thème de cette nouvelle édition et A vos tartes près ? entourez. Les organisateurs sont Nath Une cuisine pour Voozenoo, Gabrielle Petite Cuillère et Charentaises  , Chantal La Cuisine de Blanche

Ingrédients :
- 1 pâte brisée maison (feuilletée pour Josette
- 3 endives (6 pour Josette)
- 200 grammes de bacon (lardons fumés pour Josette)
- 20 cl de crème liquide
- 3 gros œufs
- 1 camembert
- sel, poivre
- 1 filet de jus de citron (ajout)

Préparation :
1- préchauffer le four à 200°c.
2- couper les endives en morceaux et les faire revenir avec le bacon , le jus de citron une dizaine de minutes avec un peu de beurre.
3- pendant ce temps, mettre la pâte dans un moule à tarte et la piquer avec une fourchette.
4- dans un bol, battre les œufs entiers, ajouter la crème liquide, salé modérément et poivrer.
5- quand les endives sont moelleuses, verser le tout sur la pâte et bien répartir l'ensemble.
6- couper le camembert en long et poser les morceaux sur la préparation.
7- mettre au four pour 30 minutes environ.
8- servir avec une salade.

Tarte aux endives, bacon et camembert
Tarte aux endives, bacon et camembert
Tarte aux endives, bacon et camembert

 

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Cécile CC 04/12/2019 09:47

Cette recette est à l'honneur sur mon blog, bonne journée
https://www.chic-choc-cake.fr/recette/

La Cuisine de Blanche 12/11/2018 21:45

Je ferai cette recette pour mon chéri mais je suis désolée je ne gouterai pas.
Merci pour ta participation
Belle soirée, bises

aggietlili/Marie 09/11/2018 18:09

tu me ferais peut être apprécier les endives cuisinées de cette façon ! bon we bisous :)

gridelle 09/11/2018 04:16

elle ferait un tabac chez moi celle-ci

Not parisienne 08/11/2018 17:18

Je n'aime pas trop les endives mais une des seules fois où je les ai appréciées c'etait en tarte alors je suis sûre que ça m'aurait plu!! Bisous !!

Gourmandisesdelo 08/11/2018 04:46

Miam miam miam ! un délice ta recette, je pense que si je l'avais devant moi, elle ne ferai pas long feu
merci pour ce partage gourmand

Cooking Julia 07/11/2018 23:04

Les endives sont bien cachées, alors même ceux qui ne les aiment pas doivent apprécier cette belle tarte pleine de saveurs ! Bises

lic_ Aussi délicieux qu'un gâteau 07/11/2018 22:23

Quelle bonne idée pour faire passer les endives ... Biz.

Natly 07/11/2018 21:44

Il faudrait que je me les fasse en version tartelette car ici, les zhoms sont pas du tout fan des endives cuites à mon grand désespoir :(
Ce doit être un délice.
Merci pour ta participation,
Bonne soirée, bises

papillonmyosotis 07/11/2018 20:09

Elle me fait envie !

Marlyzen 07/11/2018 19:09

Ce camembert fondu est irrésistible ! Super avec les endives, c'est original !

Val 07/11/2018 18:28

Rien que de voir ça, ça me donne faim, alors que j'ai été malade tte la journée. Bisous

ISCA 07/11/2018 17:57

Une quiche particulièrement alléchante !

Viviane 07/11/2018 14:59

Je suis normande d'origine, j'adoOore le camembert... et je ne l'ai jamais cuisiné.
Je note ta recette originale, la tarte est tellement appétissante qu'on a bien envie d'y goûter, elle doit être très savoureuse.
Bonne fin de journée. Bizh

Nadège 07/11/2018 10:52

J'adore les endives, moins le camembert, mais elle est très belle cette tarte, bien gratinée,
bizz

Messergaster 07/11/2018 09:00

AHHHH... Voici les recettes d'hiver qu'on aime bien!

Cécile CC 06/11/2018 18:53

Cette tarte me plait énormément, bises

yumelise 06/11/2018 18:44

Oh j'en ai vraiment envie ! Même si je n'aime pas le camembert mais je le remplacerai par au autre fromage. Merci. A faire dès que j'achète des endives ;-)

patricia cuisine 06/11/2018 16:16

hummm je garde merci bisous ma belle

Par chez moi et en cuisine 06/11/2018 16:07

Hum j'aime l'association endive / camembert ... Une quiche que j'essayerais certainement .
Bises bon mardi

Jackie Thouny 06/11/2018 14:11

Délicieux avec des endives. Je note dans mes favoris. Bisous

Emmanuelle 06/11/2018 13:56

Waouh !!! je salive, j'adore les endives et la camembert, ta recette est vraiment alléchante !! Bonne journée, bisous

Chris 06/11/2018 12:54

Si je pouvais en croquer une bouchée!!!! aïe aïe aïe!!!!
bisous

giulia 06/11/2018 12:51

Comme elle doit etre savoureuse cette tarte !! bisous et belle journée

guy59600 06/11/2018 12:45

une superbe tarte que j'ai déjà réalisée mais pas de la mème façon
excellent après-midi bises

samar 06/11/2018 12:41

j'aime beaucoup les recettes a base de camembert et avec des endives c'est trop bon
bisous

mamimijane 06/11/2018 11:31

c'est tout ce que j'aime,
bonne journée bizzzzz

josette 06/11/2018 10:34

quel plaisir que de voir à nouveau une de mes recette sur ton blog, c'est superbe et j'y gouterai bien!
merci beaucoup Christelle.
je te pique une photo, pour ma prochaine mise à l'honneur.
excellente journée bisous

Liliane 06/11/2018 09:35

j'ai une tarte endives-raclette sur mon blog, je tenterai bien une au camembert !
bises

Zika 06/11/2018 09:04

Une tarte bien copieuse , j'aime beaucoup l'idée des endives et Camembert, bisous

Assia 06/11/2018 09:03

un plat généreusement garni et riche en saveurs. Bisous

gut 06/11/2018 08:52

Voici une tarte peu commune ! c'est le moins que l'on puisse dire ! L'endive se marie fort bien avec le fromage alors je sais qu'elle doit être extra ! Elle rejoint les recettes de cuisinons de saison avec joie ! merci de l'avoir publiée. gros bisous

Mauricette 06/11/2018 08:06

Oh quelle idée sympa! Il
Bisous

Mamy Nadine 06/11/2018 07:46

Très appétissante ta tarte ! Bonne journée Christelle, Bises

delphine 06/11/2018 07:24

Hum extra ta tarte avec du camembert cela doit être un délice
Bises et belle journée

vanni 06/11/2018 07:07

Une succulente tarte !!
Bonne journée
Bises

corinnette 06/11/2018 07:00

une tarte de saison
bises

Christalie 06/11/2018 07:00

ça doit être très bon !! bises

Michèle 06/11/2018 06:05

Mhummm!! voila qui me plait beaucoup!!

la nonna 06/11/2018 06:04

waoww, une sublimissime idée gourmande, merci à toi, bisous