750 grammes
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Confiture de prune jaune au thermomix

Si vous réalisez une de mes recettes m'envoyer (christellerobin7@gmail.com) les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.

Confiture de prune jaune au thermomix

Bonjour,

Je vous remonte cette recette de confiture.

Après la cerise, la fraise et les abricots voici la confiture de prunes jaunes ! Ma mamie m’a donné kg de prunes jaunes, cool des prunes sans pesticide ni engrais je vais pouvoir faire de bonnes confitures maison avec mon Momo. C’est mon beau-père et ma copine valoche qui vont être content (ce sont des fanes de confiture alors je les fournis). Allez plus de blabla à vos fourneaux.
Ingrédients :

  • 600g de prunes
  •  350g de sucre

Préparation :

  1. dénoyauter et laver vos prunes et les mettre dans le bol vous pouvez mixer 5 secs/vit5
  2. Ajouter le sucre programmer 15min/varona/vit2 en ôtant le gobelet et mettre dessus le panier de cuisson (pour éviter les éclaboussures ou que Momo vomisse). (Photo 2)
  3. À la sonnerie reprogrammer 10 min/100°/vit2.
  4. Vider dans des pots, les fermer et les retourner pour les stériliser.

Voilà simple et rapide !
Avec mes kg j’ai fait 7 pots de 345 ml environ (un était plus grand)

Confiture de prune jaune au thermomix
Confiture de prune jaune au thermomix
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S
Petite question est ce que peut être éplucher les prunes rendrait la confiture moins acide ?? pour revenir à un précédant message sur l'acidité des prunes les miennes ont été ramassé au sol donc bien mûrs cela dit une très bonne recette
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S
Je viens de faire la confiture de prunes mais je m'aperçois quel est vraiment très liquide après une nuit au frigidaire est ce normale ou dois je les recuire un peu en rajoutant de la pectine ???
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E
On peut utiliser du confisuc à la place, avec les mêmes proportions ?
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L
Bonjour oui sans problème
F
confiture acide
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L
Cela vient de vos prunes qui devraient pas être assez mûres
S
Confiture réalisée hier, un régal ce matin au petit déjeuner. Les prunes jaunes du jardin étant de base très sucrées, j'ai mis un peu moins de sucre en poudre que la recette.
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G
hmmmm, j'en tartinerai bien sur mon pain à mon réveil tout à l'heure, il n'y a pas meilleur qu'une bonne confiture maison
bises
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O
Tellement bonne et tellement simple à faire avec le thermomix la confiture, que dès que je peux j'en fait. Dommage pas de prunes dans le jardin, mais cela semble excellent ;)
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V
Parfait pour se régaler de ces fruits du soleil quand l'hiver sera revenu !!!
Belle journée. Bizh
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S
un délice ! bises
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V
ça doit être bien cet engin pour les confitures car on ne s'occupe de rien! Bisous
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Z
Des tartines généreuses en perspective, bisou !
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B
C'est pratique de faire des confitures avec ton Momo, et en plus de bons fruits sans pesticides !! Bisous
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G
Après la confiture à la banane c'est la confiture de prunes que je préfère ! Je ne vais pas tarder à faire les miennes ! merci ma christelle ! bonne fin de journée ! gros bisous
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N
J'adore les prunes à toutes les sauces. Ça doit être une vrai délice !
Bisous
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M
j'aime beaucoup la confiture de prunes ; bisous - Nicole
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B
Hum ! Un régal ! J'ai fait de la confiture d'abricots il y a environ trois semaines déjà.
Je te souhaite un agréable mois d'août avec tous les tiens et je t'embrasse très fort.
Bernadette.
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G
une excellente confiture
très bon après-midi bisous
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S
excellente cette confiture!!!! bisous
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C
hummm une super confiture
bises
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P
Bin ici, on attend toujours les prunes....
Bizz
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M
une très belle confiture et surement délicieuse,
bonne journée bizzzzz
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I
J'adore la prune et ta confiture me fait de l'œil!
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M
Quel régal et quelle belle couleur!! Bisous
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E
Une bonne confiture avec des fruits du jardin, quelle chance !! Bonne journée, bisous
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B
C'est vrai que la confiture maison a beaucoup de succès dans ma douce chaumière surtout lorsque je fais une brioche maison...Elle m'a l'air bien bonne la tienne ! Bonne journée
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D
J'adore la confiture de prunes
Bises
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A
Tiens je n'ai pas mangé cette année de prunes, j'ai fait l'abricot. Bisous
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C
une bonne confiture celle-là aussi ! bonne journée bisous
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V
Une superbe confiture de quoi ce régaler au petit-déjeuner...
Bonne journée
Bisous
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N
Coucou, super sympa ta confiture aux prunes, ça me rappelle ma grand-mère qui m'en avait donné un pot il y a quelques années, j'adore, bisous!
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G
tiens j'aurais bien tenté la confiture de prunes!
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C
merci je procède de suite!!!!
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G
Bonjour,
Quand je retourne nom pot de confiture il fuit ?
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G
Merci!!
L
Bonjour,
C'est que vous avez mal fermer votre couvercle sinon il ne fuit pas. Il faut refermer le couvercle ou changer de pot car votre confiture va pourrir.