2 Juin 2015
Si vous réalisez une de mes recettes envoyer (christelle.traynard@wanadoo.fr) moi les photos (ou si vous avez un blog le lien de votre recette) pour une petite mise à l'honneur.
Coucou,
Je vous présente aujourd'hui une recette très rapide et facile à réaliser avec ou sans thermomix. Hier je vous ai présenté mes cornets de glace maison voilà à quoi ils étaient destinés. Mes trois gourmands ce sont régalés en 2 jours il n'y en avait plus.
Ingrédients :
- 500g der crème de marron (Clément Faugier)
- 50cl de crème fraiche liquide
Préparation :
Thermomix :
1- Dans le bol mettre tous les ingrédients et mixer 10sec/vit5
2- Racler les parois et mixer 5sec/vit3
3- Verser dans des bacs à glaçon et mettre minimum 4h au congélateur.
4- Mettre les cubes de glace dans le bol et mixer 1min/vit6 si vous voulez une glace plus onctueuse insérer le fouet et mixer 30sec/vit3,5
5- Vider dans une boite et servir aussitôt est mettre au congélateur.
Moi j'ai mis quelque cuillère de crème de marron dessus, car mes gourmands adorent ça.
Sans thermomix :
1- Dans un mixeur ou dans un cul de poule mettre tous les ingrédients et mélanger.
2- Verser dans une boite et mettre au congélateur minimum 4h.
3- Sortir votre glace est dégusté.