Rédigé par Christelle Robin et publié depuis
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Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Bonjour,
Je vous remonte cette recette que je fais régulièrement.
Voici une recette facile et rapide pour un apéro réussi. J’ai pris cette recette dans un magazine thermomix. Avant cette recette je faisais toujours avec une pâte feuilletée mais c’était long. Maintenant je fais que cette recette et àchaque fois les gens en redemande. Je les sers accompagné d’une rillettes de sardine ou de thon. (Vous pouvez servir avec les sauces de votre choix guacamole etc.…) Ingrédients:
200g d’Emmental râpé
200g de jambon
250g de farine
1 cuillère à café de levure chimique
2 œufs
120g de beurre
2 cuillères à soupe de lait
1 cuillère à café de sel
poivre cumin, paprika doux.
Préparation: préchauffer le four à 200°C
Mettre le jambon dans le bol et mixer 10 secs/vit5. Réserver dans un saladier.
Mettre dans le bol les autres ingrédients sauf l'emmental et les épices et mixer 10 secs/Vit6 puis 20 secs en fonction épie, bol fermé.
Ajouter le fromage et le jambon et programmer 1 min/ vit épi.
Étaler la pâte sur 5 mm, couper des lamelles de 2 cm sur 6 cm, les torsader et saupoudrer d'épices, les mettre cuire au four 15 minutes.
Pour les rendre dorés, les badigeonner de jaune d’œuf au pinceau ou utiliser du lait en poudre mélangé avec un peu d'eau.
Coucou Christelle, nous avons testé et plus qu'approuvé a recette, merci pour ce très bon partage. Bisous
patricia cuisine05/08/2019 13:10
j'aime bien, bisous
Doria03/08/2019 21:02
C'est rapide et bien bon pour un apéro gourmand !
Bisous, Doria
Isabelle02/08/2019 08:12
C'st le genre de petites choses qui se grignotent avec gourmandise et qui feraient un tabac à la maison!
Bisous
vanni02/08/2019 06:26
Chouette recette à partager entre amis où la famille à l'apéro
Bonne journée
Bisous
samar02/08/2019 03:18
idéal pour un apero et rapide surtout :)
bisous Christelle
Gourmandisesdelo02/08/2019 02:58
tes bâtonnets sont top pour l'apéritif, bien croquant, à déguster nature ou tremper dans des tartinades, ça me plait beaucoup
salima01/08/2019 22:10
une recette bien sympa ! bises et bonne soirée
Miss gleni01/08/2019 22:09
Très sympa ta recette ; bisous - Nicole
Chrystel01/08/2019 21:16
Trop bien tes bâtonnets, Christelle. A faire pour le prochain apéro. Merci Miss. Bisous
yumelise01/08/2019 18:59
C'est top à l'apéro ! Tout le monde aime !
josette01/08/2019 17:35
de quoi ce régaler pour un apéro! miam.
bonne soirée bisous
zika01/08/2019 17:12
J'imagine que je peux le décliner avec un jambon hallal, les enfants adoreraient, merci pour ton partage, bisou !
Marie01/08/2019 16:42
Je peux venir ??
Christalie01/08/2019 15:27
Super ces bâtonnets !! bisous
sotis01/08/2019 14:15
ohlalal faut surtout pas me les mettre sous le nez ces bâtonnet sinon il n'y en aura plus pour les autres!!!!bisous
Ponpon01/08/2019 13:25
On se fait un apéro à deux?
il faut juste trouver une 3° pour la boisson!!!
Bizz
Not parisienne01/08/2019 12:55
Coucou, super sympa pour l'apéro, c'est vrai que la pâte feuilletée est longue à préparer, cette recette a l'air tout aussi bonne et plus rapide ! Bisous
ISCA01/08/2019 12:06
C'est amusant, j'ai préparé l'équivalent récemment, ce sera publié prochainement. Il faut dire que les apéritifs, c'est de saison !
Natalia01/08/2019 11:18
Super sympa à croquer pour l'apéro !
Bisous
mamimijane01/08/2019 10:38
j'adore,bonne journée bizzz
Val01/08/2019 10:33
C'est bientôt l'heure de l'apéro, ça tombe bien, hi!!!! Bisous
Viviane01/08/2019 09:40
Ils sont joliment dorés et donc fort appétissants...
Alors !? Farine ou pas farine... that is the question ! ;-) :-)
Agréable journée. Bizh
La cuisine de Poupoule (Christelle)01/08/2019 09:54
Si a coté du jambon il est noté 250g de farine
Emmanuelle01/08/2019 09:32
Ils ont l'air vraiment très bons, mais comme Claudine, je me pose la question pour la farine. Bonne journée, bisous
Emmanuelle01/08/2019 10:20
Merci je n'avais pas vu !!!
La cuisine de Poupoule (Christelle)01/08/2019 09:53
si a coter du jambon il est noté 250g de farine
gut01/08/2019 09:18
Il n'y a pas de farine ? Tiens c'est curieux que ça suffise ! En tout cas le résultat est top ! gros bisous
La cuisine de Poupoule (Christelle)01/08/2019 09:54
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Emmanuelle 30/08/2019 12:05
patricia cuisine 05/08/2019 13:10
Doria 03/08/2019 21:02
Isabelle 02/08/2019 08:12
vanni 02/08/2019 06:26
samar 02/08/2019 03:18
Gourmandisesdelo 02/08/2019 02:58
salima 01/08/2019 22:10
Miss gleni 01/08/2019 22:09
Chrystel 01/08/2019 21:16
yumelise 01/08/2019 18:59
josette 01/08/2019 17:35
zika 01/08/2019 17:12
Marie 01/08/2019 16:42
Christalie 01/08/2019 15:27
sotis 01/08/2019 14:15
Ponpon 01/08/2019 13:25
Not parisienne 01/08/2019 12:55
ISCA 01/08/2019 12:06
Natalia 01/08/2019 11:18
mamimijane 01/08/2019 10:38
Val 01/08/2019 10:33
Viviane 01/08/2019 09:40
La cuisine de Poupoule (Christelle) 01/08/2019 09:54
Emmanuelle 01/08/2019 09:32
Emmanuelle 01/08/2019 10:20
La cuisine de Poupoule (Christelle) 01/08/2019 09:53
gut 01/08/2019 09:18
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delphine 01/08/2019 08:37
LespetitsplatsdeBéa 01/08/2019 07:59
Magally 27/02/2018 16:20
yumelise 27/08/2015 14:10