750 grammes
Tous nos blogs cuisine Editer l'article Suivre ce blog Administration + Créer mon blog

Bâtonnets jambon fromage au thermomix

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Bâtonnets jambon fromage au thermomix

Bonjour,

Je vous remonte cette recette que je fais régulièrement.

Voici une recette facile et rapide pour un apéro réussi. J’ai pris cette recette dans un magazine thermomix. Avant cette recette je faisais toujours avec une pâte feuilletée mais c’était long. Maintenant je fais que cette recette et à chaque fois les gens en redemande. Je les sers accompagné d’une rillettes de sardine ou de thon. (Vous pouvez servir avec les sauces de votre choix guacamole etc.…)
Ingrédients:

 

  • 200g d’Emmental râpé
  • 200g de jambon
  • 250g de farine
  • 1 cuillère à café de levure chimique
  •  2 œufs
  • 120g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de lait
  •  1 cuillère à café de sel
  • poivre cumin, paprika doux.

Préparation:
préchauffer le four à 200°C

  1. Mettre le jambon dans le bol et mixer 10 secs/vit5. Réserver dans un saladier.
  2. Mettre dans le bol les autres ingrédients sauf l'emmental et les épices et mixer 10 secs/Vit6 puis 20 secs en fonction épie, bol fermé.
  3. Ajouter le fromage et le jambon et programmer min/ vit épi.
  4. Étaler la pâte sur 5 mm, couper des lamelles de cm sur cm, les torsader et saupoudrer d'épices, les mettre cuire au four 15 minutes.
  5. Pour les rendre dorés, les badigeonner de jaune d’œuf au pinceau ou utiliser du lait en poudre mélangé avec un peu d'eau.
  6. Plus qu'à déguster pour l’apéro!
Bâtonnets jambon fromage au thermomix
Bâtonnets jambon fromage au thermomix
Partager cet article
Repost0
Pour être informé des derniers articles, inscrivez vous :
Commenter cet article
E
Coucou Christelle, nous avons testé et plus qu'approuvé a recette, merci pour ce très bon partage. Bisous
Répondre
P
j'aime bien, bisous
Répondre
D
C'est rapide et bien bon pour un apéro gourmand !
Bisous, Doria
Répondre
I
C'st le genre de petites choses qui se grignotent avec gourmandise et qui feraient un tabac à la maison!
Bisous
Répondre
V
Chouette recette à partager entre amis où la famille à l'apéro
Bonne journée
Bisous
Répondre
S
idéal pour un apero et rapide surtout :)
bisous Christelle
Répondre
G
tes bâtonnets sont top pour l'apéritif, bien croquant, à déguster nature ou tremper dans des tartinades, ça me plait beaucoup
Répondre
S
une recette bien sympa ! bises et bonne soirée
Répondre
M
Très sympa ta recette ; bisous - Nicole
Répondre
C
Trop bien tes bâtonnets, Christelle. A faire pour le prochain apéro. Merci Miss. Bisous
Répondre
Y
C'est top à l'apéro ! Tout le monde aime !
Répondre
J
de quoi ce régaler pour un apéro! miam.
bonne soirée bisous
Répondre
Z
J'imagine que je peux le décliner avec un jambon hallal, les enfants adoreraient, merci pour ton partage, bisou !
Répondre
M
Je peux venir ??
Répondre
C
Super ces bâtonnets !! bisous
Répondre
S
ohlalal faut surtout pas me les mettre sous le nez ces bâtonnet sinon il n'y en aura plus pour les autres!!!!bisous
Répondre
P
On se fait un apéro à deux?
il faut juste trouver une 3° pour la boisson!!!
Bizz
Répondre
N
Coucou, super sympa pour l'apéro, c'est vrai que la pâte feuilletée est longue à préparer, cette recette a l'air tout aussi bonne et plus rapide ! Bisous
Répondre
I
C'est amusant, j'ai préparé l'équivalent récemment, ce sera publié prochainement. Il faut dire que les apéritifs, c'est de saison !
Répondre
N
Super sympa à croquer pour l'apéro !
Bisous
Répondre
M
j'adore,bonne journée bizzz
Répondre
V
C'est bientôt l'heure de l'apéro, ça tombe bien, hi!!!! Bisous
Répondre
V
Ils sont joliment dorés et donc fort appétissants...
Alors !? Farine ou pas farine... that is the question ! ;-) :-)
Agréable journée. Bizh
Répondre
L
Si a coté du jambon il est noté 250g de farine
E
Ils ont l'air vraiment très bons, mais comme Claudine, je me pose la question pour la farine. Bonne journée, bisous
Répondre
E
Merci je n'avais pas vu !!!
L
si a coter du jambon il est noté 250g de farine
G
Il n'y a pas de farine ? Tiens c'est curieux que ça suffise ! En tout cas le résultat est top ! gros bisous
Répondre
L
si a coté du jambon il est noté 250g de farine
D
Vraiment sympa pour l'apéro
Bises
Répondre
L
Parfait à l'apero bisous
Répondre
M
j'adore! biz bonne soirée
Répondre
Y
Sympa à l'apéro !
Répondre