Purée de choux fleur au thermomix

Voici une recette trés simple et efficace pour faire manger du choux fleur aux enfants voici une recette prise sur mon blog préfére mon tiroire a recette je vous mais liens. Bon les recettes ne sont pas avec momo mais comme toujours je les adapte donc nous voila partie pour se plat simple!

Ingrédients:

1oignon

1kg de choux fleur frais ou congeler (congeler pour moi)

400g d'eau

50g de créme fraiche épaisse

sel et poivre à votre convenance

RECETTE:

Couper l'oignon en 2 mixer 5sec/vit5

Mettre le fouet puis le choux fleur, l'eau, le sel et le poivre programmer 25min/Varona/Vit1

A l'arret mixer 10sec/vit8

Ajouter la créme et chauffer 1min/50°/vit3

Et voilà n'oublier pas de laisser vos commentaires!!