750 grammes
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Brioche de Nanterre au Kitchenaid

Brioche de Nanterre au Kitchenaid

Bonjour;
Je vous présente aujourd’hui une brioche que nous aimons beaucoup.

Ingrédients :

  • 250g de farine
  • 25g de sucre
  • 3 œufs (150g attention a bien respecter le poids c’est très important)
  • 5g de sel
  • 10g de levure fraiche
  • 100g de beurre mou coupé en morceau
  • 1 œuf battu pour la dorure

Préparation :

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Brioche de Nanterre au Kitchenaid
Brioche de Nanterre au Kitchenaid
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M
j'adore les brioches! j'essaierais ta version! merci!
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